全台有十四間通過HALAL認證的餐廳及飯店，香格里拉農場是全台唯一獲認證的休閒農場。香格里拉董事長張清來表示，星馬及印尼缺乏精緻休閒農業，近年來不少穆斯林來宜蘭烤肉、賞景。 中國回教協會與香格里拉農場合辦穆斯林青年夏令營，穆斯林青年分享信教旅程。今年自政大阿語系畢業的莊容信奉伊斯蘭教，他說，台灣穆斯林餐廳屈指可數，「找餐廳吃飯、住宿真不容易」，認證對穆斯林幫助很大。
百國Homestay也有穆斯林 禁忌應知 http://life.chinatimes.com/life/100314/112011072800667.html
文建會主辦的「中華民國建國一百年國際青年周─百國Homestay」活動，邀請二五○位外國友人來台作客，接受寄住家庭招待。二五○位來台寄住的外國友人中，有廿一位信奉伊斯蘭教，他們全部來自伊斯蘭教國家，包括沙烏地阿拉伯、土耳其、巴基斯坦、摩洛哥、伊朗、突尼西亞、哈薩克、印尼、吉爾吉斯等十七國。
尤其今年伊斯蘭教齋戒月就在八月份，這些外國友人從八月十一日起即陸續抵達台灣，接待的國人要如何與他們互動，如何了解伊斯蘭教徒禁忌與禮拜儀式？
「百國Homestay」主辦單位日前在北中南各地安排四場講習課程，請到前駐玻利維亞大使張文雄、外交部中部辦公處處長盛建南等人擔任講師，為接待家庭進行外交禮儀的提醒。
百國計畫主持人、曾派駐沙烏地阿拉伯從事外交工作三年的柯樹人表示，不少民眾對伊斯蘭教徒存在刻板印象。其實伊斯蘭教徒是非常和善的。
柯樹人表示，伊斯蘭教徒一天要禮拜五次，每次約七、八分鐘。禮拜時會朝著麥加的方向，他們自己通常會帶著指南針指示方向，因此接待家庭不必特別為他們操心，只要在他們進行儀式時不去打擾即可。
齋戒月期間，伊斯蘭教徒仍維持固定的禮拜次數，只是從日落以前的白天時間不得進食，甚至連喝水都禁止，晚間進食也以簡單餐點為主，接待者只要盡最大可能，不在他們面前進食，就是最體貼的方式。此外，伊斯蘭教徒禁菸、禁酒及禁食豬肉，也是民眾要幫他們留意的部分。
