台灣人喜歡日本旅遊，無論東京、大阪的台灣旅客都相當多，鎖定台板橋居酒屋灣市場，佐賀縣知事和當地觀光業者於台北舉辦觀光說明會，將擁有悠久歷史、深遠文化、好板橋居酒屋吃美食的佐賀，推薦給更多台灣人。推薦初次到訪的旅客，一定要品嚐超美味的佐賀牛、呼子花枝，讓人忍不住上癮進而成為佐賀的粉絲。這次是第7次來台灣，他覺得台灣是一個很親切的國家，每個人感覺都很好，和佐賀人的感覺很像。他認為吃的東西很重要，可以以此交流，特別表示非常喜歡台灣的香菜、韭菜！

覺得佐賀人和台灣人一樣都很熱情，希望兩邊的人可以變很好的朋友，以此交流。談起佐賀與其他城市的不同之處，他也提及佐賀人有個很重要的特色「很熱情」，可能來這裡旅遊就會交到很好的朋友，「人」可說是佐賀最吸引的地方之一。佐賀的傳統、悠久歷史、文化是當地人的驕傲，特別喜愛老地方最推薦旅客的景點就是「大川內山」，一座在舊時以陶瓷為主的小城鎮；最愛的泡湯地點則是古湯溫泉，都是充滿古色古香舊日本氛圍的地方。說起佐賀的美食，也相當驕傲，他認為第一次到佐賀的人，一定要品嚐佐賀牛、呼子花枝，甚至還有許多香港旅客特別前往佐賀，就是為了吃這兩樣美食，因此他大力推薦第一次前往佐賀的朋友，務必要吃吃看！他認為可以先從美食認識佐賀、愛上佐賀，再深入認識有田燒，另外想逛街、血拚的朋友也可以到鳥栖 PREMIUM OUTLETS，經過一次次不同的行程體驗，最後進一步變成佐賀的粉絲。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭板橋居酒屋也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

上任後以較為創新的方法推展觀光，例如邀請藝人拍攝短片宣傳，或是和遊戲軟體、動畫合作，去年觀光人數成長不少。在海外觀光推廣的部分，他的目標和別人不太一樣，希望可以和台灣有更多交流，不僅僅是觀光，重點是要把交流頻率提高，例如運動等其他方面也可以交流。目前佐賀最多的外地旅客依序為韓國、台灣、中國，近幾年因為電視劇、電影等影響，前往佐賀的泰國旅客也增加不少。佐賀最適合旅遊的季節，私心認為四季都很適合，很多人喜歡秋天來佐賀看熱氣球、唐津寺祭典，但春天也不錯，觀光客沒那麼多，可以穿上和服好好享受佐賀的歷史文化。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。