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大山無價,無菜單料理
2012/03/27 20:30
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家庭聚餐
,地點選在北宜路上的「大山無價」,其老闆兼主廚出身「食養山房」,複製無菜單料理營運模式


ñ  「梅酒凍」


ñ  「花生豆腐與馬鈴薯泥」


ñ  「苦茶油雞肉麵線與文山包種茶」


ñ  「魚翅蒸蛋」


ñ  「綜合生魚片與生菜沙拉」


ñ  「黑棗醋」


ñ  「烤明蝦與蔬菜炸物


ñ  糕渣,宜蘭糕渣融入以菠菜為主的蔬菜泥,入口即化


ñ  「薰衣草醋」


ñ  「烏魚子炒飯」


ñ  「蓮花雞湯」乾燥蓮花放入熱湯中,花瓣會緩緩綻放許多人為了這一鍋湯而來


ñ  「蓮花茶」


ñ  水果與芋泥


「大山無價」擁抱綠意庭院及遠山景致,是一處可慢食樂活的地方餐廳距離碧潭約十分鐘車程,到坪林、烏來或碧潭一帶郊遊可順道一吃

ADD新北市新店區北宜路三段62TEL02-2217-8891

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