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蘆竹燒烤推薦年菜食譜請推薦新鮮食材蘆竹燒烤推薦

2017/01/25 13:22

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中和燒烤推薦

圖、文／娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己想吃的餐點後，再到櫃台結帳。

menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)新莊火鍋吃到飽

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販雲林團購美食賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐！

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。

我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。

很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。

黑醋醬豬肉團購美食湖口

這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉麻辣火鍋高雄

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的，夾帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別，感覺一般。

整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話：02-2345-8551

營業時間：週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30

網站：台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。

（中央社記者程啟峰高雄3日電）老夫子漫畫作家王家禧病逝，享年93歲，其長子王澤去年11月曾應邀南下高雄第一科大演講暢談父子情深，言猶在耳，他推崇父親是漫畫天才，他一輩子也無法超越。「老夫子」漫畫風靡華人世界逾半世紀，如今作者由老王澤變小王澤。1960年初，王家禧以長子王澤為筆名創作老夫子漫畫，1995年後交棒給王澤，持續畫老夫子漫畫。國立高雄第一科技大學說，通識教育中心每學期都定期邀請名人來校演講，去年11月是透過學校研發處處長蔡匡忠邀請王澤南下演講。王澤演講讓校內教職員重溫兒時回憶，也讓新世代年輕讀者一睹大師風采，會後的座談會與簽名會，場面更是熱絡。第一科大說，王澤原是實踐大學專任教授，去年2月退休，他長年在台北，與高雄原本沒什麼淵源，由於蔡匡忠是王澤的舊識，雙方私交不錯，即使後來兩人分隔北高兩地，仍常有連絡，因而邀請到王澤到校演講。第一科大表示，王澤當天專程由台北搭高鐵南下演講，校方還特別派車到高鐵左營站接他到校，王澤雖有年紀但身體仍硬朗，講話聲音也鏗鏘有力，且幽默風趣，前來聽講師生眾多，連演講廳會場地板都坐滿了人。校方指出，王澤當時表示，「從小就看父親為養家，每天獨力伏案埋首數小時畫老夫子，供稿3、4份報紙，對我影響很大」。王澤還當場秀出父親年輕時的照片，盛讚父親是帥哥，比他還帥，父親是漫畫天才、漫畫一代大師，其漫畫功力，他一輩子也不可能超越。王澤演講指出，「我父親是我父親，他有他的生活經驗與他的理想，但我必須將我的感受灌注在我的作品裡，而老夫子還是老夫子，有他自己的生命與個性，但是我要嘗試玩出不一樣的老夫子」。王澤自認沒有父親的天分與技巧，一度令他倍感壓力，擔心老夫子不再是老夫子，但仍不改他熱愛創作的興趣，王澤說，「我不習慣細筆創作，只好用粗筆畫細線條，但是那個功夫是我父親所沒有的」。1060103

2017-01-0517:57

〔影音新聞／綜合報導〕日劇《月薪嬌妻》人氣破表，女主角新垣結衣每次片尾，都會跳一段可愛又俏皮的「戀舞」，引起模仿風潮，這股旋風也吹進了立法院，民進黨立委蔡適應與高志鵬，也趕上潮流，請來老師一起學「戀舞」。立委蔡適應跟著老師一個動作一個動作慢慢學，一開始跳的有點卡卡，不過在老師專業的帶領下，很快的就進入狀況，而高志鵬就沒那麼輕鬆了，一開始表情嚴肅認真的學習舞步，但試跳時不是跟不上節奏，就是忘記舞步，ＮＧ不斷，還自創了不少招式。不過輕快的「月薪嬌妻」，原本新垣結衣可愛的動作，竟然被蔡適應和高志鵬跳成「金罵沒ㄤ」，兩人不放棄一次次重來，好不容易終於沒有凸槌的跳完。女主角新垣超萌的舞姿，舞蹈爆紅，被喻為繼洗腦神曲「PPAP」之後，讓人想模仿的舞蹈，網路上已有多種版本出現，看來這首舞也成了立委的新歡。