位於嘉義市的普蕾兒音樂餐廳，是嘉義地區首區一指的高質感pub，與一般pub不同的地方在於，它是嘉義唯一一間提供跳舞、樂團表演、DJ Show以及餐飲的複合式餐廳。

普蕾兒音樂餐廳不僅提供多元化的服務，也曾邀請知名歌手如范逸臣、戴愛玲、楊培安、林曉培、永邦、蕭煌奇以及星光幫賴銘偉、葉瑋庭、林芯儀、黎礎寧等前往演唱，3月主打星更邀請到來自馬來西亞的歌手方炯鑌於3月25日現場獻唱。

除了邀請歌手獻唱，週二為買3送1之夜，全店商品一律買3送1；週三與週日學生暢飲之夜，憑學生證可享3百元暢飲優惠；週四為普蕾兒盃歌唱大賽，只要喜愛唱歌或者懷抱明星夢皆可參加；週五為淑女之夜，女性皆可免門票入場；週六則為哈燒之夜，請到Hot Shock哈燒客樂團現場演唱，讓你感受High到翻的氣氛。

普蕾兒餐廳出於陳維安之手，熱愛音樂的他除了組成Player樂團擔任Bass手之外，更進行全省巡迴演唱，至今表演經驗已超過10年。生於嘉義的陳維安熱愛音樂，但嘉義沒有高優質的娛樂夜店，促成他創立了普蕾兒音樂餐廳。

優質的享受、平價的消費，讓普蕾兒餐廳深受歡迎，現代人生活壓力大，普蕾兒是個可以紓解壓力、盡情狂歡的優質場所。除了音樂、舞蹈，還可品嘗美食，在紓解壓力之餘盡情狂歡，普蕾兒是你的最佳選擇。