寶寶粥家境清寒目前就讀新竹高工夜校的葉麗娟,高一開始到超商打工,甚至曾經有一個禮拜只吃一顆高麗菜裹腹的窘境。不過葉麗娟卻奮發向上,獲選學校機械製圖競賽選手,花一年多時間練習,參加全國中等學校技藝競賽,奪得全國第一名,不僅打破女生獲此獎第一名紀錄,也更新竹高工九年來第一個獲得這個項目的首獎。嬰兒副食品
長相清秀的葉麗娟,上有四個姐姐,但家中的經濟狀況並不佳,葉麗娟國中畢業後,就選擇學費較低的新竹高工夜校,高一就開始半工半讀,每天到超商打工,每天也只有五十元的生活費。也因為常沒錢吃飯,班導師得知後,主動幫葉麗娟申請學校的愛心便當,才讓瘦弱的葉麗娟每天能吃到營養的午餐和晚餐。
由於葉麗娟的不服輸個性,讓班導師賴伯諺提拔及鼓勵她成為競賽選手。為了不想一直只靠超商打工領薪水,葉麗娟決定辭去超商工作,專心投入競賽選手的準備。
對於添加「寶寶副食品」。把握三大原則:一、四個月就可以開始吃副食品。二、父母本身有過敏體質,孩子更要從四個月大開始吃。三、一歲之前除了蜂蜜,什麼食物都可以添加,除非吃了會產生過敏症狀。現代醫學已經證實:太晚給副食品不但不能減少過敏機率,反而還可能會增加!因此,美國兒科醫學會與歐洲大部分的國家,現在大多是建議四到六個月開始為嬰兒添加副食品,也是醫學上最好的時機點。爸爸媽媽要知道,吸奶瓶就是一件「極懶惰」的被動式吞嚥,吸乳房的動作遠遠複雜許多,因此如果不在此時添加副食品,寶寶的口腔肌肉無法得到良好的訓練,也會影響未來的咀嚼能力,以及語言能力。四到九個月是訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期!當嬰兒的腸胃道在四個月大準備好接受副食品的同時,身體的免疫系統也開始準備好免疫耐受性的產生,而此黃金時期(window of tolerance),正好是在嬰兒四個月到九個月的年紀之間。因此,在這段期間添加的食物,絕對不要避重就輕,要記住只要是天然的食材,包括蛋白、蛋黃、魚肉等等,都應該在寶寶四到九個月之間添加,即便在過敏體質母親所生的孩子身上也不例外。舉例來說,如果寶寶在九個月前曾經吃過「魚」,未來將可以減少將近一半的過敏氣喘機率!
女生從事機械製圖相當罕見,為了要有好表現,葉麗娟每天七點卅分就到校,在製圖室不斷的練習,終於獲得機會參加全國競賽。經歷五月份的全國技能競賽的電腦繪圖大挫敗,葉麗娟更加努力,在剛結束的全國中等學校技藝競賽,葉麗娟則是以優異成績拿到全國第一名,不僅打破女生奪第一名的學校紀錄,更是機械製圖科少見的女選手,更是葉麗娟人生第一個冠軍,也獲得保送台科大或台師大。
葉麗娟的冠軍是學校九年來這個項目首度奪冠,更難得的是,小女生奮鬥故事,更是其它學生的模範。
一般我會推薦寶寶在六個月左右就可以開始吃副食品,但如果有食安疑慮的媽咪們可能會想自己製作,但是食譜不僅有點複雜,還要花很多時間去熬煮,所以現在市面上就有很多寶寶粥,種類繁多,大小品牌都有,那我們應該如何挑選,我們可以利用以下這些小技巧來選購一款安全又適合你家寶寶口味的寶寶粥。首先我們在選擇寶寶粥的時候要注意成分、包裝型態、調味、安全標準跟口感條件,根據不同的月齡和使用場所,選購的方式也會有所不同,我們可以先看看寶寶粥的不同包裝方式,像我們平常帶寶寶外出如果要另外帶一個容易很不方便,還難找到地方清洗,所以外出我會選擇用塑膠瓶或罐頭裝的寶寶粥,食用起來會比較方便,有些罐裝寶寶粥裏面會附一次性的湯匙,媽咪們不用再費心準備餐具,不需要清洗使用過的湯匙,真的會方便很多。
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