中國時報【張祈╱花蓮報導】
門諾醫院壽豐分院身心科學員烘焙培訓成果展，院內香氣四溢，品嘗過的人都豎起拇指稱讚，看到家人們吃得開心，學員們也獲得滿滿成就感，學員小沈說，彰化縣彰化市汽車借款 製作泡芙的過程，領悟到凡事忍耐、有耐心，最後終究會成功。宜蘭縣頭城鎮汽車借款 臺中市北屯區個人信貸 雲林縣古坑鄉汽車貸款 房貸款期數試算
從1個月安排1次上課，到現在臺北市松山區小額貸款 每個星期一堂課，從不會看食譜到如今對食材比例斤斤計較，護理長鄭珮雯說，目前烘焙計畫的費用是由護理部的基金支付，學員所做的糕點則提供給護理人員當作下午茶新北市淡水區個人信貸 點心或是夜點，藉此增進病友們的自信心，也透過這些糕點的回饋，讓護理人員感受到病友們不善表達的感謝之意。台北市青年創業貸款 不用還
學員小沈說，做泡芙最困難的過程就是材料比例的精準度，如果不小心出錯，就很容易失敗，有了經驗的累積及不怕失敗的嘗試，泡芙才能成功出爐。擅長做餅乾的學員小林說，烘焙教室的學習中，最大的幫助就是建立自己的自信心，尤其，看到家人品嘗時滿足的表情，就是最棒的鼓勵。
壽豐分院長莊永鑣表示，身心科的病友常會被外界貼標籤，其實他們經過穩定的訓練，也能具備相當的工作能力，醫院開辦烘焙培訓，同時訓練他們從工作技能到人際互動的社交技巧，盼將來有一天能夠獨立自
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