插花的基礎
學習插花可以更接近大自然,當我們手裡握住一草一木而專心的凝視著草木
的風情,欣賞其優美的型態時,那種無名的感動和喜悅,只有親自體會才能領悟
。找出花材最具美感的部分,對初學者是最大的挑戰,必須從息作經驗中和時間
一起成長,由不知而知之,然後進一步的能創作美好作品。
(一)草木的自然美
從草木的伸展方向、彎曲度......等可想像出其孕育的自然環境和背景。草
木的自然美,包括下列數種:
1. 花形之美:四季綻放的花朵,個具有獨特的花形;大朵花顯明而艷麗,
小朵花嬌小可愛;群生花有集體美,獨生的花又具有獨立美等等,各異
其趣。而生長於池中之蓮花、河骨、睡蓮又給人另一種清純脫俗的美感
,足以洗滌我們的心靈。插作時隨著性格和心情所捕捉的花,也各有不
同。
2. 花的色彩:草木都具有色彩,但以花的色彩最吸引人,我們再搭配花材
時最好以明度高的,色彩鮮艷的來搭配,可使作品顯得明朗,並富有朝
氣。
3. 花的質感:有的花瓣較硬,有的花瓣嬌嫩,給人的感覺是完全不一樣,
選擇時要看其他的搭配花材來決定。
4. 葉之美:葉子總類很多,花市專賣的葉物,至少可以找到六、七十種,
有寬的、圓的、三角的、修長的,我們常看到的有些葉子與生俱來,富有色
彩變化之美,如藝葉蘭德但綠色有時還有斑紋,彩葉竽、粉竹等具有白、紅
、綠之不可思議的色彩美,月桃葉的黃綠斑紋等等,葉子與花一樣,形、色
、質都有變化之美。
5. 伸展之姿:從一個枝條之伸展方向一朵花枝莖的彎度及其尖端,都可令
人感受到草生長時強而有力的生命與意志力,插作時一定要把它的特質表現
出來。
6. 獨特的芳香:隨著花兒不同,香氣各異,如蘭花,有所謂「王者之香」
的雅號,此外茉莉、百合、水仙、牡丹甚至菊花都具有沁人心脾的芬芳,使
觀賞者在欣賞花姿的同時也陶醉於其淡淡幽香中,而心曠神怡。
(二)花材的處理
拿到一把花材,要全部觀察一下,先選出適當之役枝,決定其長度後,有時
候枝葉太茂盛,則不能凸顯枝形、花姿之美,必須做適度的修剪,在取與捨、剪
與留之間對初學者可能很困難,這得從不斷的學習插作中體會。
依我的淺見,面對一大枝複雜的枝條,你必須先尋找優美部分,將重疊或交
叉部分剪掉,那一剎那你會興奮竟有完全不同的美感,所謂有捨才有得,便能解
釋其中道理。
(三)花材的分類
花材依出生性質、生態及特徵不同可分為:
1. 木物:有強韌感,如松有強韌感……
2. 草物:較柔軟而富有優美姿態,如百合、太陽花......等各種花、草。
3. 通用物:木物或草物不容易區別的,如竹、藤、牡丹……
4. 陸物:生長於陸地之草、木,如一般陸地所見之草木。
5. 水物:生長於水中之草花,如燕子花、太藺、河骨、睡蓮……
6. 果實類:果實特別美的,如千兩、南天、山歸來…….
7. 葉物:葉子較大者,如葉蘭、芭蕉、椰子葉、電信蘭葉……葉片細長的
,如龍文蘭、燕子花、花菖蒲……
8. 蔓藤類:具有纏繞性的,如牽牛花、藤、蔓梅擬……
(四)如何搭配花材
花材的選擇與搭配,因插花的目的而定,例如要表現水景則可選用生長於水
中之草花來構圖;若要表現部分景觀美,則選用木物與草物交插表現,或全部以
草物為主。
一般盛花,投入可選用三~四種,自由花則更多。但以少一點種類較理想。
1. 強的花材與弱的花材搭配,如梅與喇叭水仙、桃花與菜花。
2. 長的花材與短的花材搭配,如貓柳或赤牙柳與愛麗絲或小菊。
3. 以色彩為考量重點,採對比色系之搭配。如:
綠與紅:綠火鶴與紅火鶴,或紅花與綠葉。
黃與紫:龍膽與山水仙。
綠與白:香水百合與鐵樹。
紅與白:紅果實類與白椿、雞冠與白藍桔梗。
或類似色系之搭配,如:
深綠與淺綠:龍文蘭與椰子葉
橙與黃:橘紅太陽花與黃太陽花。
4. 強調性(Accent)的效果,在綠色系中跳出一朵白或紅或黃的小花,給人
強烈的感覺,有畫龍點睛的效果。
5. 對比性的效果:沒有葉子的花材搭配有葉子的(如火鶴搭配龍文蘭);
「線」的花材配「面」的花材;
上昇的花材配下垂的花材;
挺直的花材配曲線的……
(五)技法
1. 手持花剪的方法
插花時,花剪是最重要的道具,每次用完後一定要擦乾淨,以免生鏽,
(那表示你的心也生鏽了)擦拭時可用稻草或特製橡皮筋,至少也得用抹
布。
2. 如何剪花材
草物可平剪,木物則斜剪,然後再十字形剪開底部較易固定於劍山上。
3. 折彎枝、莖的方法
有時姿形長得不是很理想,而植物本身又具有彈性時,則可適度加以折
彎,使成理想的形狀,但要感覺很自然,不可太勉強。
*壓折法:以(手心的熱度)手握住要彎折的部分上下慢慢加壓折彎。
*切折法:枝條太粗時,則將要彎折部分斜剪或平剪好幾個地方,再
慢慢折彎。切記不可剪太深,若會再彈回,則於切縫處塞入可與切
縫密合之小木塊。
*扭轉彎折:枝、葉是於彎折時,稍加扭轉會有另一種效果。
*遇長葉物,細枝和中空的莖時,用左手持花材以右手的大拇指及食指
夾住葉子輕輕的壓,像滑過去一樣,數次即可彎曲。插自由花時則可以
鐵絲固定加以折彎。
4.固定方法
盛花大部分使用劍山,較易於固定,一般圓形花器使用圓劍山。
* 盛花插枝時:先將花材各角度轉看看,決定理想角度後,再插入劍
山,若木物較硬先斜剪(要注意剪的角度),直的插入劍山然後再往
裡想角度壓。若空心的莖可塞入細枝或細莖來協助固定。
* 自由花則固定方法更多,有劍山、海綿、投入法,以鐵絲繞一繞放
入花器中或用稻草或使用鐵絲網……等等。
5.花材的保持(水揚法)
怎樣讓草木、花的生命維持更久呢?
* 在水中剪花材:是最簡單,任何素材都適用的好方法,因剪的同時
,切口沒接觸空氣,植物的導管可直接吸收水分,生命可維持更久
。
* 根部炭燒:將花葉部分以紙包住,根部以火燒到變黑,馬上放入水
中使大量吸水,如桔梗、聖誕紅……
* 根部水煮法:也是將花、葉包住,根物傾斜放入沸騰水中,視花材
多少決定時間,一般1~2枝約5~10秒即可,適用於花、葉吸水不
良的植物。例如小天堂鳥類、羊齒、菊花、茴香、紫陽花、滿天星
、蝴蝶蘭…….。
* 注入法:用唧筒將水(水中可加保鮮劑)注入花或葉的莖中可使植物
保含水分而更持久。適合用於蓮花、河骨、海芋…….等水生植物。
* 根部敲碎後,用少許鹽於根部戳一戳根部敲碎後,再放入水中,可
刺激莖的導管吸水更好。
* 添加保鮮劑等藥品於水中,將花材放入。如鹽、酢、硼酸、明礬、
威士忌、白蘭地、各種保鮮劑或抑菌劑……等。
今列舉幾種特別花材之水揚法:
1. 芒草與蘆葦葉:剪下後馬上放入醋中浸泡3~5分,然後放入水中即
可保持長久。
2. 紫藤(白花使用日本酒,紫色或紅色花則用威士忌):直接浸入10~
20分再放入水中或用保鮮劑浸泡。
3. 竹子:竹子很長,又富有個性,但竹子吸水不良容易枯萎,令人失
望,若經過處理,則可使竹葉保持新鮮一點,不妨一試!
✦先將竹節打洞,最後一節保留,以免水流失。
✦然後用沸騰的鹽水(約可喝的鹹度)倒入竹筒內約3~5分後倒出,
再重複2~3次後,竹子的表皮會感覺到熱熱黏黏的,則可加入普
通水來插。
✦有時也可注入日本酒,直接浸泡也可使竹葉維持久一點。
4. 蓮花:葉子用馬油抹擦於葉面,或噴上植物定型膠,並用針筒將加
有醋酸鹽之水打入花莖中。一般大部分花材可以”抑菌劑””夢の
花”或menederu……在花市常賣之各種保鮮劑均可使用。

