LST本為Tank Landing Ship（戰車登陸艦）之縮寫，但老美私下卻都戲稱其為Large Slow Target（大型慢速靶標）...可知其在戰場敵火下的脆弱性。在台灣，LST俗稱「開口笑」：亦即在搶灘時艦艏大門會往左右打開並放下跳板讓車輛直接由坦克艙內駛出，而主甲板上亦可停放多部車輛，經由一可上下收放的斜坡下至艙門駛出。

中字號各艦在國共台海衝突各役中扮演著重要的角色，不僅在兵員物資的運輸，更以其自行加裝的火砲直接支援作戰：其中以1949年10月25日，編號LST-210「中榮」艦在古寧頭意外截擊中共登陸部隊最為傳奇。此一情況與當時陸軍戰車部隊「金門之熊」因前晚戰車拋錨在沙灘...而在凌晨首先接敵的情況類似...。

話說中榮艦原定10月24日傍晚接駁任務完了後就要起碇離開金門，但因「不明原因」而留下，次日凌晨中共解放軍進犯部隊登陸，「中榮」意外成了當地最有威力的火砲支援來源，造成「古寧頭大捷」，扭轉了國共內戰以來持續不利的戰局...。

問題來了，那個「不明原因」是什麼勒？

原來，是因為中榮艦官兵在船上順便夾帶了砂糖要開到定海去賺外快...結果卻在途中意外被改派往金門，無奈的官兵們只好在金門當地以貨易貨換金門花生油回台灣...這已經叫中榮艦的官兵嘔到不行，偏偏...要換回來的花生油數量太大...金門的花生油廠一時來不及生產，中榮艦就...只好乖乖留下來等了....結果等到了第二天凌晨還等不到花生油，卻等來了一船船的解放軍！而因為解放軍算錯潮汐，等第一波部隊登陸完畢後，已到了退潮時間...所有船全部卡在岸上動彈不得...中榮艦也就樂的慢慢打固定靶...這也是為何在後續報告中出現「擊毀敵機帆船無數」...的原因了：實在多到懶得算！

所以，這種之前「等換花生油回台灣做生意」的事當然沒辦法據實以報...反正立了大功，當時為何留下...海總部也就沒有人去追究了。

那麼...解放軍這一次作戰失利的關鍵原因就變成：

「海軍做花生油生意所導致...」歷史真是對中共解放軍開了一次大玩笑！