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• 【一等鮮】台灣台農66號紅肉地瓜
  
  
  
  台農66號：紅皮紅肉地瓜，肉色呈橙紅色，質地鬆軟，甜度高β胡蘿蔔素含量高。適口性佳，品質優，適合蒸煮食用、烤及食品加工原料。
  
  
  
  
  地瓜除了纖維質，地瓜還含有豐富的維生素Ａ和鉀離子，可以跟米飯混合烹煮，用來取代部分米飯。吃地瓜要吃得健康，最好用烤、水煮，或煮熟後食用，否則就是加入飯或粥裡。沙拉裡放進地瓜，可做為主食，增加飽足感。
  
  
  
  地瓜存放於一般室溫約3、4天就容易發芽，可將地瓜用報紙包裹，再冰在冰箱底層保鮮。
  地瓜買回家不要立即用菜瓜布刷洗，烹煮前再清洗即可，否則容易讓地瓜發芽，變不新鮮。
  
  
  
  地瓜發芽不會如馬鈴薯發芽含有Solanine(茄檢)，所以地瓜發芽並不影響其食用價值，更不會〝中毒〞。
  地瓜屬於"旋花科"的植物，我們吃的部份，是它的地下〝塊根〞，地瓜的葉子、幼藤、嫩芽都無毒也都可以炒來吃，所以地瓜發小綠芽了還是可以吃的。
  
  
  
  平裝箱示意圖
  
  上述文稿所提供的圖片均是實物所拍攝，請放心選購！
  
  
• 商品組合：台灣台農66號紅肉地瓜2箱【生】
  重量/容量:10台斤+-10%/平裝箱
  成分:番薯(地瓜)
  產地:台灣，台中、彰化、南投、雲林、嘉義
  有效期限:5~7天
  適用年齡:2歲以上
  食用方式:蒸、煮、炸、烤熟後食用
  保存方式: 常溫配送商品
  試用範圍：無
  食品業者登錄字號
  F-189371721-00000-1

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2017-04-1820:38

〔記者郭安家／台北報導〕國民黨台北市議員戴錫欽今於市議會警政衛生部門質詢指出，北市舊衣回收箱平均每年有1.6萬元收益，台北市環保局考量舊式的綠色舊衣回收箱外觀不佳，去年底將1358箱換成灰色，未料，近來巷弄還有綠色的「台北縣政府環保局」舊衣回收箱、藍色「里辦公室」回收箱，部分回收箱無法確認是社福機構設置，恐有回收箱淪私人牟利工具。

環保局表示，依「台北市社會福利團體從事舊衣回收再利用管理要點」規定，設置在市有土地上的舊衣回收箱才需要張貼環保局提供的專用貼紙，否則「依廢棄物清理法」拖吊移除，並處以1200元至6000元罰鍰；但在大樓社區基地內或巷內道路等私人土地上設置，則會尊重其私人財產權。

不過，戴錫欽發現，市府核准的舊衣回收箱共1358個，舊衣收受量逐年提升，去年收受量共3031公噸，社福團體年收益2199萬元，平均每個舊衣回收箱年收益1.6萬元、每月約1349元；究竟哪個回收箱合法、非法，民眾無所適從，恐成少數牟利工具。

環保局長劉銘龍則表示，有些位於公共區域、道路的舊衣回收箱，屬於廢棄物，將會拖吊至山豬窟廢棄物處理場。另外，有162處舊衣回收箱設置於私人土地，應向環保局申報；對於社福機構、身障團體的舊衣回收箱，他也會找社會局、法務局訂定規範，因為公開募集私人捐獻品，如有收入，也應該申報，3個月內將清查所有舊衣回收箱。



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為了想看看出現在南台灣的「喬巴」們，趕在夏季酷暑報到前拜訪墾丁社頂自然公園，在這座占地180公頃的熱帶植物園裡，生長著300種植物，梅花鹿野地奔放，白天美麗蝴蝶飛舞，夜晚出現如同《阿凡達》場景的螢光蕈。最有趣的是，社頂生態旅遊解說員皆是當地人，許多還是阿公阿嬤，除了導覽動植物與昆蟲之外，一路上也能講古說故事，絕無冷場。



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墾丁國家公園從民國73年開始復育野放梅花鹿，估計目前野外有1500到2000頭數量，墾管處保育研究課技佐王弘毅表示，在社頂自然公園野放的梅花鹿已是第4或第5代，鹿群數量穩定，而在社頭復育站圈養部分梅花鹿，主要功能為保種以及實驗生殖控制。



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近年社頭復育站還能回饋動物園，曾經送過幾頭到高雄壽山動物園，去年還「遠嫁」6頭母鹿到馬祖北竿北方的大坵島，與野放前線的梅花鹿做基因交流。

■在地人導覽 細說家鄉事

這天帶領我找鹿的解說員是龔秀金，她說，民國67年剛嫁來社頂從未看過梅花鹿，如今整個恆春半島都有鹿蹤，其他地方偶爾有居民抱怨小樹苗被吃光光，而社頂務農的人少，沒有農作物，居民能和梅花鹿和平共存，也因此復育情況最好。

10年前，墾管處培訓在地人帶遊客認識家鄉的生態環境，大多是土生土長的社頂居民，這項計畫也讓阿公阿嬤變得好有活力，龔秀金說，有一次她被分派為美國遊客導覽，完全不會說英語的她，特地準備圖片講解，盡力的雞同鴨講贏得老外的小費肯定。

■尋鹿之路 日賞蝶夜觀星

說是來找鹿，其實社頂自然公園也是很棒的賞蝶步道，春夏之際，最多青斑蝶，黃裳鳳蝶、黃粉蝶、端紅粉蝶、紫斑蝶、大白斑蝶們也穿梭花叢間。

夜晚的步道又有不同精彩，在無光害的環境下仰頭觀星，4至6月可欣賞南十字星；5月有螢火蟲半空飛舞；下過雨的仲夏夜，地上可看見散發詭異綠光的螢光蕈，猶如電影《阿凡達》裡的潘朵拉星球，龔秀金笑說，「我們都騙小孩那是鬼火，晚上才不會趴趴走。」

沿途停停看看，最後來到社頭復育站拜訪梅花鹿，小朋友們看到梅花鹿，猶如動漫「海賊王」頭頂鹿角的人氣角色，都忍不住大叫「好多喬巴哦！」雖然梅花鹿躲得遠遠的，但看到大批鹿群連大人都頗興奮。

■高台賞鹿 遠眺草原海景

許多到過日本奈良的人，都喜歡餵食小鹿或近距離與鹿合影，但在墾丁可不能如此親密接觸。

墾管處王弘毅提醒，梅花鹿畢竟是野生動物，與馴化好幾代的奈良鹿不同，而且梅花鹿生性害羞，要保持距離遠觀，不要大聲喧嘩，勿餵食、勿觸摸，才是最好的賞鹿方式，社頂自然公園與保育站設有高台，可以登高欣賞鹿群，同時遠眺一望無際的墾丁海景與草原。

就像人類冬天穿大衣、夏天穿短袖，梅花鹿每個季節也會「換裝」，身上毛色隨季節變化，這也是觀賞梅花鹿的樂趣之一。冬天毛色為深褐色，斑點褪去；春天換毛，看來有點雜亂；一到夏天，毛色轉為栗紅色，白色梅花斑點明顯，是梅花鹿最美的季節。

■Index

★社頂部落套裝遊程／日間梅花鹿尋蹤遊程，從社頂旅遊中心出發至梅花鹿復育站，來回約步行2.5小時，4人成行，每人400元（依報名詢價為準），另有夜間遊程，洽08-8862720或上網www.shirding.org.tw

★活動訊息／墾丁國家公園4月23日舉辦「時空寶盒－鵝鑾鼻親子行」之旅，走訪園區認識大自然寶藏，活動名額30人，限小一以上之親子組，即日起接受網路報名，洽08-8861321轉250至259解說教育課，活動詳情可上墾管處官網查詢www.ktnp.gov.tw

(中國時報)