當饅頭遇到咖啡
2010/08/19 22:24
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從捷運科技大樓站出來,穿越馬路,經由瑞安街往市圖總館的路上,有一間傳統的「泰記山東饅頭店」,在高樓與豪宅圍繞的黃金地段,這家傳統饅頭店顯得格外特別。
店門懸掛一個大招牌,上面羅列各式口味的包子、饅頭的價格,左下角有張寫著「現磨咖啡20元」的紙條,吸引我的目光,咦!山東饅頭店裡賣現磨咖啡?喝過便利商店與星巴客、85度C賣的咖啡,可從未在傳統饅頭店買過咖啡,好奇心的驅駛,決定走進店裡買杯「現磨咖啡」。
一位年約七十多歲面容慈祥的爺爺走出來招呼,問明是否加糖、奶精後熟練的操作咖啡研磨機,只聽到機器嗚─嗚作響,不一會兒,爺爺已把熱騰騰的咖啡交到我手上。
正要跨出店時,看到各式各樣口味的饅頭躺在蒸籠裡,嘴饞的我,忍不住挑了一個顏色略為金黃的饅頭。老闆在一旁如數家珍的介紹,這是抹茶口味,那是全麥、山藥,顏色較紅的是紅麴口味,我挑的饅頭是南瓜口味的,是他自己種的南瓜喲!
看著金黃香嫩的饅頭,忍不住稱讚老闆的手藝好,同時不忘誇獎他懂得跟進時代潮流,順便賣咖啡。
老闆說:「這臺咖啡研磨機是小孩送給我和老婆自己用的,平日只有我和老婆兩個人喝,擺著也是擺著,把它拿出來,順便賣咖啡,讓客人有更多的選擇,而且我們提供的是品質很好的咖啡豆喲!」
那天到大安樂齡中心當志工的早上,我的早餐是一杯香味四溢的研磨咖啡和一個有著金黃色澤的南瓜口味香Q饅頭。嗯!一種中西式的營養美味早餐組合,除了營養又美味,還多一份現代化商店所沒有的懷舊古早味!


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5樓. chw2013/01/21 00:45話說…那個字念秦ㄑㄧㄣˊ耶- 4樓.2011/02/14 21:36也愛上蠻頭的我
這個真的很棒, 剛好我今天的早餐也是自製饅頭+自調的卡布奇諾*-* - 3樓. wendy-J2010/08/24 08:55
喜歡wendy-J這句「很經典很自在」的形容,尤其是可以吃「自己」做的饅頭,那份自在感我好羨慕又好嚮往呢!
圓緣 於 2010/08/30 14:17回覆 - 2樓. 金紡車2010/08/21 23:44翠姨晚安~
印象中,饅頭與豆漿很搭,但不知與咖啡是什麼感覺,
這搭配是典型的中西混合,很有特色~
謝謝金紡車的來訪,只因咖啡是傳統饅頭店賣的,也因此認識了一位可愛的長輩,除了特別還帶著溫馨的感覺。 圓緣 於 2010/08/23 12:08回覆 - 1樓. miss OBS(高個)2010/08/20 14:59酷
饅頭 + 咖啡謝謝miss OBS的回應,喜歡「酷」的形容!
圓緣 於 2010/08/23 12:05回覆














