從埋下種子的那一刻開始就有著期待的興奮，看着從小苗長大至不斷的供我們採摘，使我們捨不得如菜農般只利用到盛開就整根拔起。為了觀察也為了好奇，最終等到它們開了花。

那一份喜悅，並不全然只為欣賞到朵朵嬌艷，或為了採擷很慢長才乾涸結成的種子，更為了對其完整生命週期的一種禮敬。

龍葵花雖小，長得很密

九層塔(蘿勒)花----群花盛開後，雖然是大片葉子品種，很明顯的已變小

人參菜花

追趕著盛開

把長得夠老的人參菜連根拔起,看到根的長相,總算可驗證了此名的由來,可惜只是形似.曾經試吃,無味道可言!

盛開的A菜花

青蔥---頂端結成的球体，細看有一個個小小的黃花點，蜜蜂也不放過的在享受。

毛球等到變深褐色就可以採收裡面的種子了，雖然是老蔥，把種子採下後仍然可吃進肚裡。

甜椒花----仍未知道日後結出來的果顏色是那一種，記得當初埋下的種子包括來自紅、黃、與青椒所剝下。

絲瓜花

絲瓜在冬天飽受病害，用某種菌喷了三次(每週一次)治好了白粉病，但葉面呈現不健康的枯黃點，雖然如此，每天仍照常開花。

昂揚不屈的精神

苦瓜雌花

苦瓜雄花，冬天開出的數量與形狀明顯比夏天少。

桂花-----種了數年終於看到它開花，雖還小仍興奮不已。

紅菜花

南瓜花

蕃茄花

萵苣小小朵的花最後裂開出現的種子。

小白菜與茼蒿種在一起，花的競豔，各顯嫵媚

茼蒿花----狀似菊花，網路查出原來是菊屬植物，在歐洲原本是庭園中美麗的觀葉植物，但在宋朝引進中國後，卻成為餐桌上美味的佳餚

空心菜花---清麗脫俗，不必以豔色取勝。

一棵小白菜就可結成滿滿的花，難以數計的種子。

切白菜花