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Albero義大利餐廳
2010/12/20 21:21
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六福皇宮丹耶澧主廚王宗鈞(Jack,自行開設Albero義大利餐廳,特別挑個空檔前往午餐,點了460元的「意式寬麵佐蒜味牛肝菌細燉牛肚牛肋塊」及540元的「炙烤海鱸魚奶油細燉中卷蛤蠣蕃茄羅勒」精選午間套餐,也可以點主餐再加250元升級為套餐


ñ 「葡萄柚煙燻鮭魚風乾蕃茄凱撒沙拉」,現刨起司鮮脆。


ñ 「洋芋鮮蝦沙拉佐葡萄酒醋酸豆」,不錯。


ñ 「雞肉蕃茄蔬菜湯」,不錯。


ñ 「意式寬麵佐蒜味牛肝菌細燉牛肚牛肋塊」,好吃。


ñ  牛肋塊以燉鍋裝盛上桌醬汁以大量的番茄、牛肝菌、牛骨高湯、紅酒、波特酒長時間熬煮醬汁濃郁牛肋塊軟嫩入味。本想點份麵包沾醬汁而食,但牛肉份量十足吃不下了。


ñ 「炙烤海鱸魚奶油細燉中卷蛤蠣蕃茄羅勒」,好吃。


ñ 「奶酪 & 提拉米蘇」奶酪稍硬不理想,為今日餐點唯一敗筆。



Albero室內空間寬敞,氛圍時尚輕鬆,義大利菜餚可。提供S.PellegrinoAcqua Panna兩款礦泉水,水資每位50元,還有各式可佐餐的酒款,平日商業午餐消費約400~600元,晚餐與假日約600~1,500元,價位算公道。初次見面印象還不錯,應會擇期再訪

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台北市大安路18371TEL02-8772-5480 ~【結束營業
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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:西式料理

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迴響(1) :
1樓.
2010/12/22 21:46
不错
不错