芽米屋美味蔬食館  (可點選進入官網)

台北市北投區中央南路一段218號 (奇岩捷運站旁)

TEL：2894- 7570

營業時間：11:00~14:00 16:30~20:00　每週四及每月第三個星期日公休

芽米屋是一間無蛋無奶無五辛的純素Vegan店，開業才半年，由一對母女檔聯手經營。老闆娘是退休老師，女兒佳音清秀漂亮，從北藝大畢業後就投身素食產業，這份推廣素食的精神令人敬佩。

店內的擺設營造了藝術氛圍，是一間可以讓人放鬆用餐的好去處。店內座位數約18個，餐點部份提供了中式、西式、輕食、飲品等多元選擇，用料實在價格實惠。

店家使用非基因改造黃豆、海鹽、竹鹽醬油等等，連清潔用品都用橘子工坊的。老闆娘說會盡量將有機蔬果的使用比例提高，除了響應環保、對地球盡一份心力外，也提供客人健康營養的純素飲食。

哈痞短時間內連續去了芽米屋十多次，也打破了我的吃吃紀錄。直接跳過素食密集度最高的新莊和蘆洲，專程跑去北投嚐美食。想必大家一定很好奇，芽米屋有什麼特別的吸引力，會讓哈痞如此喜歡。我想，有了用心和愛心這兩顆心，任誰都會感動吧。

芽米屋的餐點天然純淨，具有能量和美味，更讓我愛上了Vegan～ 哈痞本來想私藏這家好店，不想讓太多人知道，這樣我每次都能靜靜品嚐美食，哇哈哈～不過基於分享原則，還有支持哈痞的粉絲們，最後還是乖乖交出這篇食記了，嗚～

走吧！一起搭捷運來去尋覓美食，芽米屋是值得大家去品味的溫馨好店。

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