影音編輯／戴華辰
將平凡的食材拼湊出一道令人口水直流的料理，這就是韓國街頭小吃「韓式鐵板吐司」， 將高麗菜絲加入雞蛋攪拌均勻，煎台抹上奶油，接著放上吐司煎至金黃色，倒入高麗菜蛋液煎至熟透，再鋪上一旁煎好的吐司，灑上砂糖、淋上番茄醬與美乃滋，再鋪上炒蛋及起司片，一道簡單美味的韓國街頭小吃完成。
▲可口的炒蛋（圖／YUMMY YAMMY 授權）
▲淋上番茄醬與美乃滋（圖／YUMMY YAMMY 授權）
▲營養的高麗菜絲及蛋液（圖／YUMMY YAMMY 授權）
