華漾大飯店高雄大立店 推出「超值組合套餐」 每套NT$1,380+10% 買一送一

華漾大飯店高雄大立店自即日起，推出「超值組合套餐」，菜單內容包含迎賓餐前開胃菜、精緻魚翅燉品二選一、海鮮三選一、肉類三選一、合時特選時蔬、主食三選一、港式手工巧點、精緻甜品、季節鮮水果，每套NT1,380+10%， 買一送一。

華漾大飯店高雄大立店 超值組合套餐 買一送一

華泰大飯店集團行銷公關部 副協理江依芬表示：「華漾高雄大立除了保留現有的麻吉套餐之外，看準了消費市場的多樣化需求，行政主廚李能時以強調新鮮食材、精巧廚藝以及飽足份量這三大要點，另規劃設計了「超值組合套餐」。以味美料豐為套餐內容的設計概念，無論是魚翅燉品、肉類、海鮮或主食，消費者都可任意組合搭配不同的餐點內容，並加碼推出套餐買一送一的優惠，預計能吸引更多消費者前來嘗鮮，預計可提升整體營收約二至三成左右。」

超值組合套餐包含了【迎賓餐前開胃菜】、【精緻魚翅燉品】、【海鮮】、【肉類】、【合時特選時蔬】、【主食】、【港式手工巧點】、【精緻甜品】、【季節鮮水果】共九道佳餚，【迎賓餐前開胃菜】先以四季豆、海蜇、杏鮑菇等精緻小菜開胃，【精緻魚翅燉品】則可選擇「天門冬燉排翅」或「排翅佛跳牆」，其中的「天門冬燉排翅」是以精燉的雞汁高湯為基底，添加天門冬這款益氣潤燥的藥材，放入排翅、蟹腳等配料燉煮後，湯汁的精華被食材吸收，滋味溫潤而養身；【海鮮】可選擇「蠔皇原只鮑」、「起司上湯大明蝦」或「葡汁龍鱈盞」，「蠔皇原只鮑」採用智利鮑，以蠔油搭配醬油的方式來紅燒調味，恰好引出食材的鮮甜；【肉類】可選擇「金香東坡肉」、「香檸嫩雞甫」或「荷汁香腱骨」，「荷汁香腱骨」取豬腱肉帶骨的部份，肉質結實而有彈性，以烘烤的方式封鎖肉汁，佐以薄荷沾醬，口感平衡有嚼勁；【主食】可選擇「原盅臘味飯」、「飄香櫻花蝦飯」或「瑤柱珍珠雞」，「飄香櫻花蝦飯」以蒸熟的長糯米飯，加入香酥的櫻花蝦副協理江依芬表示：「華漾高雄大立除了保留現有的及時蔬，米香豐盈，Ｑ彈而不黏膩。海鮮搭配肉類及米飯類主食的精選料理，份量豐富可讓人一次大塊朵頤，餐後更輔以精心製作的港式手工巧點及甜品，作為完美的點綴。

座落於高雄首間頂級精品百貨內的華漾大飯店，向來是喜愛港式料理的饕客們用餐的首要選擇。華漾大立細心營造出奢華古典並透著強烈時尚感的裝潢，與由五星級總廚精挑細選的菜色，豐富細緻，處處展現出飯店級舒適美感，是逛街購物後的最佳享受。華泰大飯店集團旗下擁有：華泰王子大飯店、華漾大飯店、HOJA時尚餐廳、L´IDIOT 驢子餐廳、HOTEL QUOTE Taipei、華泰瑞舍飯店式公寓和華泰物業管理。華漾大飯店目前有三家分店：華漾美麗華、華漾中崙、高雄華漾大立店，其保留「點心推車」的傳統，讓饕客們享受道地廣東飲食文化。此外，擁有豐富經驗的婚禮企劃團隊也提供客製化的主題婚宴服務。

＊詳情或訂購專線：華漾大飯店 官網：http://www.hwayoung.com/

高雄大立店

電話：07-216-2288