對於一模具鑄造般大眾而言，「經濟系」一直給人一種很金屬鑄造學術理論、艱澀難懂的印象，但其實經濟學並沒有那麼高不可攀。中國文化大學經濟學系洪乙禎主任強調：「經濟學其實就在我們生活周遭！以前的人總覺得經濟跟生活一點關係都沒有，但經濟學其實就是在談選擇與決策的科學，生活中的大小事都需要選擇和決策，而這跟經濟學都脫離不了關係。」

經濟學並沒有大家以為的那麼狹隘，學校能帶給學生的除了是專業知識的基礎之外，更會依據社會氛圍、時代趨勢來豐富課程內容，導入時事並給予學生更多學習的空間。所以股票、銀行、證券都只能算是經濟學的其中一個領域，絕非全貌。

理論與精密鑄造實務的結合

金屬鑄造方式是要把熔煉到符合要求的液態金屬充填到事先製好的鑄型中，經冷卻、凝固而得到所要求的形狀、尺寸和性能的鑄件毛坯的製造方法。按造型方法、造型材料和澆鑄方法的不同可分為：砂型鑄造，俗稱“翻砂”，是把經過特殊製備的型砂，裝在與工件相似的模型周圍搗實，取出模型，在砂中留下空腔(即鑄型)。待澆鑄到型腔中的金屬熔液冷凝後，把型砂打掉，便得到金屬鑄件。永久型鑄造，鑄型用石墨、水泥或金屬製成，可用幾百次至幾千次。鑄型也可用粘土和砂製成，可用數十次，稱半永久型。澆鑄進鑄型的金屬液冷凝後，打開鑄型、取出鑄件，以備下次再用。壓力鑄造，簡稱壓鑄，是在一定壓力下把熔融金屬壓入鑄型並保壓結晶凝固，從而得到組織緻密、性能良好、尺寸精度很高、表面光潔的鑄件。這是金屬永久型鑄造的一種發展。離心鑄造，將熔融金屬澆注到旋轉著的鑄型中，金屬液在離心力作用下結晶凝固，可得到組織緻密、性能優異的鑄件。熔模鑄造，一種古老的鑄造方法，在我國有悠久的歷史。模型用蠟基材料製作。造型結束後，蠟模在一定溫度烘烤下流出，形成空腔以備澆鑄，故也稱“失蠟鑄造”。該法可用以鑄造精密、複雜的小零件。

從事教育多年，洪主任觀察到近幾年台灣學生普遍的學習意願低落的情況，對於抽象思考的能力也變得比較弱。所以她一直鼓勵學生趁著年輕，多出去闖闖，把自己培養成擁有多元專長的人，在社會中的競爭力自然就不會低。「因為還年輕，你其實也沒什麼好損失的，最差也不過是原來那樣而已，所以別猶豫那麼多，勇敢踏出去試試看吧！」洪主任表示。

而身在這個日新月異的時代，現在學習到的東西在未來也很有可能被淘汰。所以洪主任在教學理念上，一直希望能夠培養學生具有獨立發現問題、思考問題，並解決問題的能力，因為擁有這樣的能力是一輩子都受用，並且沒有那麼容易被時代所淹沒的。