德侑實業有限公司設立於民國92年，延續承接原鞋類模具製造及鞋材開發設計，憑藉獨特的專業技術長期為各大品牌OEM、ODM提供產業全方位服務。

德侑實業有限公司創辦人林晉陞為了打破一句俗語「阻礙我們前進步伐的往往不是身上的千斤重擔，而是腳下那雙不合腳的鞋子。」
運用這樣的理念，展現出我們將走在「沉、穩」的路程，創造出屬於自己的「德行天下」。

從模具開發、材料研發、創新製造到整合顧客需求過程中，發現人們只重視外形，卻忽略買鞋的初衷。
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江蘇|董紹華               “綠柳蔥籠裸柄鮮，紅楓霜染露莖嫣。霧淋滴翠呵丹桂，雨潑幽溪吻玉蓮，吳楚水花滋秀女，江淮魚米育才賢。團圓置酒酬明月，玄兔清輝沐晚筵。”   一晃又到天朗氣爽的中秋了。夜晚散步在千年古鎮的河濱公園，清風拂面，皓月當空，那河岸上彌漫著的菜肴酒香，令人味蕾頓開。再過幾天，就是中秋節了，一年一度的中秋佳節，味道悠久醇和、酥香綿甜，讓人無窮回味。       中秋節，又稱仲秋節、祭月節、月光誕、月夕、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等，是我國民間的傳統節日。每到中秋節，那一絲絲、一串串、一股股令人饞涎欲滴的味道就會在神州大地煥煥然然、在華夏上空升騰盤旋……   中秋節流淌的是  歷史悠久的味道     中秋祭祀最早源于古代帝王的祭祀活動。   《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月，說明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏、文人學士相繼仿效，繼而普及流行民間。      “中秋”一詞，最早見于《周禮》。按照我國古代歷法，秋季的第二月叫仲秋，又因夏歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。《禮記/月令》上說：“仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。”   中秋節起源于大業十三年八月十五日，隋末唐軍裴寂受圓月啟思，發明月餅，作為軍餉，成功解決大量吸收反隋義軍而衍生的軍糧問題。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，中秋節遂成為民間約定俗成的節日。   中秋節散發的是 秋收季節豐盛果實的味道     秋天是收獲的季節。“秋”的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農作物和各種果品陸續成熟，人們為了慶祝豐收，表達喜悅之情，就以“八月半”這天作為節日。   在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，秋季的第二月名為“仲秋”。到了唐朝，中秋節成了官方固定的節日。   中秋節暢揚的是 美麗傳說的味道     相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。那年八月十五賞月，天子在月光下見到她美麗出眾，遂立她為皇后，中秋拜月由此而來。   月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。   又傳，月亮上的廣寒宮，有一棵桂樹生長繁茂，高五百多丈，有一人常在樹下砍伐，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠也沒能被砍光。       這個砍樹的人名叫吳剛，漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種勞而無功的苦差使，以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。   這些傳說，感染了一代又一代華夏子民，做人就該做勤勞善良的人。善有善報，天道酬勤。而今我國德才兼備的宇航員們終于將“嫦娥奔月”“夸父逐日”等神話變成了現實，讓嫦娥號飛船成功登月。   中秋節傳承的是 人們向往美好生活的味道     中秋月圓，是花好月圓，美滿團圓的象征。在唐代，中秋賞月、玩月、詠月已頗為盛行。在北宋，每到八月十五夜，京城人家，不論貧富老幼，都要穿上整潔的衣服，焚香拜月，祈求月神的保佑。   南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。明清以來，中秋節的風俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊習俗。   明清時賞月，“其祭果餅必圓”，各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。   陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立；陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾兔；男女肅拜燒香，旦而焚之。”   《帝京景物略》中也說：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節也。”   中秋節，我國自古就有祭月、賞月、燃燈、追月、觀潮、賞桂花等習俗。祭月，即拜祭月神，人們有在中秋節晚上祭拜月神(拜月娘、拜月光)的習俗。   拜月，設大香案，擺上月餅、瓜果、紅棗、蓮藕、葡萄、菱角等祭品。在月下，將“月神”牌位放在月亮升起的那個方向，點紅燭、焚斗香，全家人依次祭拜，祈求福佑。       民間賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。猜謎，中秋圓月之夜，在街市、廟會等場所掛著許多許多的燈籠，人們聚集一起，競猜燈籠上寫的謎語，成為節日里大多數年輕男女喜愛的活動，傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生為一種男女相戀的形式。   這一天人們或是去扎燈籠、舞火龍、燒燈塔、玩兔爺，或是燒斗香、拜祖先、祭月神，祈求來年豐收、健康安寧、團團圓圓。   中秋節蘊含的是 風雅人士詩興蕩懷的味道     唐代的長安一帶極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。并將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、貴妃變月神、明皇游月宮等神話故事結合起來，使之充滿浪漫色彩，致使玩月、誦月、詠月之風傳承至今。   北宋時期，文學作品中出現了“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品。如孟元老《東京夢華錄》說：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月” ；而且"弦重鼎沸，近內延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉”。   唐朝李樸的中秋詩，千年被傳誦：“皓魄當空寶鏡升，云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿，長伴云衢千里明。狡兔空從弦外落，妖蟆休向眼前生。靈槎擬約同攜手，更待銀河徹底清。” 唐朝的詩仙李白、詩圣杜甫，詠月抒懷，均留下膾炙人口的名篇佳作。       至于宋朝蘇東坡的《水調歌頭》詞，“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全，但愿人長久，千里共嬋娟”，留下了問月詠月的千古絕唱。   《春江花月夜》《二泉映月》等音樂作品，更是“此曲只應天上有，人間能得幾回聞”，所描繪的詩畫景色，悠揚著的醇香韻味，令世人賞心悅耳，沉湎陶醉。   中秋節咀嚼的是 民以食為天的味道     吃月餅相傳始于元代。當時，中原人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。   軍師劉伯溫便想出一計，命令屬下把寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊出戰，如星火燎原。很快戰將徐達就攻下元大都，起義成功。   捷報傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時秘密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜群臣。此后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。   中秋節蒸烤的是 民間特色風味的味道     如桂花糕、桂花酒、桂花鴨、鹽水鵝、香酥雞、藕粉圓、月餅、藕餅、南瓜餅、油煎餅等，雖然各地民俗有所不同，傳統食品也各有特點，但無論是古代、現代，無論是北方、南方，中秋節總是要吃月餅的。   那時月餅屬高檔食品，平民百姓很少食用，現在生活條件好了，月餅已不再是奢侈品了，不只是用于敬月神，送節禮了。   由于月餅是高糖油制品，人們雖然愛吃，也有條件多吃，但為了健康、預防“三高”而少吃了，有的人甚至不吃了。   30年前，中秋節期間，我們就很少吃高糖油的月餅，總是愛吃我奶奶做的低糖油煎餅（俗稱冷烀餅），這種油煎餅也是民間傳統的家庭自制月餅。   那時，在中秋節的前一天，我奶奶總會將面粉、涼水和入面盆，再按比例投進酵母，反復快速地攪拌，使之成糊狀，再將其放入暖焐子，待其發酵成面羔子時投進少許食堿水，晾片刻。   然后在面羔子里加入適量的諸如五仁、芝麻、桔皮、桂花蜜等食材、輔料，充分攪拌后，分次地用勺子舀出面羔子，倒進預先已將香油燒熱的鍋里，蓋上鍋蓋，用文火煎烤，待鍋蓋發燙時掀蓋，將已半熟的餅糕鏟起、翻轉，再放入鍋中，煎烤另半面。   待鍋里有酥香夾著微焦味飄出時，那香噴噴、甜滋滋、黃澄澄的油煎餅就做成了。自制的油煎餅，直徑通常為25公分，邊匾中厚，猶如十六圓月。外皮油晶晶，香滑又酥脆，餅心甜綿綿，松柔有咬嚼，口感絕妙，味溢言表。       隨著時代變遷，物質生活條件的改善，制作月餅的工藝在發展創新，色香味、制作程式（如火烤轉電烤）也有翻新，主要有廣式月餅、蘇式月餅、京式月餅、潮式月餅、徽式月餅，水晶月餅、冰皮月餅、酥皮月餅等，“萬變不離其宗”，人們還是覺得祖傳配方、祖傳工藝制作的月餅形美味香，尤愛酥皮月餅。   酥皮月餅是我國江淮一帶的傳統月餅，據說始于唐朝，盛于宋朝，綿甜潤肺，香酥可口。酥皮月餅的面皮是由兩種面團做成的，中筋面粉做油皮，低筋面粉做油酥，互相夾層，煎烤出層層香酥。   我的家鄉鹽城大豐區劉莊、白駒、草堰等古鎮就有品食酥皮月餅的習俗。   過去，家鄉的月餅都是用豬油（豬的板油熬制成的）作酥皮油料的，現在家鄉的月餅有的仍用豬油，有的則根據現代食品保健理念（少食葷油，據說素油富含不飽和脂肪酸，有預防三高、冠心病的作用），而改用棉清油。   月餅品種有豆沙的，有棗泥的，有五仁的，也有果餞的。我從小愛吃家鄉的五仁月餅。那時到了中秋節，大人會在前節買回10幾個月餅，中秋節和追月日（八月十六日），這兩日的早晨，吃早飯前，大人會拿出兩個月餅，將每個月餅切成4小塊，大人、小孩每人分得一小塊。       真是“食少多滋味”，香甜極了，含在嘴里，細細品嘗，舍不得噎進喉嚨。那時嘴里嘗著月餅，眼睛卻盯著放置月餅的盤子。大人會解釋說那些是準備送親友的。   我們家鄉的人，大多數愛吃五仁月餅，因此，食品店生產銷售的多數是五仁月餅。五仁就是用松子仁、杏仁、花生仁、瓜子仁（南瓜仁或葵花子仁）、核桃仁，做餡心主料，用桂花蜜、桔皮粒、白砂糖、葡萄干、麻油等做輔料。   40年前，家鄉白駒的陳家巷有一個茶食加工坊。記得那時五間作坊里好象有4張案臺、4張成品晾置臺、4只酵缸、4座烤爐，室外柴木堆積，室內煙熏火燎。   師傅們手拌、腳踩面窖 ，制作出脆餅、馓子、麻餅、金剛臍、京果、麻切、八珍糕、月餅等茶食。那個香甜、柔酥的味兒，撲鼻而來，直醉心田。       如今這里以水滸文化景觀的構思，建成了“快活林”茶食作坊。宋清宅院，青磚黛瓦、小橋流水、花木蔥蘢、廊檐幽雅，石鼓對立。以地方特色風味的茶食工藝，吸引著南來北往的游客、慕名而來的茶客。   閑庭信步，中秋節的味道正撲面而來，在火紅的烤爐里煥煥然然，在古老的巷子口升騰盤旋……   今年的中秋節又快到了，我也學文人雅士風雅一回，填詞一首《虞美人/拜月》以抒我即刻欣欣然的胸臆詩情：   斜陽歸去寒宮靜，娥姐余秦磬。黃花丹桂敬彌觴，華夏軍民，仰望玉輪行。   紫檀祭祀焚香敬，游子心思省。藕菱酥餅飪鵝萍，圓滿晚筵，舉盞當乘興。 +10我喜歡

曾經對家和工作地點的距離之近引以為傲，出門到辦公室大約10分鐘，還是漫步而去，不慌不忙，相對于那些公交族來說，實在是太過有誘惑力和優越感。但好日子總是會過得快，轉眼間到了今年7月，老公突發奇想，想搬到南沙去住，問他理由，分析利弊，明顯是弊多于利，他的理由卻也單一，為了新鮮空氣，苦笑一聲，也就應聲而搬吧。如果說爭吵能起到不去南沙的作用，我也絕對用爭吵了，但夫妻之間除了爭吵，有時候退讓更能讓大家有空間來思考一些東西吧。贏了戰爭，輸了情感，不到萬不得已，絕對不爭吵。 　　就這樣去了南沙，離開我熟悉和苦心經營的心理中心，去了另外一邊校區，從此之后，每天要坐40分鐘的地鐵，然后接駁班車或公交車上班。 　　有時候坐在地鐵里的時候，內心充滿郁悶，但念在地鐵也還算方便，來回都有位置坐，且可以觀看地鐵外面的風景，也就罷了吧。 　　從此之后，搖晃在地鐵之上;從此之后，看著車窗外發呆;從此之后，手機里放滿音樂，以便隨時聽取;從此之后，隨身帶上筆記本，在滿車的人群中，在眾人的目光中，開始了碼字的過程，突然之間，我發現了之前的生命中錯過了很多享受的時候，這個享受的時間就是——寫作。寫作可以是一種享受的。 　　原來，在命運的轉彎處，總是有別樣的風景的。改變并不可怕，改變就是命運的轉彎處，這里有別樣的風景。 +10我喜歡

原創 綠茶的茶  茶語微笑 某天下午，看天氣晴好，便和母親一起去挖地米菜。 我們去的是人家的棉花田，因為棉梗都沒有扯，要在中間穿行，再蹲下去鏟地米菜，真的費勁。我的白色羽絨服上蹭了好多黑色的灰，好在回家后拍拍，也就干凈了。 地米菜在開白花，有點老了，但是辣菜正在抽苔，正是最水靈的時候，于是順便掐了兩抱辣菜。 地米菜糊蒸菜吃，辣菜當然是用來做腌菜了。 母親先把它們攤在門口萬年青的樹冠上吹了一天一夜，然后把它洗凈，扎成一束一束的掛在繩子上晾曬。 第三天，晚上9點多，我聽完一節網課，在月亮下散步，然后回房準備睡覺，突然聽到樓上的父親喊我，告訴我下雨了。我趕緊沖出家門，去收晾在室外的辣菜。 母親準備讓它們露一夜，明天就腌的。而且，剛才外面月亮那么大那么亮，怎么會下雨呢？ 弟媳也從床上起來，幫我把那些辣菜都收到室內，攤在桌上。之前母親用干凈的一次性桌布鋪在桌上。 滿滿的一桌子辣菜散發著一股特有的辛辣氣息，這是它的特質。 我原來以為它是雪里蕻，父親告訴我，雪里蕻是沒有這股辛辣之氣的。所以，它就是辣菜，名副其實的辣菜。   這次在老家呆四十多天，除了大白菜、菜苔、蘿卜之外，辣菜是最家常的一碗菜了。 它屬于野菜的一種，河堤邊、田埂邊，到處都長著這種菜。 一開始是父親從菜園邊鏟回來的，肥碩鮮嫩，母親把它焯水，泡在水里，想吃的時候撈一把，擠干水分，炒著吃，叫它短節菜。 弟媳從來沒吃過這種菜，覺得它很好吃。而我，大概有三十多年不曾吃過它了，也覺得好吃。 連吃幾天后，就覺得不好吃了，母親再用大弟他們帶回的香腸炒 ，再后來用雞蛋炒，讓它又有了吸引力。 尤其是用雞蛋炒是最香的。 這次我和母親采的量有點大，需要用腌菜壇子腌。好在我從舅舅家淘來了好些壇子，于是從車的后備箱里拿了兩個最小號的壇子出來，媽媽把它們洗干凈，就用它們來腌辣菜了。 這次從舅舅家淘回來的壇子，多數都是在外公外婆手上置辦的，最老的絕對有百年以上的歷史。我特別喜歡這些壇子，上面曾經有外婆的手澤，曾經盛載著大大小小一家人的食糧，記錄著那個年代的村戶人家朝齏暮鹽的簡單生活。 外婆大概沒有想到，后來這些壇子都閑置在大舅和小舅家之間的狹長過道里，靜靜地承接雨水、風塵，沉睡多年。 現在它們到了我的手上，會隨我到武漢，以后還可能傳給我的女兒，想必她會喜歡。 古老器物的靈魂，就是時間，可以看到的時間，可以觸摸的時間。   昨天在望新幺爺家門口，聊天時說到當年在同心垸做農事的時候，都是帶著一罐燜好的米飯，一瓶子腌蘿卜絲，一壺白開水，講究點的會加點白糖和醋調味，成為一家人勞作半晌后的中飯。 白米飯和腌蘿卜絲是絕配，饑餓是最好的調味品，那種酸、甜、辣、咸混合的滋味，終生難忘，卻難再尋。 這次返鄉，其實每天桌上都有腌菜，腐乳、酸蘿卜、腌白菜幫、腌洋姜輪番上場。 每每到了吃飯時，我和大弟就拿桌上的菜說笑：每餐都有七八個菜，腌菜都有三碗，真豐盛啊。 父親就在一邊說：告訴你們，雙橋的老姑爹以前曾經說過一句話，說看一個家里的女人會不會做家，就看 一餐飯端不端得出三碗不同的腌菜來。 那個打了一輩子豆腐的老人，收養了一個兒子，兒媳婦是自己的侄女，應該喊他舅舅的。他辛苦操勞一生，把一份豐厚的家業傳給兒子，連用一壇子銀元，到老了卻并沒得到孝順，晚景凄涼。我母親每每說起，會說幸虧自己的姑媽走在這位姑爹的前面，沒有遭太大的罪。 不過，腌菜也是吃了一輩子的。 老姑爹的這句話倒是讓我想起了曾國藩在他的家書里，細細叮囑湖南老家的家眷們如何腌菜，并且有一個詳細的菜單，我記得最清楚的一道腌菜是，腌姜。   今天，母親把辣菜細細地切了，滿滿一大盆，用鹽揉上，然后分別裝在三個壇子里。 先腌兩天，再把壇子口朝下仆著，讓里面的水出來。母親告訴我。 這都是我不曾練習的生活技能，在城市生活多年，我是不怎么吃腌菜的，但是隨著年齡的增長，開始接受腌菜，甚至喜歡上了腌菜。腌菜那種特別的酸甜、辛辣之味接近生活的某種真味。 就在這次返鄉過春節前，我甚至給自己泡了一壇洋姜。可惜的是，時隔四十多天，我還沒有吃到它。 此刻，想起那個裝著洋姜的放在五斗柜上的青花瓷壇，頗有幾分想念。 但愿我回去時，它的味道正好。 +10我喜歡