焦糖土司布丁
2013/11/07 14:12
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冰箱常有剩下的土司吧?
喵看著土司和一旁的雞蛋,
來做個[焦糖土司布丁]吧!
材料:
冰箱剩下的土司
雞蛋
冷開水
砂糖
可放進烤箱的大碗或小鍋
無鹽或有鹽奶油
洗乾淨的雙手和一顆開朗的心
做法:
1.土司四片隨意撕片鋪在碗底和碗邊,不用去掉土司邊,因為可以吃的東西就不要浪費。
2.四顆雞蛋洗乾淨,加一點奶油和冷水打成蛋花
3.將打好的蛋花導入碗中
4.放少許砂糖,甜度由個人喜好決定,也可以加入葡萄乾或堅果;喵喵這次沒放,
因為冰箱沒有,喵喵也懶的下樓去買。
5.放入烤箱約烤35~~40分鐘,等待的時間可以看電視或上社群網站比較不會無聊;
聽到烤箱[噹]一聲,代表時間到了,打開烤箱會發現漂亮的焦糖色鋪滿表層,這時可灑
上超市就有賣的糖粉(不灑也可以).
6.用自己平常順手的小刀將布丁蛋糕切成小塊放在盤子上,就可以開始大快朵頤囉

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