
安全不健康,有機不安全
颱風前後蔬菜勿買
更新日期:2010/09/20 00:07 【記者鍾佩芳/台北報導】
颱風前後採收的蔬菜,不建議購買。主婦聯盟環境保護基金會表示,颱風前,民眾怕蔬菜會在風災過後漲價或出現買不到的情形,則會選擇在颱風欲來前外出購買,但是,要小心農藥未消退就上市的問題。一採收就馬上販賣,會有農藥殘留之虞,建議應放置幾天後,再用水大量清洗後才煮來食用。
颱風前要先對環境預防消毒,
颱風過後,如未馬上採收,
還要再消毒殺菌一次,
因為遭颱風傷害造成的傷口,
如果不馬上消毒殺菌,
馬上就會有病菌感染,
被感染了,就無法收成了。
但是,這並不表示,
颱風前後蔬菜不安全!
如果依照安全採收期採收的蔬菜,
一定是安全的!
臺灣人的環境,
造成目前臺灣人的身體!
我們吃的太有機,不安全!
太安全,又怕藥毒殘留。
這是台灣農民的無奈,
野是台灣消費者的悲哀!
太有機,食用部的蟲卵和環境污染,
如果吃下台灣人的肚子,
一定造成拉肚子以上的症狀。
所以一般生食的蔬菜,是不做有機的!
「天然的肥料」,生菌數偏高!
加上蟲卵病菌等環境附著物,
所以做有機栽培的生食蔬菜,
發生問題的危機非常之大!
不訂的危險,還不如慣型栽培的安全。
而慣型栽培的產品,
如果能依照規矩栽培,安全採收期採收!
發生問題的機率反而會小很多!
不是自己種不噴藥就是安全!
也許自己種正是讓自己不入危機的起因。
不噴藥,不會吃到農藥,
卻可能吃到蟲卵、病菌、環境落塵污染…
有機和慣行農業,如中藥食療和西藥般,
適時適用,就能健康平安!
逆轉的大改變,常常會讓人不適應!
如:冷熱;高低;乾溼;快慢…
所以在現代的環境,
用古代的方法栽培的產品,
似乎對人而言,變化太大。
大美覺得,僈僈改變,
一邊減少藥肥施用,一邊養土育泥,
從慣行農業緩步走向有機農業!
也讓消費者的身心靈有時間去適應!
才是善農之道!

















