新勝廚
2011/08/23 21:34
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ñ 「海南雞」，雞肉微柴，少了香腴滑嫩口感
ñ 「青檸烤豬排」，份量很少
ñ 「蒜炒干光」
ñ 「肉骨茶」，潮州式白胡椒口味，湯頭清淡無味，真的是清清如水，排骨僅有兩根且肉質稍硬，未附油條，不理想
ñ 「椰香黑糯米」
「新勝廚」環境明亮潔淨，服務人員也很親切，但其新加坡料理口味不是很理想，相較「百勝廚」差了一大截，餐飲品質不穩定，這可是營運上一大警訊。
ADD：台北市內湖路一段242號1樓，TEL：02-2658-0677
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2樓. 自心言2011/08/24 11:36只剩下名稱
憶當年的百勝廚，惜好景不長。
這新勝廚不僅神非，連形似都蕩然無存。
新勝廚接收當年百勝廚部分資源,應有條件立足市場,惜餐點品質不穩每下愈況!
貪吃的小可 於 2011/08/24 21:53回覆
1樓. 馬丁諾2011/08/24 09:38排骨只有兩根?
小可大點的可是套餐之類? 吾家習慣單點肉骨茶，通常排骨是五(六?)根。
新勝廚走這下坡路也有一段日子，吾等皆在猜幾時見底，感嘆內湖用餐環境真是日益艱困啊。
我吃的是促銷套餐,店家廣告價錢折扣,但餐點質與量(單點)不變,結果卻不理想.也許是習慣福建式略有中藥味的肉骨茶,但這家店的湯頭真很像排骨湯再加開水稀釋過…,近來偶往大直內湖一帶覓食,就等馬大介紹好料了!
貪吃的小可 於 2011/08/24 21:44回覆
