不是陽春麵 不是意麵 原來就是乾麵
2008/05/27 20:54
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這種乾麵是我的最愛之一
一直以為是一般的外省麵條
但 原來老闆叫它 廣東麵
因為那是老一輩的人叫法
原因已經不可考囉~
雖然看起來 真的就像是外省麵條
但其實它跟常見的白麵 是有所不同的
麵的口感 類似外省白麵 帶點麵粉的黏牙
麵的嚼感 類似台灣意麵 QQ的卻有脆度
這家麵攤老闆的陽春麵
會用這種廣東麵 盛上大骨高湯 加上兩片叉燒肉
當然 加點油蔥跟韭菜 是一定要的
吃過 只有一句話形容 口齒留香 餘味繚繞 香啦.....
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迴響（32） ：
32樓. 宇村2008/06/06 03:53~(**)~
喔 ! 這個好吃 !
~ Yummy
房東姊姊 於 2008/06/06 08:26回覆
31樓. 快樂鼠尾草2008/05/29 21:54美味
照片看起來就很可口，想必一定好吃，是妳住家附近的店嗎?~~
~ 開車車一段路
房東姊姊 於 2008/05/29 22:23回覆
30樓. 咖啡女郎2008/05/29 21:31笑話~
有一位外國人到台灣來，有一次他也是到一家自助餐餐廳去吃飯，看到牆上寫著：
乾 麵 － 30元
大滷麵 － 40元
便 當 － 50元
就說：「老闆！來碗『乾大便』！」~ 哈哈哈
房東姊姊 於 2008/05/29 22:22回覆
29樓.2008/05/29 20:01好想七喔!
看了流口水了~~肚子又餓了啦!!~ 快來一碗 止餓
房東姊姊 於 2008/05/29 22:22回覆
28樓. 小筏 ( 休息中 )2008/05/29 17:28唉唷
這碗看起來怎麼這麼好吃啦, 厚!~ 多謝 捧場
房東姊姊 於 2008/05/29 22:22回覆
27樓. 小兵兵2008/05/29 08:54~ ~ ~
哇 .......
跟妳一樣唷
我也愛ㄝ
~ 一樣 一樣
房東姊姊 於 2008/05/29 09:14回覆
26樓. 辛夷2008/05/29 08:44辛夷愛吃乾麵
~ 請囉
房東姊姊 於 2008/05/29 09:14回覆
25樓. 玨2008/05/28 18:54^^
我最喜歡吃麵了~~
不管是湯麵、乾麵還是烏龍麵我都喜歡吃吃麵最可愛 我說的啦 嘻嘻
房東姊姊 於 2008/05/28 18:58回覆
24樓. no no2008/05/28 14:53我也喜歡.......
流口水了~老闆ㄚ~來一碗......
~ 一碗 鐵定不夠
房東姊姊 於 2008/05/28 17:10回覆- 23樓.2008/05/28 14:26每次都看得我垂涎三尺
房東姐可以去主持個美食節目,一定可以讓該收視率長紅^_^
~ 哇ㄟ 拍謝
房東姊姊 於 2008/05/28 17:08回覆
