富邦媒旗下momo購物網今年的年菜預購買氣年增約2成，預估年貨採買將在下週達到高峰，今天富邦媒股價盤中漲逾1%，最高來到新台幣193.5元；網家上漲逾2%，最高來到129元。

電商業者富邦媒旗下通路momo購物網、momo摩天商城今天公布「年菜預購熱銷榜」，momo購物網前10名皆由套餐組合奪得，其8到12道菜色的組合、每道菜價位約落在150到250元的組合最受消費者歡迎。momo購物網發現，除了平價、CP值高的年菜組合外，名店豪華年菜套餐也嶄露頭角，套餐價位約落在2000到3500元之間。

momo摩天商城公布的熱銷前5名商品以小件數套餐為銷售大宗，適合小家庭與在外過年的消費族群。根據momo兩大通路熱銷榜，可發現「輕鬆上桌」、「平價高CP值」為網購板橋居酒屋年菜的熱銷關鍵。

網路家庭旗下商店街「年貨大街」專區日前已開跑，開店平台首波主打守歲夜必備的團圓年菜與年節伴手禮，並祭出早鳥預購價最高7折；個人賣場則針對廣大上班族的尾牙春酒需求推出優惠。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！

商店街個人賣場營運長黃淑琳表示，隨著網購平台興起，人們板橋居酒屋過年購物採買的生活形態與習慣早已逐年改變與顛覆中，以往要逛遍大街小巷詢價比貨到提貨提到手腳發軟的景象，已被便利快速的電商物流給取代，商店街歷年年貨大街銷售統計最熱賣指標品項就是年菜。

黃淑琳指出，年貨大街另一個熱銷品板橋居酒屋項是伴手禮，除了年節氣氛濃厚的肉製品及果乾禮盒外，進口水果與台灣當季水果禮盒也因為養生風氣盛行，成為伴手禮的熱銷品之一。因今年的年節時間拉長，預估商店街今年整體年貨業績可望提升3成。

蝦皮購物觀察，距農曆新年還有約一個月，整體年菜、年貨伴手禮銷售相較往年同期已成長近3倍。蝦皮購物除攜手年菜熱門品牌推出「年菜團購」免運專區，祭出最低34折起，同時推出「豬年美食巡禮」活動，預計將帶動食品類訂單成長超過5倍。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。