台中「J-Ping」北上開設「Solo Pasta」之後，近期又新開了家「Solo Trattoria」，除了義大利地方風味菜外，也賣起窯烤拿坡里披薩。
 

 
↑  招待小菜
 

 
↑  開胃菜「醋漬節瓜╱80元」
 

 
↑  開胃菜「鹹鱈魚軟泥佐玉米糕╱240元」
 

 
↑  「open rock'n' roll義大利手工啤酒╱300元」，好喝，搭披薩絕配
 

 
↑  「回鍋豆子麵包湯╱260元」，湯品供應兩款所謂沒有湯的湯，其中麵包湯不很欣賞，另款「軟絲燴白豆佐綜合短麵與海鮮」應會好吃，但賣光了
 

 
 
  
↑  「四種起司拿坡里披薩╱480元」，好吃
 

 
 
 
 
 
 
 
「Solo Trattoria」空間舒適氛圍輕鬆自在，窯烤拿坡里披薩麵皮焦香，厚軟中帶有Q勁，Baladin義大利手工啤酒好喝。少數菜色稍嫌冷門不討喜，像燉菜卻沒有湯的湯雖具地方特色，但麵包浸泡於湯汁裡軟趴爛糊怎會好吃？

ADD：台北市逸仙路50巷22號，TEL：(02)87802691