老字號的「北平同慶樓」離家不遠，偶爾會來吃些烙餅、燒餅、小米稀飯等北方麵食，但多年以來只吃過三次桌菜，因家人都覺得這家店不太靈光。


ñ   小菜


ñ  「北平烙餅」


ñ  「爆炒鱔糊」


ñ  「芝麻醬燒餅夾肉」


ñ  「燻腸」，可能只有北方人喜歡此味吧？


ñ  「花素蒸餃」



ñ  「木須炒麵」


ñ  「炸焦牛肉」，尚合乎外酥內嫩口感


ñ  「酸菜白肉火鍋」，食材、湯底、醬料、炭火銅鍋，整體尚佳，惟陸續添加之高湯到末了變得清清如水


ñ  「北平烤鴨三吃」，片鴨敷衍草率，既沒有皮肉分離，鴨肉切得厚又大塊，完全嚐不到應有的皮酥肉嫩口感，遜斃了




ñ  醬爆鴨架


ñ  本該是銀芽炒鴨肉絲，結果變成A菜炒豆皮，銀芽沒了改A菜替代已經很離譜，鴨肉絲憑空消失更扯？

北方館子的黃金時期，早已隨著「會賓樓」、「悅賓樓」相繼走入歷史而落幕，當今在「同慶樓」還能嚐到一些老北方風味，已屬難能可貴，可惜當天的烤鴨三吃真糟透了。知名老店不知珍惜得來不易的商譽，實在令人痛心！

ADD：台北市敦化南路二段168號；TEL：02-2739-6611