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花菜干人文懷舊餐廳 & 紀州庵新館林海音文學展
2010/08/12 19:52
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澎湖知名的『花菜干人文懷舊餐廳』來台北開分店，地點座落於同安街獨棟的辜振甫舊宅，賣的是澎湖傳統料理與海產。

假日中午，三人點了$1,250元的經濟合菜Ａ，另加價$100元，將海菜吻仔魚湯換成酸菜鮮魚湯。

ñ 「風茹茶」，風茹草是澎湖當地原生的藥用植物，曬乾後烘焙而成風茹茶，略微甘甜的青草茶風味

ñ  股東藝人許效舜手繪仿古陶碗盤子

ñ 「炒花菜干」，澎湖傳統的花菜干與五花肉、蒜苗同炒，入口爽脆

ñ 「酸瓜炒肉」，以望安酸瓜炒肉片，略酸重鹹，很下飯

ñ 「高麗菜炒土豆芙」，高麗菜與花生顆粒同炒，口味稍清淡



ñ 「小管煎蛋」，類似菜脯蛋作法，整份煎蛋都吃得到醃過的小卷切片，還不錯吃

ñ 「酸菜鮮魚湯」，魚肉入口有一絲腥味

ñ  澎湖傳統風味甜點「炸棗」

在『花菜干』的舜子同安店，老房子環境古樸雅致，可吃到台北少見的澎湖傳統家常菜。可惜有兩件小事壞了印象，一是店家自稱其海產每天由澎湖空運來台，但鮮魚湯卻有一絲腥味；一是最後一桌結帳離開，時間才午後兩點十分，剛走出大門僅一步之遙，就聽見背後喀的一聲，回頭只見服務生已將門閂鎖上，這是很不禮貌的行為。

ADD：台北市同安街84號（近水源快速道路）；TEL：02-23690868

餐後，步行到對街的市定古蹟紀州庵新館，參觀「穿越林間聽海音─林海音文學展」，她所寫的小說「城南舊事」，獲亞洲周刊評選為二十世紀中文小說一百強。1950年代擔任聯合報副刊主編，1960年創辦純文學出版社，在台灣文學史上具有舉足輕重的地位。

ñ  「北京城南胡同模型」

ñ  「親筆手稿、與其他作家往來信札」

ñ  「林海音住家客廳模擬場景」

ñ 「純文學書屋場景」

ñ  「紀州庵新館」，紀州庵原為日治時期日人所經營的料理亭，戰後由省政府接管作為公家宿舍，多位文壇人士曾寓居此地或從事文學活動。現舊屋尚未修復完成，於旁另建新館。
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迴響（2） ：
2樓. 馬丁諾
2010/08/13 10:50
鄉土氣息很重
若沒看錯，每盤菜的分量不多？
$1,250元的經濟合菜Ａ，三~四人吃剛好，每盤菜的份量是不多。 貪吃的小可 於 2010/08/15 14:22回覆
1樓.
2010/08/13 05:49
2 thumbs up
good god, this is THE street where i was born and grew up( i lived in lane 80 and i did not know this is the bldg belongs to mr. goo till you post it)....the museum used to be a dump place and reminds me lots of scary stories back in my childhood...... all i remember is it was so hard to park here so u had to drive around those tiny lanes several times to find those tiny spots..: )
林海音城南舊事描述她的北京童年往事，而同安街、廈門街、牯嶺街一帶，地處台北南區，看你感慨良多，可否也來篇台北版的城南舊事? 貪吃的小可 於 2010/08/15 14:19回覆