2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

那些你所不知道卻悄悄改變了你一生的大事　　在你的生命里，經歷了一些重大的事情，可是你卻并不知道。　　5歲那年，爸爸下班回家，你屁顛兒屁顛兒地跑去迎接他，不小心摔了個狗吃屎，不過并沒有受傷。你并不知道，就在你摔倒的地方往左兩厘米，立著一根小釘子，如果你稍微偏一偏，左眼就失明了。　　10歲那年，你一個人在家里剛剛學會自己煮面，牛X自豪的不得了。剛把水放到煤氣爐上，就接到媽媽電話讓你去姥姥家，你完全忘了開著的煤氣爐，鎖上門就走了。多么lucky，當鍋里的水被燒干了，煤氣也正好用完了。一場毀了你家的火災沒有發生。　　16歲那年，某一晚上你下了晚自習像往常那樣回家，青春年少的身體配上模仿成熟的打扮，你很顯眼。你肯定沒想到，在剛剛經過的那條小路上，幾個小流氓欲攔住你圖謀不軌，可是剛好一對夫妻走了過來，壞蛋們一膽怯，放過了你。　　26歲那年，你懷著孕，不小心感冒了，去醫院打針時粗心的藥劑師給錯了藥。當護士拿著會致胎兒畸形的甲硝挫準備給你注射時，路過的大夫無意間看了一眼，剛走過去又折回來，悄悄提醒護士說，孕婦怎么能用這個藥呢，坑爹啊？誰也不知道，如果那天藥打進去，會是什么結果，反正你是幸運的躲過了厄運。　　有那么多次，你都差點兒掉進悲傷的深淵，可是，你幸運的躲過去了，不得不說，有那么多時候，上帝都眷顧著你。　　如果知道了這些，你還會為了一點小困難小失敗小糾結痛苦和埋怨么？考試了掛了科、戀人甩了你、身上長了肉……想想那些躲過去的災難，這些算得了什么？所以，在困難的時候要相信，生活其實對你挺眷顧。　　當然，在你的生命里，還有一些大事，你并不知道。　　你6歲那年，爸爸準備送你去少年宮學繪畫，可是由于奶奶生病，那個暑假他們沒有時間接送你，就把這件事情放下了。沒有人知道，如果當時得到專業的培訓，以你的天賦，一定會在這方面取得很風騷的成就。　　18歲那年，你暗戀已久的歐巴準備向你表白，信已經寫好，又專門跑到你家樓下小心翼翼地投進信箱。可是悲催的他記錯了樓號，那封信，被隔壁大媽拿到，疑惑了好久之后，給丟掉了。一個男孩，一段青春里最美好的戀情，就這樣與你擦肩而過。　　24歲那年，你到一家非常好的單位求職，你過關斬將光芒四射費盡心思終于闖到了最后一關，卻還是失敗了。你并不知道，其實本來你的名字已經在錄取的名單里面了，可是在敲定人選的會議上，一位李剛級的評委把你記成了另一個表現很囧的人，堅定地投了反對票。就這樣，別人一個莫名的小失誤，讓你失去了一份夢寐以求的好工作。　　這樣的事情，大概還有不少，有那么多次，命運本來已經要改變了，卻在最后的關頭，因為一些莫名的偏差，調轉了方向。也許本來，你丫運氣就不咋滴。　　所以，當你的彩票中了獎，當你順利的考上了大學又被保研，當你成為單位里最年輕的officer……不要讓自己飄起來，不要輕易的以為自己的運氣和實力多么好多么牛逼，要知道，這是你人生里本來可以發生的美好事情的一部分——還有一部分，你并沒有得到。　　沒錯，每個人都不是步步跌跟頭的悲催帝，更沒有人是一帆風順受盡上帝眷顧的李剛之子。　　看淡那些事情，平靜而踏實地經歷生活的起落，相信你也會淡定很多，生活得更幸福。人都是這樣，在患得患失中迷失了自己。 改變人生的20件小事 30個小改變，努力造就你的卓越人生 一個農二代的來信：我們的命運哪里還能改變？分頁：123

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錢多的工作你熬不住，錢少的工作你看不起　　一般人工作五年左右就會遇到一個瓶頸。　　工作順手了，套路摸透了，人脈打通了，老板卻完全沒有給自己升職加薪的意思。談吧，開不了口。不談吧，又覺得虧。所以，經常是一邊抱怨老板摳門，一邊悄悄在外面找工作。　　1　　前段日子，我就遇上一個想跳槽的人，是朋友的師弟，不到30，正是事業上升的黃金期，卻一直沒被老板重視，所以想走。我內推給了HR，HR總監對簡歷很滿意，很快就約了面試。幾輪面下來，都很順利，可最后還是沒談成，因為性價比低。　　我以為他覺得錢少，想幫他多爭取一點。　　結果，他跟我說：“不是錢的事兒。你們這工作，給多少錢我都不干。我聽說你們公司經常加班啊，我27了，還沒結婚呢，先把自己熬死了，我就虧大了。” 一邊說一邊指著自己的鬢角，意思是我已經殘了。　　我無奈地嘆了口氣，說了四個字：身體重要。　　如果怕錢少，我還能爭取。如果是怕累，我能給他打雞血。可拿命說事兒，我就無言以對了。聽了那么多人說加班對身體有多不好，每次說“沒有一份工作是不辛苦”的時候，我都覺得底氣不足。　　可這就是現實吧，你熬不住就養身體吧。　　后來，聽朋友說，來面試的那個人現在還留在公司，跟老板談了幾次加薪無果，依舊一邊抱怨工資低，一邊繼續在外面找工作。　　2　　工作這幾年，和朋友聊的最多的就是薪水。　　大學剛畢業的時候，每個人都有一股沖勁兒，再苦再累也不怕，身體扛得住，精神賊強大，一人吃飽全家不餓，上有自立老人，下無待哺子女。　　過了三十，工作有了點經驗，不多。生活里有了張飯票，沒譜。拼事業，愛情可能就沒了。談戀愛，工作可能就沒了。更尷尬的是，想升職，底氣不足。不升職，心里又不服。　　于是，跳槽成了很多人的選擇。　　我一直覺得，無論多好的公司，一份工作不能做太久。一方面是熟悉讓人懈怠，另一方面是技能、人脈都太過固定。這種情況下，升職失敗是跳槽的一個好時機。　　可是，去哪里卻成了另一個問題。　　表姐三十歲那年，有過一段相當糾結的日子，她研究生畢業，拼了五年多，業績有目共睹，可她老板一直沒給她升職，她提了幾次，得到的答復永遠都是“明年”。她一賭氣，辭職了。后來，拿到兩個offer，一個是還和現在一樣，跟團隊。另一個是，自己帶團隊。　　后者強度大了一倍，薪水也高了一倍。　　家里人都勸她，30了，先結婚生孩子吧，再拖，你后悔都來不及。表姐自己也有點顧慮，這幾年，眼看著自己身體一天不如一天，她也不知道這么熬下去會發生什么。　　可她不甘心，那種安穩日子搭配可憐巴巴的工資，是她最看不上眼的生活。思前想后，還是決定拼一把。為此，她丟掉了一段感情，姨媽氣得三天沒吃飯。　　我問表姐，這么眾叛親離的結局，有沒有后悔過。　　她笑著反問我：“你怎么知道這就是結局呢？”　　后來，表姐結婚了，也有了小孩，雖然大齡產婦外加常年疲勞，讓她多承受了不少痛苦。但她說，自己仍然特別感謝三十歲那年，做了這樣一個選擇。　　從她身上，我明白一個道理，這個世上沒有什么是兩全其美的，也沒有成功人士鼓吹的生活和工作的平衡，人生就是取舍。　　取一條路，舍一條路。要么熬，要么忍。　　3　　兩個月前，一個舊同事給我打電話，抱怨老板對他不好，他來公司八年了，兢兢業業，勤勤懇懇，可老板死活不肯給他一個副總監的職位。他每天還要和九零后一起上下班打卡，打車只能報銷快車，出差也只能二等座高鐵。　　對于為什么對老板不滿，他的理由讓人啼笑皆非：因為在他之前，部門里每個30歲的人都當上了副總監。　　典型的歸因錯誤。　　的確，老東家精英輩出，30歲當上副總監的比比皆是。可那不是因為30歲。　　恰恰相反，因為那些人從來沒把自己當成30歲的人。和年輕人一樣拼命，從不倚老賣老，該學習的時候學習，該吃苦的時候吃苦。　　而這個沒升上去的男同事每天六點踩著點下班，午休一睡就是倆鐘頭，同事們都看不下去了，假裝咳嗽才能把他叫醒。　　他有一句名言，到了我這個歲數你就懂了，沒有一份工作值得拼命干。每次他一說這話，大家都默默地扭頭走開。　　這樣一個人想升職，憑什么呢？　　當然，他也有一番自己的邏輯，按照他的話說，自己從公司成立就來了，沒有功勞，也有苦勞。我二十幾歲，成天加班，眼看著熬到三十了，休息休息怎么了。　　可是，職場沒有應該升職的年紀，只有配不配升職的人。有本事的人，不到30就可以進管理層。沒本事的人，過了30歲依舊是普通員工。　　按照現在流行的一句話，你30歲了，那又怎么樣呢？　　職場不是存錢罐，20歲拼命往里塞，30歲開始躺著花。20歲有20歲的努力，30歲有30歲的勤奮，你不能30歲的時候邀20歲的功，因為在職場，沒有人會給你的資歷買單。　　人們都說，30歲是個尷尬的年紀，錢多的工作你熬不住，錢少的工作你看不起，所以危機重重。我一點不覺得是30歲闖的禍，相反，恰恰是我們沒有跟上年齡的節奏，才造成了所謂的中年危機。　　講真，沒有一份工作是不辛苦的，也沒有一個年紀是不應該努力的。看著那么多比你能吃苦還比你要錢少的人，真心沒辦法理直氣壯地說自己有多好。　　所以，有時候，你得學著忘記年紀和資歷，因為職場壓根沒有苦勞這回事兒。說到底，你得明白一個最簡單的道理，到了哪個歲數都一樣，能力得配得上心氣兒，態度得配得上欲望。 “錢多、事少、離家近”的工作有沒有？ 從來沒有一種工作叫錢多、事少、離家近 錢多活少路近，你如何選擇分頁：123

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