現流傳統味 家庭好料理.....乾煎馬加魚
2009/10/05 22:46
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煎魚要好吃 首重新鮮 還有火侯
新鮮的魚 充滿活力 恰恰好的火侯 則是讓馬加魚 因為乾煎而美味
這種魚 也沒有很多刺 所以老少皆宜 從小吃到大
家裡的傳統菜色 即使到了外食餐廳 吃到就很親切
百吃不膩的乾煎鮮魚 配蘿蔔泥或胡椒鹽 也很讚唷.....
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5樓. 大虎2009/10/09 23:34這片馬加魚,是您煎的嗎?
這片馬加魚,是您煎的嗎?
看起來好好吃
您的手藝真不賴
作為您的家人
有口福了
將來有機會
再向您請教
4樓. 月娘寶貝兔2009/10/06 17:35好棒~!
我最喜歡吃魚了....
3樓. 夢屋子 只緣當下2009/10/06 07:40試試看
把魚肉刮下來，加點薑水、鹽、味精、太白粉，攪拌成泥，就是魚丸啦！
加點白胡椒粉，芹菜末也成 ^ ^
2樓.2009/10/06 07:29口水又流滿地了
好美味
好可口哦!
口水又流滿地了
1樓. 石斑2009/10/06 01:33南部討海人對魚的評價
南部討海人對魚的評價
一鮸.二豆.三魚土~魠..
尤其是豆仔魚.通常是漁夫自賞的非賣品喔.
