【PASCO】曼巴咖啡豆200g（4包） - 分享聯盟網

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【PASCO】曼巴咖啡豆200g（4包）

2015/10/25 12:07

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商品網址:

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

pasco 曼巴咖啡豆200g(4包)

品牌介紹:

鉅詠企業是apogee group在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90?上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。

品味系列:

【曼巴咖啡豆】

曼巴結合兩種高級的阿拉比卡豆而成。

融合了曼特寧圓潤厚重的濃郁苦味與巴西的中性回甘口感，呈現溫和香醇、自然甘甜的清香口味。是介於厚重與溫合之間咖啡的最佳選擇。

pasco咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*

咖啡口味特性說明:

苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。

酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，arabica較robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。

濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15?純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30?。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！
-主商品規格說明(含配件)-品名:曼巴咖啡豆(4包)
成份:100?啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣 -成分-無-保存期限--產地-烏干達

▲許基宏。（圖／中信兄弟提供）

記者陳立勳／高雄報導

中信兄弟17日與義大犀牛交手，「黃金轟炸機」許基宏單場敲出雙響砲，連同前一次漏踩本壘的全壘打，已經從義大洋投何南德（何南德（Gaby Hernandez）打過3支，他認為何南德的速球很有威力，剛好節奏對了就全力揮擊。

此役許基宏先在第4局揮出中外野陽春全壘打，第6局陳子豪敲出左外野二壘安打，許基宏再度開砲，把球送出右外野全壘打牆外，帶有2分打點，幫助球隊將比數扳平。

先前曾出現漏踩本壘的全壘打，許基宏表示，先前的事情已經不會再想了，他認為何南德的速球有威力，今天上去只想把球打好，沒有特別想法，節奏對了就用力揮擊，第1支是直球，第2支是卡特球。

下半季打擊回溫，許基宏感謝教練與學長的幫助，中間打起來跌跌撞撞，心中有負面想法，鼓勵他，持續給他機會，也沒有放棄，目前三壘守備上有些經驗球處理得不是很好，還有進步空間，想辦法專注把球守好。

總計許基宏單場4打數3安打，貢獻3打點，獲選為單場最有價值球員，上次雙響砲在去年10月3日，剛好地點與對手相同，他透露以前常在這個球場撿球，對於球場很熟悉，笑說可能是上帝的安排。

▲許基宏。（圖／中信兄弟提供）