2015年07月16日 04:10 陳瑄喻/台北報導
夏天氣溫屢創新高,不少民眾最愛來一碗芒果冰消暑,再加上芒果盛產,24歲的小文從親戚家收到3大箱的芒果,開心地幾乎餐餐都吃芒果當飯後水果,結果未料有天突然全身長疹子、嘴脣腫脹,到醫院檢查才發現自己對芒果過敏,醫師開藥讓她服用一周,並要求她不要再吃芒果,症狀才改善。

不少人喜歡吃芒果冰消暑,但可能因此導致過敏,醫師提醒適可而止。(陳瑄喻攝)
醫師表示,台灣是水果王國,擁有各式各樣的水果,但像是芒果、鳳梨都曾有人發生過敏現象,建議一旦吃水果後出現皮膚搔癢,須盡速就醫、不要再吃,也不建議一次吃太多同種水果,要適可而止,以防引發過敏症狀。
長庚醫院皮膚科主治醫師黃耀立表示,每年一遇夏天,就易出現吃芒果引起過敏的患者,大多為皮膚搔癢、嘴脣、眼睛腫脹等症狀。
黃耀立指出,其實會造成芒果過敏,大多是因芒果皮中含有過敏原「漆酚」,對體質特殊的人而言,容易引發接觸性皮膚炎,除非本身就對芒果肉過敏,否則並不需要為了預防過敏而不吃芒果。
中華民國免疫學會祕書長葉國偉表示,有些家長擔心家中的過敏兒會吃了芒果過敏,因此自幼就禁食,但站在西方醫學的觀點,水果含有極高的纖維質跟營養素,除非一吃就出現過敏症狀,否則不建議直接禁食。

他建議,家長不需刻意禁食特定水果,仍要以孩子的營養素攝取均衡為重,或是固定幫孩子寫下「食物日記」,詳細記錄每天接觸的食物、去過哪些地方、出現的過敏症狀等,並接受過敏原檢測,找出過敏原因、避免日後接觸。
葉國偉指出,若是家長擔心可限制孩子的攝取量,像是一周以吃2次芒果為限,一次不要超過1顆,避免引發過敏症狀。(中國時報)
新聞來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150716000911-260113過敏食材-美味芒果天天吃 小心起疹皮膚癢
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