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2022/03/16 10:49
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德侑實業有限公司設立於民國92年,延續承接原鞋類模具製造及鞋材開發設計,憑藉獨特的專業技術長期為各大品牌OEM、ODM提供產業全方位服務。

德侑實業有限公司創辦人林晉陞為了打破一句俗語「阻礙我們前進步伐的往往不是身上的千斤重擔,而是腳下那雙不合腳的鞋子。
運用這樣的理念,展現出我們將走在「沉、穩」的路程,創造出屬於自己的「德行天下」。

從模具開發、材料研發、創新製造到整合顧客需求過程中,發現人們只重視外形,卻忽略買鞋的初衷。
為了要穿的舒適、走的安穩,有人說:「一雙好鞋,更需要搭配一雙優質的鞋墊,才可以帶你到任何你想要去的地方。

為了替自己身邊重視的人們做一雙好的鞋墊。不論是在外形,還是在舒適度上都能達到顧客的需求

即便現今許多的鞋廠因成本上的考量,顧了外形,忘了內涵,但依然不忘在品質上的「堅持、 執著」。

進而將他從踏進社會後,所做的開發、研究、創新以及對材料的要求全部整合之後

憑藉獨特的專利技術將極其珍貴的天然乳膠與千垂百練的備長炭完美結合後,創造出獨家環保無毒的TakeSoft 徳舒孚專利綠金乳膠

把乳膠材料與備長炭提高到更高的層次。同時具備防霉、抑菌、透氣、除臭、遠紅外線等五大功效,並榮獲多國發明專利

生產過程採用專線製造專利乳膠材原料,全自動化生產保證品質與產量穩定,達到品牌客戶的最高要求。

20多年來我們以臺灣為基礎,世界為疆界,正派經營、創新思維,陸續拓展國外市場提供高品質的產品,用熱忱、專業、誠信的服務態度成為顧客首選的事業夥伴。

而目前引進最新石墨烯加工技術:石墨烯是一種以sp2雜化連接的碳原子緊密堆積成單層二維蜂窩狀晶格結構的新材料。

石墨烯具有優異的光學、電學、力學特性,在材料學、微納加工、能源、生物醫學和藥物傳遞等方面具有重要的應用前景,被認為是一種未來革命性的材料。

德侑實業有限公司TakeSoft 徳舒孚專利綠金乳膠與你一起打攜手打造環保無毒的健康世界。

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德行天下:

地址:427臺中市潭子區雅潭路二段399巷200 -7 號
電話:04-2531-9388
網址:https://www.deryou.com.tw/

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君悅吾兮,吾悅君(上) 文/聞庭孜(江西)   1   江湖自古出豪杰,一劍一功揚天下。三月的江湖,伴隨著無數刀光劍影,腥風血雨,正所謂:“人在江湖闖,禍從天上降。” 寒霜殿殿主寒厲天遭受暗算,身中奇毒,生死不明。殿內氣氛莊重嚴謹,辦事之人秩序井然,下人進進出出肅靜無聲。 穿著紫衣綢服,一支翠竹簪挽起簇簇墨發的女子靜靜立于帳前,而床上躺著位昏迷不醒,臉色蒼白的中年男人。屋中一時靜默,過了會,女子聲線暗啞的詢問道:“暮神醫,如何?可有醫治的方法?” 暮聰沉思良久,他試過各種解毒方法,但殿主中的是陰寒無比的‘陰冰’,即使服下‘千年烈陽花’也無濟于事。 “少主,屬下無能,‘陰冰’是尤獨親手煉制,除了他,無人能解。”暮聰語帶歉意道。 那可是尤獨!江湖人稱毒圣。于毒,他強。于藥,他精。于蠱,他天分頗高。人稱‘閻王笑’,閻王見他,都諂笑三分。 “一點兒辦法都無?”寒迦凌不死心地再次問道。 但凡有一點兒的可能,她必不會放棄。她是孤兒,八歲乞討時被年少成名的寒厲天領回寒霜殿,收為親傳弟子,他傾心教授武學,使寒迦凌年僅十五,功力非凡,受封為寒霜殿少主,如今,年芳二十,武功直逼她師父。對武癡寒厲天來說,她是塊不用雕琢的翡玉。 無寒厲天,就無少主寒迦凌。十二年來,她兢兢業業,絲毫不敢放松,三更入睡,五更起身,除卻每日一時辰讀書習字,其余時刻都是在練功習武中度過。身為少主,她對寒霜殿盡心盡責。身為徒弟,她孝順敬愛師長。如今師父身中奇毒,她萬分擔憂著急。 暮聰不敢托大,猶豫地回道:“少主,赤烈功至陽至剛,也許可以洗化寒毒,救殿主一命。” “赤烈功?還有多久準備時間?” 赤烈功是赤仲然獨創絕技,從不外傳。他本人性情孤傲,長年隱居飛蛾島,尋他幫忙,絕非易事,必須從長計議。 “少主,屬下可保殿主一年壽命。”暮聰學醫數載,醫術超凡,一年時間已是極限。 無論是尤獨還是赤仲然,尋起來亦極難。寒迦凌煩躁的嘆口氣,上前細細地幫師父捏好被角道:“好,師父就交給你了。” 話音剛落,左護法封翼就急急沖進來拱手道:“稟少主,殿主中毒一事已有眉目。” 寒迦凌騰地疾步到他面前,目光灼灼,厲聲道:“誰?” “回少主,據賤婢招供,是受青劍閣指使。為千雪玉而來。” 千雪玉乃寒霜殿鎮殿之寶,由殿主代代相傳。相傳將玉磨成粉服用,可讓堵塞的經脈穴絡打通,日后修煉可事半功倍。 前段時日,據探子回報,青劍閣的閣主林崔知練功遭反噬,功力劇減,經脈堵塞。青劍閣嫌疑確實很大。 寒迦凌邊思索,邊走到桌邊緩緩坐下,她端起茶杯,翠綠色的杯子被握在白皙的玉手中,二者交相輝映,自成一景。杯中冒出的絲絲白氣,擋住了她冷凝的臉。 喝下一口茶水,寒迦凌沉聲命令道:“暗一、暗二,留此處保護師父,其余人明日隨我出發去往飛蛾島。” “是。”封翼等人點頭應道。   2   月色漸濃,矮樹枝頭仿佛還浸了點金黃的月光,無風自動。 寒迦凌剛從暗牢出來,心情煩悶,她本想出發前再審問一番婢女投毒一事,卻被告之婢女忍受不住刑法自盡了。頭還沒理出來,線已經斷。 豈料她沒走幾步,就聽到馬廝傳來一陣哎呦哎呦的叫喚。 “哎呦!哎呦!大哥!英雄!我不動了!行吧!求求你把蹄子挪挪!好不好!我不敢了!這年頭,連畜生都那么厲害!天啊!誰來救救我!我是造了什么孽啊?”一年輕男子衣裳凌亂的被一       匹駿馬踩在蹄下,他的手亂舞著,就是不敢碰馬蹄,因為一動,馬就加大踩踏的重力。 待寒迦凌看清具體情況時,心里一疙瘩,快速跑過去——檢查馬兒是否受傷,上上下下巡視幾遍,確認馬兒沒傷著,釣起來的心才緩緩垂下。 能不緊張嗎!此乃汗血寶馬!日行千里,桀驁不馴,性子極烈,即使被寒迦凌馴服,也不改其野性。寒迦凌對它極其寶貝,取名‘郎君’。 “姑娘,能否救救我,讓你的愛馬挪開蹄子。”馬蹄底下的年輕男子瞧著她一心只顧看馬,心有點涼颼颼的。 一大男子被一匹馬威脅,他也好意思說救?寒迦凌輕飄飄的看著他,好笑地問道:“哦?我為什么要救一個偷馬賊?” 小邱,也就是被馬擒住的年輕人簡直欲哭無淚,他覺得五臟六腑都要被馬踩碎,然后從肉里擠出來了。他發誓他一定要改掉喜歡駿馬這一陋習。“姑娘,在下僅僅是想摸一摸,騎一下你的愛馬而已,沒別的意思。真的,姑娘,你相信我。”他信誓旦旦解釋道。 “沒意思?僅僅?我看直接踩扁你更好。”她撇撇嘴,隨意道。又加了句:“還有,我姓寒,名迦凌。” 寒迦凌!江湖上聞名已久的武學奇才,年紀輕輕卻可與各門各派掌門人一戰的寒迦凌!果真是聞名不如見面啊!小邱嘖嘖稱奇,帶些繁星終于目睹圓月真容的激動。 “寒姑娘,在下輕功不錯,若此次得姑娘相救,我可以任姑娘差遣。”他打著商量的口氣。 寒迦凌沒有馬上答復,想了會兒,她道:“是驢是馬,拿出來溜溜就知曉。這樣,你若能追上‘郎君’,我既往不咎,若不能,留下你的命。如何?” 小邱頓時一滯,以往他接觸的大多是溫婉良善和小家碧玉型的女子,突然遇見一個長相英氣,干脆利索,心機狠辣的,他感覺很懵,“額......好吧。” 寒迦凌笑了笑,來回規律地撫摸著馬鬃,手下傳來細細軟軟的觸感,在月光的照耀下,馬兒暗紅的毛色更熠熠生輝。她溫柔道:“郎君,松開”。馬兒會意,甩甩頭顱,在小小的嘶鳴中移開腳蹄子。 唉,人和馬的待遇相差萬分啊!話說回來,這馬靈性極好啊!可惜,主人不是我,小邱遺憾道。 “駕!”寒迦凌二話不說翻身上馬,兩腿一夾馬背,緊拉著韁繩飛躍而去。 吃了一口子灰,小邱慢條斯理地站起身,理理衣裳,胸有成竹地笑笑,快速運功追趕上去。 月頭漸高,四周靜悄悄的,唯有夜風呼呼輕嘯,一人影在月中疾行,猶如林間鬼魅,無影無形。 “怎么樣?寒姑娘,我沒騙你吧,我贏了。”小邱挑眉望著急速前行的人,得意洋洋道,她手執馬鞭,墨發輕揚,一張英氣十足的臉隱于月色中,蕩起無聲波瀾。 “吁!”寒迦凌一喊一拉,‘郎君’毫不含糊地停住,馬蹄原地踏步,等待主人號令。寒迦凌看了他一眼,涼涼道:“好,過可以不追究,但功不能忘了。明日隨我出發。” 小邱撓撓頭,無奈跟上,好吧,是他自己答應受差遣的。君子一言,駟馬難追。 達成協議后,兩人的身影漸漸消失暮色中……   3   清晨,天際漸紅,草葉沾上的露珠仍凝固未化,微風拂過,自搖自動,可愛非常。 出發前,寒迦凌一揚手,整改了命令:“左右護法隨我出發,其余人留下。” “是。”眾人應道。 小邱期期艾艾小媳婦似的站在她旁邊,催問道:“寒姑娘,我呢?我去哪里?” 寒迦凌吩咐手下:“找匹馬給他。” 四人輕裝上路,馬不停蹄地往錦州河岸趕去,寒迦凌打算走錦州水路,從夷州穿山而過,后抵達飛蛾島。 三月的氣候,即使是正午時分,也不至于太炎熱,雖然急著趕路,吃喝休息也不能落下,行至一林蔭路段,寒迦凌下令眾人稍作停留。 寒迦凌尋了處陰涼之地,靜靜盤腿坐下,掏出水袋喝了兩口水。 小邱繞附近走了幾圈,沒什么發現,湊上前疑惑地問:“寒姑娘,我們這是去哪啊。” “到時候你就知道了。”寒迦凌沒過多理會他,剛站起身準備給馬兒喂口水時,心內一動。 靜心凝聽,果然一陣細微的響動圍繞在四周。寒迦凌嘴角冷笑,來了,真是等不及啊。自從師父中毒開始,她就嚴重懷疑內鬼,接著婢女自殺,更是疑點重重。此行只安排左右護法跟隨,也是想看看能否釣出內鬼。 環視四周,寒迦凌高聲冷冷地質問:“左右護法,能否告知我,此行路線保密,刺客是怎么找來的?” “哼,怎么找來?路線怎么走,走的人不是最清楚嗎?” 頓時,氣氛一陣沉默。 右護法封鐸自顧地低頭不言不語,左護法封翼倒是臉色慌亂地解釋:“少主,屬下沒有,沒有背叛寒霜殿。” “封鐸,你呢?” 封鐸依舊沉默。 其中,小邱是最蒙圈的一個。 四周一陣悉悉索索地響動,一群身穿緊衣,手執利劍的黑衣人現身,把幾人圍在一個圈內,如兇狠的狼群圍著幾只羔羊,伺機捕獵。 “少主,小心。”封翼警惕著周圍,提劍小心走到寒迦凌身邊。 刺客眾多,寒迦凌也不敢大意,她一邊留心觀察這幾人的反應,一邊暗自警惕著。 突然,身旁閃現一短小鋒利的匕首,直直朝寒迦凌腹部襲去,好在她早有準備,立馬揮劍抵擋,“鏘。”地一聲,匕首被震飛出去。 寒迦凌拽著小邱后退幾步,小邱功夫弱,唯獨輕功還可以,飛蛾島還沒到,她不想他出師未捷身先死。 “嘖嘖,居然沒傷到,少主,你的命怎么那么大啊。”望著被震飛的匕首,左護法封翼故作驚訝地拍手道。 寒迦凌同樣驚訝,她沒料到這兩人會一起叛變,股股憤怒油然而生,他們敢動手,她便不會手軟:“左護法,一切都是你搞的鬼,包括師父中毒?” “是,都是我做的。”他干脆的點頭承認,隨后他面目猙獰地吼道:“哼,護法,護法,一時的護法,一輩子的護法,你看看我爹,一輩子鞠躬盡瘁,到頭來只是個護法。我可不想像他那樣。” 眾人一時無言。 小邱望望刺客,又望望寒迦凌,他很想拉著她快點逃走,因為他被刺客利劍的光影閃的心慌慌。 寒迦凌沒注意他的小動作,她眼神指向右護法封鐸:“他是為權,你呢?” 封鐸沒繼續沉默,他咽口口水,語氣艱澀的道:“少主,對不起,寒霜殿對我很好,可是阿翼更待我如親兄弟。我不想違背他的意愿。” 寒迦凌瞇著雙眼,諷刺地嘖嘖,白眼狼兩個! “和她廢話什么,反正她已經中毒了,抵抗不了多久的。”封翼得意道。 中毒!水袋!寒迦凌瞬間臉色大變,她暗自運功,發現心脈微微刺痛,漸漸的,不僅心脈絞痛,腹部還涌上絲絲寒意,驚得她手腳冰涼。強制鎮定下來,她嘲諷道:“哼,兩個蠢貨,自討苦吃。” 她可不是任宰的牛羊,誰生誰死還不一定呢! “動手。”封翼無意多言,怕暗生變故。 語畢,蓄勢待發的黑衣人握劍沖向寒迦凌。 忽地,幾名寒霜殿的紫衣暗衛執劍從天而降,將寒迦凌緊緊護在身后,疾步上前激戰。 乘兩方人馬攪在一起的空擋,寒迦凌不欲多待,拉著小邱的手臂,聲出,唇不動道:“走。” 早已急得團團轉的小邱,一得到指令,立馬攬住她的腰身,運起輕功飛躍離去。   +10我喜歡

最美清潔工       焦富軍       熊貓大道是佛坪新城的一條主街道,無論是乘坐高鐵還是走西漢高速引線,進入縣城首先要經過這里,這也是佛坪中學、初級中學學生上學的必經之路,車流量、人流量一直很大。路東緊鄰田徑運動場,西面有若干個單位辦公大樓鱗次櫛比,道路兩旁的香樟樹、桂花樹、櫻花樹錯落有致、枝繁葉茂。行走在這條街上,讓人覺得格外的干凈、幽深、愜意。 從清晨五點到傍晚時分,始終有一個消瘦單薄的身影。只見她帶著頂白色的熊貓遮陽帽,穿著橙色馬甲,手戴白手套,一輛垃圾收集兩輪車,一把竹子掃帚,一個垃圾鏟,一把火鉗,“全副武裝”在這條街道上走走停停,清掃垃圾。十多年來,從未間斷。她就是故事的主人公雷阿姨,一個平凡而美麗的清潔工。 由于我單位也在這條街上,每次上下班總能看見她埋頭掃地、不停忙碌的身影。我經常和她打招呼,偶爾還和她寒暄幾句,一來二去我們混熟了,我也了解了她極不尋常的經歷。 雷阿姨五十年代出生于安康紫陽縣一個特別偏遠的小山村,家中排行老三,上有兩個哥哥。家庭特別貧困加之農村重男輕女思想嚴重,父母留著她在家砍柴、放牛、打豬草,做一些力所能及的家務。看著村里的同齡人都去學校上學了,她特別想去,幾次在夢里竟然嚎啕大哭。15歲那年,普及義務教育的政策開始實施了,她才開始啟蒙,去十里開外的村小圓了上學夢。她讀了7天一年級,三級過后由于沒有四年級的教材,她直接跳至五年級。初中在三十多里開外的鎮中心校就讀。那陣的學制是小學五年級,初中兩個年級。上學那些年,她經常要先放牛、打豬草,等這些農活做完了才匆匆忙忙一路小跑到學校去,經常遲到,因為這也沒少挨老師批評。在一次家訪的過程中,老師了解了她的現狀,對她深表同情,不再責怪她遲到。但她天賦聰慧,學習用功,學習成績一直在班級里名列前茅,按說可以順利考上縣高中,靠讀書改變命運。但老人們說,女孩子都是菜籽命。等上初二時,她在同學中年齡最大,家里繁重的家務等著她,所以只好放棄中考,回到家里幫助大人務農。從那時起,渴望繼續上學的她整天郁郁寡歡,茶飯不思,以淚洗面,很不甘心。 農村的家務繁雜而無味,永遠也干不完。不甘心就此碌碌無為的她想到了學一門手藝,父母拗不過倔強的她,于是經人介紹到鎮子上學裁縫。再后來,經人介紹嫁給了山下河溝邊居住的現任丈夫。 那時候村小教師緊缺,婚后的她被村干部選派當了本村的民辦教師。那些年,教師的工資待遇很低,何況是民辦教師。工作繁忙,但收入微薄,根本無法維持生計。于是好強的她一邊教書,一邊給村民做衣服,還利用學校的一間空房開起了小商店,商店里還賣有一些很少品種的藥物、獸藥。她白天忙著上課,抽空經營商店,有時候還給村民配藥打針,給牲口診斷治療,晚上背著孩子備課、批改作業。工作忙完了孩子也已睡熟,她將孩子放在床上,安排妥當后又開始當裁縫。有時候,接的活太多,村民們又催得急,他一干就是通宵,第二天顧不上休息,又到教室里去上課。 就這樣日復一日,年復一年,她一干就是10年,這期間鎮子上擴建了中心校,高段的學生合并到中心校,只留下她一人教著一到三年級30多個孩子。那時候,丈夫禁不住誘惑,迷戀上了搖碗碗(一種賭博),經常在外游蕩,夜不歸宿,對家里妻兒老小不管不問。她一氣之下決定外出打工,但她是個很負責任的人,臨走前夕她加班加點做完了村民們定做的所有衣物,挨家挨戶送到村民手中。還將30多個孩子帶到中心校,讓校長安排學生插班。 然后,只身南下廣東東莞,先在一家電子廠打工,最后又到了一家香港人開辦的制衣廠打工。由于她之前當過裁縫,在制衣廠干得是得心應手,深受老板娘器重。為了讓她長期在廠子里上班,1997年八一建軍節,恰逢香港剛剛回歸,老板娘還專程請她到香港去玩了一周。到現在,雷阿姨的手機里還保留著一張在香港游玩的照片,照片里的雷姨身著八路軍服飾,扎著兩根長辮子,面目清秀,神采奕奕,活生生像一名英姿颯爽的女八路。 然而,出門在外的雷阿姨孤身在外,時間久了就特別思念家人,父母親年事已高,兩個孩子無人照看。于是,她選擇在母親60歲生日前回到老家,原本打算過了年帶著丈夫和孩子再去制衣廠繼續打工。可回到家里后,禁不住一家老小的苦苦挽留,為了家庭完整,打工的想法只好作罷。 回到老家的她本想繼續教書,但由于丈夫堅決反對,只好作罷。那時候農村普遍窮困,老家辛苦勞作一年只能勉強填飽肚子,幾乎沒有任何經濟來源。在那個窮鄉僻壤總得要生活吧,她又同幾個村民到漢中城固去給人撿板栗、收菜籽、挖地䒵草、栽秧打谷,其實就是賣苦力。2000年左右,由于丈夫大哥在佛坪安家的緣故,他們也投奔大哥,舉家搬遷至佛坪東岳溝,并經人介紹四處籌錢購買了三間土胚房。為了償還債務,她和丈夫一直在外打工,建筑工地、金礦、煤礦她們都去過。一個柔弱女士長期漂流在外,從事著繁重的體力活,其中的艱辛可想而知。再后來,長年累月高強度的勞動累壞了身子,加之她小時候吃多了三瓣兩塊的包谷飯而導致胃病纏身久治未愈,年過五旬的雷阿姨只好回到佛坪。   ------     閑不住的雷阿姨在酒店當過洗碗工,幫人領過小孩,給人當過保姆。最后,城建局招清潔工時,她便報名參加了。并且,這一干又是10年。 十年來,她堅持四點半起床,五點上班,中間除了抽空做兩頓飯以外,她一直堅守在責任區,直到晚上九點才下班。為了方便工作,她住在計生廣場公廁里的一間六七個平方的小房子里,吃喝拉撒全在這里。這條街人流量大,垃圾就多,加之風景樹多,樹葉子、香樟果、花瓣時常掉落一地,她總是默默無聞、一絲不茍、盡心盡力的清除掉所有垃圾。無論天晴下雨,還是刮風飄雪,她總能夠起早貪黑,盡心保潔,以公廁為家,從不怨天尤人,更不叫苦叫累。 曾記得幾年前的一個大年夜,當我們一家人團完年酒足飯飽下樓散步消食的時候,還依然看見她正在朦朧的路燈下掃著樹上飄落的黃葉和散落一地的鞭炮煙花紙屑。當時,一向堅強的我,在問候阿姨“過年好”時竟忽然有些許哽咽。 在這條街上掃地,撿到遺失東西是司空見慣的,她每次都想方設法第一時間歸還給失主。前年臘月,她掃地時撿到一串金項鏈,特別精美。她估摸著應該價值不菲,便及時通過微信朋友圈轉發消息,四處打聽失主。幾天后失主前來認領時,失主告訴她這串項鏈加上吊墜價值五千多元,硬要給她300元的酬金,她再三推辭,婉言謝絕了。 現在的雷阿姨已經六十多歲了,兒子在城固縣城安家,女兒也已有了自己幸福的小家庭,都勸她回家休息,不要再如此勞累了,但她依然在堅守這條街道上。她憑著柔弱的身軀,以一己之力,確保了這條大街時時處處干凈整潔,使我們附近單位上班族、居民、過往游客身心愉悅,為我縣的聯創、旅游做出了巨大貢獻。一分耕耘一分收獲,她多次被評為縣上省級園林縣城創建和國家衛生縣城創建先進個人。 靜下心來想想:阿姨年歲已高,保潔員工資待遇也不會多高。但這十年來,她身上值得我們學習的地方有很多:守土有責、勇于擔當,不怕臟累、不嫌簡陋,兢兢業業、從不休假,克己奉公、不計報酬,不依不靠、自食其力,盡職盡責、愛崗敬業,任勞任怨、心態平和,拾金不昧、助人為樂,老有所為、老有所樂······要是我們每一個人在工作中都能像雷阿姨一樣盡心盡力管好屬于自己的一畝二分地的話,那該是多么有擔當的表現啊! 工作無貴賤,行業無尊卑。在“勞動”面前,我們所有人都該心存敬畏。習近平總書記強調,“勞動是推動人類社會進步的根本力量。幸福不會從天而降,夢想不會自動成真。”不熱愛勞動,任何藍圖都不過是紙上談兵;不努力工作,一切夢想都只能是一枕黃粱。雷阿姨“寧肯一人臟,換來萬人凈”,用最質樸的行為證明:只要認真做事,就應該被尊重。她無愧于“城市美容師”的光榮稱號,她是我心中真正的楷模! +10我喜歡

原創:侯玲   開車路過桃園,賣桃子的婦人在地頭棚子下打瞌睡。桃子們一摞一摞,像嚴陣以待的兵,可沒有戰場,士兵有點落寞。我在想,要不要叫醒桃子婦人,過了這個桃園,就沒有這樣新鮮的桃子了。可看她睡得正熟,我又于心不忍。就這么一想,車子已滑出去老遠,后面一輛車嘎得一聲停住,桃子婦人自己醒了。她吆喝:黃桃,最嫩甜的黃桃。   我問她:桃子如何說嫩?她臉一揚,半邊臉上睡覺壓的褶子還在,大聲說:果肉滑嫩沒柴沒筋,甜得肉嘟嘟。我第一次聽人把桃子說得這樣豐腴甘美,禁不住好奇問:黃桃都是這味道嗎?桃子婦人自豪地說:糞!我家桃園上的是羊糞。她的桃園種晚熟的黃桃,果然個個碩大,我一只手托不住兩個桃子,王母的蟠桃也不過如此。桃子已熟,毛褪的稀少,明黃的皮上泛著淺綠,果肉黃得艷,核卻是猩紅,連帶著靠核一圈的果肉殷殷的紅,仿佛是一顆赤誠的心。   桃子婦人給我削桃子嘗,買桃子的人來了,翻檢幾個桃子,問:沒打農藥嗎?婦人給他看被蟲蛀了洞的樣品,佐證有力,來人買了一兜。桃子婦人鼓勵我去園子摘,她叮囑我走得深些,她和老伴實在沒力氣管理這一大片桃園。我走得遠,她就能省些力氣。本想買幾斤嘗鮮,可看她種得不易,就沉甸甸摘了兩袋。臨走時,賣桃婦人送出老遠,喊著我下次再來。心想,這么多桃子我要吃到什么時候?何日君再來?   我果然是不會過日子的人。兩兜桃子二十多斤,全家人每天吃兩個,要吃一周,何況父母吃桃子是嘗一小片。家人笑我,救人于水火,把自己架到火上烤。   我果然是有天賦的廚娘。看著黃桃堆積成小山,我想到做黃桃罐頭,制桃子醬。以前做過桃子醬,黃桃不是更佳嗎?前幾日買的土法制黃冰糖剛好派用場,我手舞足蹈。母親說:任有多少羊還吆不到溝里去。我仍然沉浸在制作美味的興奮中。   黃桃洗凈削皮。剛剛離枝的桃子,脆生生耐得住拿捏,去皮的黃桃像明媚的姑娘,像燦爛的笑臉。一盆黃桃去掉皮,我就看見金色的秋天。廚房里蕩漾著桃子特有的甜膩,我的雙手都染著濃濃的桃子香,這是多么美的活。不禁想起兒時最喜歡的畫冊《桃太郎》。桃子里誕出來一個叫桃太郎的男孩,他用糯米團子收容小白狗,猴子和雉雞,他們一起前往鬼島為民除害。三五歲的我,多么渴望桃樹成林,桃子成堆。長了四十年,吃過那么多水果,唯獨對桃子青睞有加。在我的意識里,桃太郎是桃子精靈,每個桃子里都有可能長著桃太郎。今日,我把那么多桃子一只一只剖開,神圣又小心,有趣又開心。當然,我只是分離出了桃肉,并沒有得到精靈男孩,可并無妨礙我養著兒時夢想,也許,下一季的桃子里就孕育桃太郎。   選一半桃肉熬桃子醬。桃子切拇指大的果肉粒,用冰糖粉腌漬,不時攪動看著出了果膠,擱冰箱里半天。用砂鍋小火慢熬,果汁咕嘟咕嘟翻滾。小半天時間就膠著粘稠,果肉顆粒棱角圓潤。色彩漸濃,變成艷麗的橙黃時,加幾滴檸檬汁。桃子果醬裝瓶,賣相口感俱佳,酸酸甜甜桃香濃郁。黃桃醬抹手撕面包,仿佛把桃園的精華聚攏在手心,是佳味天成。滋味濃郁的黃桃醬,早晨泡蜂蜜桃子汁,夜里做消食開胃醬。午餐若做紅燒肉,臨出鍋時加一勺黃桃醬,奇香絕美。哪怕桃子醬不小心存得久,上面長了一層白毛,刮去白毛,下面依然色味俱佳。這可不是我的杜撰,有跡可循。看《托斯卡納艷陽下》,我最早學會的就是桃子醬的制法吃法。愿你也是有口福,能分享這人間絕味。   剩下一半去皮黃桃淡鹽水浸泡,鋒利的勺子挖去靠核的紅果肉,五分鐘后,桃子們色調一致,盆里一片恬淡和諧。不銹鋼的鍋里加冷水,加黃冰糖和少許食鹽。冰糖不宜太多,也不能太少,太多甜得齁,太少味寡淡,要自己琢磨體會呢。廚娘的眼力和手感,是無數的經驗積累,沒有隨隨便便的成功。沸水里倒進溫潤的桃子,它們如一個個貝殼,平躺在充裕的冰糖水里,又像是貴妃沐浴,一塊塊滑溜溜愜意舒坦。煮沸八分鐘停火,等其自然冷卻,裝罐放冰箱,大功告成。   果肉煮八分鐘,這是我反復實踐才得出的經驗。多煮一分鐘則綿軟,缺了嚼頭;少煮一分鐘則脆嫩,沒有罐頭的細膩。正如宋玉說美女:增一分則太肥,減一分則太瘦。對美食的關鍵步驟和要求,我每每說與人,總不厭其煩。我深知失之毫厘謬以千里。如果是人為的大意做不出好滋味的美食,那人就是大自然的屠夫,其罪絲毫不亞于荼毒生靈。美食沒有簡單與復雜之說,所有的食材都需要用敬畏的心去對待。   黃桃罐頭,隨吃隨拿。配龜苓膏,便是撞色的甜點;撒山楂糕顆粒,就是開胃小吃。至于燉雞燉鴨,擱一塊黃桃,肉能吃出果子香,湯也少油膩。黃桃罐頭,煮湯圓配幾勺,喝酸奶兌幾塊,它就是好脾性的姨娘,任由人安排。可它更像極懂事的孩子,和誰都能玩得來。不禁想起趙姨娘,她可不像黃桃罐頭,卻又生下一個懂事的三丫頭探春。黃桃形容探春可真貼切。用《詩經·桃夭》比她,也是不錯呢。桃之夭夭,灼灼其華。之子于歸,宜其室家。青春鮮亮的三丫頭,知情達理的三丫頭,這樣的好女子,君子好逑。想著想著,撲哧一聲自己樂了。剛剛還說沒看見桃太郎呢,這邊就天馬行空的想開了,三五歲時候的畫冊已經滿足不了四十歲的想象,我必須把觸角伸到紅樓一夢才符合閱歷。   桃子果真是最奇異的果子,難怪王母的蟠桃園要孫大圣看管,吃了延年益壽也就罷了,恰恰是它能彌補當下人日益貧乏的思維,日漸消瘦的想象。買桃子時,我想著抓住夏日的尾巴,替賣桃婦人減負,豈不知我是在自救。明日出門,定要帶黃桃罐頭分送友人,分享想象的喜悅。 +10我喜歡


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