牛樟木-牛樟樹為台灣特有的常綠闊葉大喬木，生長於海拔200～2000m的山區

牛樟芝(Antrodia camphorata) 隸屬於真菌門(Mycota)、擔子菌亞門(Basidiomycotina)、層菌綱(Hymenomycetes)、非褶菌目(Aphyllophorales)、多孔菌科( Polyporaceae)、薄孔菌屬(Antrodia)。為台灣特有真菌，僅生長在台灣所特有之牛樟樹上，台灣特有種，其子實體僅發現於老齡的牛樟芝中空樹幹之內面，有行無市，價格昂貴。

牛樟樹（Cinnamomum kanehirai Hay）為台灣特有的常綠闊葉大喬木，與一般常見的樟樹不同，葉長約15Cm、寬約9Cm，每年的六月至十月為生長期，生長於海拔200～2000m的山區，適用於雕刻及製作高級家具。

牛樟木-牛樟芝不是靈芝，兩者並不屬同樣品種

牛樟芝具有許多的複雜成份，由現代的分離分析科技得知，樟芝的生理活性成份為：三萜類（Triterpenoids）、多醣體（Polysaccharides）、腺 （Adenosine）、超氧歧化（SOD）、麥角固醇（Ergosterol）、免疫蛋白（Immunity Protein）、維生素（Vitamin）、核酸（Nucleic Acid）、胺基酸（Amino Acid）、凝集素（Lectin）、木質素（Lignin）、血壓穩定物質（Antrodia acid）、礦物質（鈣、磷、鐵、鍺等）。

由於牛樟樹的數量本來就已稀少，如此濫墾濫伐，因此早已面臨絕跡的危機。加上近年來，因為樟芝具有神奇療效的消息傳出後，使得牛樟樹(現在台灣已立法列為一級木的最優質保育類樹種)更加遭受刻意的砍伐與盜採，在物以稀為貴的預期心理作用之下，天然野生樟芝的價格也日漸地水漲船高，目前被稱為是全世界最昂貴的野生真菌。價值早已遠遠地凌駕在靈芝、人蔘、冬蟲夏草等傳統高貴藥材之上。

牛樟芝(菇)」Antrodia cinnamomea，又名「牛樟菇」、「紅樟芝」、「樟芝」或「台灣樟芝」，具有強烈的黃樟精油香氣，長成多呈平伏狀或鐘形狀，新鮮時呈現豔麗的橘紅色，乾燥後則偏褐色。
味道極為苦麻。牛樟菇「據說」最早是由原住民先發現的，後來經過使用者相傳，醫學界漸漸也開始對啟動了對牛樟芝的研究及發展，可說是世界生技業的美麗瑰寶??

牛 樟菇為台灣特有種，只生長於單一宿主，台灣特有的牛樟樹中空樹心內，屬於「菇菌類」。牛樟樹是台灣獨有的樹種，全世界「只」生長於「台灣」，位於海拔兩百 至兩千公尺的山區裏，因為樹形巨大、粗壯堅實如「牛」、耐蟲蛀且帶有特殊香氣，尤其適合用來雕刻神像及製作高級傢俱。清代之後開始被大量濫墾採伐，特別是 最近一百年，在日本人據台期間，大規模砍伐牛樟菇運回日本，牛樟樹已難得一見，面臨絕種危機，所以政府列為「一級木的保育類樹種」。相對的，在剩餘的牛樟 樹上能長出的牛樟菇就更為稀少。由於野生動植物法頒行，牛樟樹成為受保護的對象，牛樟菇也依法視為被保護之附屬品。