沙發決定了客廳的主要風格，如果沒選好合適的沙發，不僅是破壞了整體空間美感、還影響到乘坐舒適。

如果你曾經為了挑選沙發而頭痛過，版主費勁心力總結了這4點沙發挑選技巧，根據以下這些的沙發挑選技巧，讓您挑選起來事半功倍！

1、沙發面料
第一次選沙發，以為沙發面料就僅有分皮沙發和布沙發的，仔細研究才知道，皮沙發有很多皮質可以選擇，而布沙發分為很多布種。不同的沙發面料、品質、坐感、價格等，就會影響到沙發價格。

A.皮沙發
皮沙發基本上分為「 全牛皮」、「 半牛皮」與「 人造皮」三類。 全牛皮沙發是指整座沙發面料皆使用牛皮製成。而半牛皮沙發指牛皮與人造皮革混製，通常在身體會接觸的部位使用牛皮，其他部位使用人造皮革。 人造皮則是人造纖維（ 底布）與PVC 製成，不透氣且易悶熱。

而這其中，皮質也分為頭層皮和二層皮，頭層皮就是牛身上的第一層牛皮，質感更細膩；二層皮就是牛皮橫切中的二層甚至三層，更厚一點，觸感也比較粗糙。頭層牛皮是目前品質最佳的牛皮選擇。

牛皮的加工方式主流分為「 全苯染」、「 半苯染」與「 塗料皮」三類，全苯染比較沒有經過人為加工，可以保有牛皮天然紋理毛孔，透氣性絕佳而且也更柔軟親膚，但也因為保有毛孔吸濕排汗效果好，在臺灣潮濕多雨的氣候環境下也是一種缺點，若是連日下雨室內沒有使用除濕機的話，容易發霉不易保養，因此在臺灣比較少見使用全苯染皮沙發。

半苯染牛皮觸感也是很舒適接近苯染皮的質感，是以類似「淡妝」的方式做薄薄上色，處理後還可以保有多數牛皮天然紋理毛，相對塗料皮更加柔軟，透氣性也是頂尖。在臺灣的環境多數做半牛沙發，是屬於較適合臺灣環境的皮革選擇。

塗料皮作法是打磨表面及覆上薄膜加工而成，加工後表面可以達至完美，整張皮革利用率也高。多款紋路用機器壓出，手感柔軟、顏色鮮麗，擁有柔軟的皮身與多樣鮮豔的皮革色澤，擁有「幾乎一致」的特性。

B.布沙發：
布的紋理選擇多樣，坐起來透氣舒適。在擺設上可以與家中其他軟裝、家飾與綠色植栽相互搭配，更能襯托主人的居家品味。

沙發布料的材質分為很多種類，有常見的亞麻布、棉麻布與涼感布，以及高機能的貓抓布。不同布料的觸感與機能也不同。亞麻與棉麻是最常見的沙發布料，擁有基礎防潑水，布料顏色多樣。而近期崛起的貓抓布沙發，擁有高機能的高防潑水、高耐磨係數與高抗污特性，因此不單單是有飼養寵物的家庭合適，家中有小朋友的家庭也非常喜歡這類面料，再也不用擔心小朋友弄髒沙發了！但是要注意了，市面上的貓抓布品質參差不齊，建議要挑選進口材質與信任的廠家。

2、沙發內材填充
沙發的填充物是結構最重要的部分，使用優良的材質，帶來舒適的坐感與包裹感好，沙發年限也會比較長；採用劣質的沙發內材，不僅是沙發年限短，時間久了沙發還會塌陷。
比較目前市面上沙發，填充物基本就是如下幾種形式：

A.海綿：公仔棉、低密度海綿，這是塌陷的罪魁禍首，耐用性差。建議挑選高密度海綿，高密度泡棉的密度是30kg/m3以上，在挑選時可以詢問廠家使用的泡棉密度為何。另外高密度泡棉是有不同的軟硬度，是不容易塌陷的材質。

B.局部填充：乳膠填充或羽絨填充，為了增添沙發坐感豐富度，有些沙發會在坐墊再加一層乳膠乳膠坐感柔軟，透氣性好，但好壞差距大，乳膠含量低的，久了很容易老化掉渣，最好選天然乳膠，且含量在80%以上的。

而羽絨沙發材質柔軟，長期使用變形小，還有透氣恒溫的作用，包裹感也很棒，但對氣味敏感或羽絨過敏的慎選。

3、沙發打底
沙發的打底就像房子地基一般的存在，較平價的沙發會採用廢棄輪胎皮-黑皮帶，為主要打底材料，該材質耐用性不佳，大約幾年就會出現脆化的狀況發生。 高級的沙發工廠則是採用高碳鋼S彈簧與進口高筋織帶為打底材料，兩者差在於坐感差異，高碳鋼S彈簧的坐感較Q彈，而進口高筋織帶則是帶來穩重的扎實的坐感。

沙發封底也很關鍵，如果挑選的材質不好，時間久了就是下圖這樣，直接散開成碎屑。 建議要挑選優良的封底材料，讓沙發年限延長。

4、其他問題
A.顏色
不管是真皮還是布面的，一定要挑選好與空間設計相匹配的顏色，最好帶著室內設計師前往挑選，才能選到最佳的沙發。不知道怎麼挑選沙發顏色的話，建議挑選灰色調的沙發顏色，灰色不挑裝潢與色系，是最百搭的沙發顏色。

②座高
大部分沙發的座高落在40-45cm，人坐下後，膝蓋和大腿面在同一水平線上，不會覺得累。
當然這也不是絕對的數據，像有的沙發座深比較深，高度就可能會矮一點，坐上去基本等於半躺的感覺，舒適度也是不錯的。具體自己喜歡哪種沙發，還是得親自去試坐才知道。

③沙發椅腳
沙發主要分成兩種：落地款與高腳款。
落地款氣派大方，由於是落地款，在沙發底部清潔上要特別注意。
而高腳款的腳高通常都高於10公分，市售的掃地機器人大部分都可以通過，落地款沙發相對比較穩重有安定感，可依個人喜好挑選。

綜觀以上的選購條件，幫大家挑出重點：
沙發材質最常看到的有布沙發、皮沙發，這兩種材質的沙發各有利弊，選購時要綜合考慮。

布沙發透氣性很好，一般常見的棉布、麻布、絨布等布料都擁有很好的透氣性能，而且能夠根據面料的顏色設計出不同的色彩和花紋，可以滿足多種裝修風格的搭配，在價位上也具有優勢，但要注意布料的防潑水係數與抗汙程度，在日常使用上要特別注意清潔，要定期安排清潔工作。

真皮沙發由於動物皮毛本身的制約性，所以顏色稍顯單一，通常有黑色、白色、咖色等，這種沙發觸感柔軟，使用時非常舒適，如果使用得當，使用年份越久的沙發越有質感。缺點就是價格較高， 而且在使用過程中要非常注意保養，否則使用壽命會大幅縮減。

最後的保養更是重要
不管是什麼類型的沙發，在使用過程中都要注意清潔保養。

布沙發清洗時建議送洗或手洗，清洗過程中使用中性清潔劑；真皮沙發在清潔保養時，要用乾淨毛巾輕輕擦洗，不能使用濕毛巾，用水清潔會使真皮沙發失去原有的質感，另外還需定期使用專用保養劑保養，使用中注意硬物對皮料的劃割；實木沙發表面塗有油漆，對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要，避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。

版主前一陣子裝修房子，就上網找了評價好，到貨速度也不錯的展示間來添購所需要的客廳沙發，這間位於新竹的就非常大推。

首先我先在網站看好我想要的沙發款式，他們的網站產品分類做的很好，其中有皮沙發、布沙發、貓抓布沙發款式真的很多，由於我的裝潢屬於偏時尚北歐風格，很快就找到我喜歡的款式，直接線上預約周末去試坐，展示間位置很好找，車子也好停車，展示間逛起來也很舒適，每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業，尤其我不太喜歡一直整理沙發，他也會推薦給我相對應的沙發款式，而我的提問都可以很快回覆，對於我這種急性子的個性，簡直大加分阿！代表他們有很認真的經營，之前去其他賣場，店員會一口氣帶我去看最貴的那種，我的天啊…讓我超想逃回家的。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家，服務真的很周到，對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗，同類型沙發相比其他沙發賣場而言，價格相對實惠，所以有預算考量的話，跟工廠直營的門市拿貨，優點真的說不完啊

尤其可以客製化沙發尺寸，就可以依照你客廳的大小與配色來做設計，像是小編的客廳尺寸偏中型，賣場展示的對我來說都太大了，會凸出一點擋到走道，所以前往看沙發的時候，記得先丈量一下放置沙發的尺寸，還有電視的距離，這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。

評比項目	評分(五星為滿分)
賣場產品數量	★★★★★
客服回覆速度	★★★★☆
師傅安裝速度	★★★★★
產品CP值	★★★★☆

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果，家中的客廳只要經過精心安排，創造出最佳的居住的空間，好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此，都能感覺受舒服.放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單！

相關預約諮詢的聯繫方式如下，請大家參考喔

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沙發是我們家裡必不可少的一種傢俱，一個合適的沙發可以成為整個客廳的亮點，但如果沙發選不好的話，整個客廳的裝修效果也有可能會“大打折扣”，雖然沙發只是一件傢俱，但卻會影響到整個客廳的美觀和舒適度。

現在市面上常見的沙發主要有皮質、布藝、還有木質和絲絨等不同的材質，那麼我們在挑新竹香山家具行造型椅工廠直營選沙發的時候，到底應該選擇什麼材質呢？糾結了那麼長時間，現在終於有了明確的答案。

今天我們就一起來對比一下不同材質的沙發吧，一個沙發也需要幾千甚至上萬元，大家在挑選沙發的時候一定要格外留意，不要盲目的付錢。

布藝沙發新竹東區家具行子母床訂製

布藝沙發可以說是一直都比較受歡迎的一種沙發款式了，布藝沙發有很多不同的顏色和款式，可以根據我們的家裝風格來選擇合適的沙發類型，款式多樣而且溫馨時尚，可以滿足不同年齡段業主的喜好。

布藝沙發也是一種比較百搭的款式，質感比較柔和，布藝的顏色和花樣都比較多，大家可以根據自己的喜好來選擇不同的款式。

另外布藝沙發還有一個很大的優點就是容易拆洗，一般市面上的布藝沙發都是可以進行拆洗的，如果沙發表面變髒的話，大家就可以直接拆下來清洗了，日常生活中也不需要對布藝沙發進行特別的保養。

不過新竹東區家具行沙發床家具行工廠布藝沙發也有一個缺點，那就是很容易塌陷，使用時間長了，沙發就不像剛買的時候那麼美觀了，更換的頻率也要比其他材質的沙發更高一些。

木質沙發

木質沙發算是我們比較傳統的一種沙發款式，新竹香山家具行造型椅客製化可以說是一種從古代一直沿用到現在的一種沙發款式，木質沙發要比其他幾種沙發歷史都要更加悠久一些。

真正優質的木質沙發所使用的都是很好的木材，價格也要比其他款式的沙發更高一些。不過就算是使用的木材，木質沙發的使用過程中，還是會出現開裂、變形以及褪色等問題，相對於其他款式的沙發來說，木質沙發不容易保存。

另外木質沙發因為款式的問題，可以搭配的家裝風格也比較有限，一般情況下木制沙發只適用于傳統的中式風格，其他的家裝風格，如果放置木質沙發的話就會顯得格格不入。

藤制沙發
藤制的沙發相對於其他款式的沙發來說屬於比較少見的，尤其是在家居生活當中，很少會有人使用藤制沙發。

一般情況下藤制沙發都會放置在茶室或者是比較有中式韻味的書房裡面，尤其是搭配上一些清新的綠植之後，會讓整個空間裡面有一種自然植物的氣息。

和木質沙發比較起來，藤制沙發的柔韌性和彈性都會更好一些，而且具有一定的透氣性，新竹竹北家具行沙發墊工廠使用壽命要比木質沙發更長一些。

不過藤制沙發上面都會有一些孔隙，在日常生活中很容易堆積灰塵，清理的時候也比較麻煩。而且藤制沙發能夠搭配的家裝風格有限，存在著很大的局限性。

皮質沙發

皮質沙發看上去就要比其他幾種款式的沙發更加高級時尚，而且皮質沙發具有耐水，耐酸和耐鹼的特性，清理起來也比較方便。

相對於布藝沙發來說，皮質沙發不容易變形，就算用了很多人也不會出現塌陷變形的問題。

不過皮質沙發需要定期的保養和清潔，如果保養不當的話，就容易出現開裂的情況，如果沙發品質不是很好的話，就更容易出現問題。

另外皮質沙發還有一個比較大的缺點就是夏天出汗的時候坐在上面容易長大腿，但冬天坐在上面的時候又會覺得比較涼，舒適度相對來說差一點。

而且大家在購買皮質沙發的時候，一定要貨比三家，多看一看，避免有的商家存在以次充好的情況，新竹竹北家具行硬式床墊訂製平時沙發的價格都會比較高一些，如果買回來的沙發品質不好的話，用上幾年就會出現問題，實在是不值得。

絲絨沙發

絲絨沙發是最近幾年比較受歡迎的一種沙發類型。具有很強的復古感，看上去就很時尚大氣新竹竹北家具行沙發床訂製。

新竹東區家具行品牌床墊客廳家具推薦不過絲絨沙發清理和保養起來都比較麻煩，而且最好搭配復古風格，如果和其他風格搭配在一起就會很奇怪。

大家在挑選沙發的時候，不僅要注意沙發的價格，同時也要注意沙發的材質，根據自己家裡的裝修風格來選擇不同材質的沙發，這樣沙發才能和客廳的裝修風格完美的搭配。

憨憨可愛的文案 一、為了防止我下個月又亂花錢，我提前把錢都花完了，兩袖清風，一身正氣。 二、大家好，我是富江的妹妹，窮江。 三、如果所有事情就像吃胖一樣簡單就好了，然而，所有事情都像減肥一樣困難。 四、跟我結婚后，你想洗碗就洗碗，想擦地就擦地，這還不夠自由嗎。 五、小時候不愛吃飯，導致現在個矮。現在愛吃飯，而導致又矮又胖。 六、別撩我裙子，撩我。 七、大家有什么好看的衣服推薦嗎，一萬以下30塊左右。 八、大家都說多跟漂亮的人交朋友會變好看，怪不得發現自己身邊的朋友都越來越好看了呢。 九、要知道現在處對象這么難的話，我當初就不拒絕劉昊然了。 十、愛笑的姑娘總是比別人更容易長眼紋、干紋、細紋、魚尾紋。 十一、我每天的狀態都挺有規律的，上午一副沒睡醒的樣子，下午一副睡不醒的樣子，晚上一副打了雞血的樣子，午夜一副腸子都悔青了的樣子！ 十二、別再敬往事一杯酒了，往事都要吐了。 十三、希望大家對自己好點，能怪對象的就別怪自己。 十四、在知識的海洋里，我竟然是條淡水魚。 十五、我知道你喜歡我，但是我找不到證據。 十六、生活已經開始對我這只小豬加鹵水了。 十七、你罵我，我不生氣，我給自己泡杯枸杞，用愛感化你。 十八、男朋友今天生日沒能力給他買什么，只能買個小蛋糕，等我以后有能力了，我會重新換個男朋友。 十九、我可以陪你熬夜，也會勸你早睡，但最好的狀態是咱們一起睡！ 二十、不是所有女人都喜歡錢，比如我這個善良的女孩兒喜歡動物，比如路虎，寶馬，布加迪威龍捷豹，還有天貓。 二十一、我是預言家，昨晚查驗了你的身份，你是，我兒子。 二十二、有的人復習起來像孔子溫故而知新，有的人復習起來像女媧補天，我復習起來像哥倫布發現新大陸。 二十三、像我這么沖動的人，就應該被人狠狠打一筆錢冷靜一下。 二十四、胖怎么了，這正好說明我瘦小的身軀已經容不下我龐大的熱情。 二十五、我從小就有一個夢想，就是帶著墨鏡開著蘭博基尼跑車，經過我多年的努力，已經實現夢想的一半，我已經有墨鏡了。 二十六、多撮合撮合班里的男女同學，這樣將來能省一半的份子錢。 二十七、最近看新聞說走路玩手機很危險，嚇得我趕緊跑起來玩。 二十八、我現在頭暈，醫生說我低血糖，快對我說幾句甜言蜜語！ 二十九、小時候我最喜歡玩捉迷藏，等別人藏好了我就回家吃飯。 三十、我舒某人，在此發誓以后不熬夜，如果違背誓言，就當我沒說過吧。 發朋友圈可愛的皮文案 1.友誼是什么？你智障多年，我卻不離不棄。 2.科學研究表明，每愛我60秒，你就會開心一分鐘。 3.雖然不能一起出生，但我們可以一起禍害蒼生。 4.肉長出來可以再減，但零食過期了，就不能再吃了。 5.運動是一種享受，但我不愛運動，因為我不是那種貪圖享受的人。 6.都一把年紀了，我居然還這么可愛，我真是個罪人。 7.別看我挺窮，但花錢卻一套一套的，不信你拿錢我給你試試看。 8.只要你付出真心，就沒有哪段感情，是我搞不砸的。 9.瘦不了的永遠在騷動，吃不胖的都有持無恐。 10.終于找到一個詞來形容自己的身材：肥而不膩…… 11.身上的肥肉最不離不棄，兜里的鈔票最薄情寡義。 12.要不是空氣免費，我懷疑我都活不到現在。 13.別以為鼓掌就是為了鼓勵，蚊子也是這個待遇。 14.有些人就是不知足，都有雙下巴了，還想要雙眼皮。 15.假如生活出賣了我，我希望它論斤賣，這樣我還能賣個好價錢。 16.滿腦子的智慧，硬生生撐大了我的大腦，這可咋整。 17.人家解衣服，那叫輕解羅裳，而你叫給豬松綁。 18.別一天總想著減肥，你的嘴同意你這么想了嗎？ 19.好想賣房子去周游世界，可是房東是死活不同意呀！ 20.不是我不想減肥，而是敵人太過強大。 21.對于減肥這種高大上的事情，等我吃飽了，再好好研究研究。 22.我只是對胖的世界很好奇，結果進去轉悠一圈，迷路了。 23.老說不想上班兒，我就納悶兒了，啥家庭啊，家里有豬啊！ 24.這天氣，上班就得喝西北風，不上班就得等著喝西北風。 25.上班就像舊時代的婚姻，明明不幸福，還要長相廝守。 26.讓人頭疼的兩件事，一是上不了的工資，二是下不來的體重。 27.我知道虛度年華不好，道理我也都懂，但是這樣真的很過癮。 28.發呆這種事情，如果干的好就叫深沉，如果干的不好容易睡著。 29.其實所有的旅游攻略，都沒必要看，濃縮成四個字就是：多帶點錢。 30.讓我們紅塵作伴，吃的白白胖胖，過得瀟瀟灑灑。 發朋友圈可愛到冒泡的文案 1.聽說雙十二什么都便宜，你要不要和我在一起，就當便宜你了？ 2.這個冬天肯定很冷，你穿得再多，懷里沒有我也沒用。 3.所謂的復習，就是把不會的東西再確認一遍，你確實不會。 4. 甜甜的句子我還沒有想好，甜甜的我你可以嘗一口。 5.我為什么會沒有對象呢？可能是月老在拿我的紅線織毛衣吧！ 6.拿得起放得下的是筷子，陷進去出不來的一定是冬天被窩。 7.我除了睡覺的時間，不想睡覺，其他的時間都想睡覺。 8.念了這么多年的書，瞬間明白一個道理：還是幼兒園比較好混。 9.好不容易習慣了自己的長相，去理發店又換了一種丑法。 10.我沒男朋友的原因可能是，我把萬種風情都給了相機。 11.請你不要對我太好，不然我要以身相許，你又不要。 12.只有在充話費的時候，我才知道我的話，這么值錢。 13.我爸開法拉利，我媽開保時捷，我就是來開玩笑的。 14.太久沒有牽手了，拿個泡椒鳳爪都感覺到很溫柔。 15.跟我混吧，有我的一口飯吃，就有你的一個碗刷。 16.我從理直氣壯的胡吃海喝，變成了現在的提心吊膽的吃。 17.減肥不是那么容易的一件事，每塊肉都有它的脾氣。 18.叫小姐姐顯得輕浮，叫美女顯得老套，還是叫女菩薩顯得比較清新脫俗。 19.我已經不是那個花500塊錢都有考慮很久的女孩子了，我最近花五塊錢都要深思熟慮。 20.現在的我，早上瘋，晚上瘋，感覺人生已經到達了巔峰。 21.閑來無事，我問風扇我丑不丑，風扇搖了一夜的頭。 22.本想對你回眸一笑，誰知天氣太冷，冒了一個鼻涕泡。 23.生活如此艱苦，取暖全靠抖，床以外的地方都是遠方。 24.原本想要瘦的萬人傾城，現在卻胖的五花三層。 25.突然發現我對未來所有的規劃，都是同一個開頭，等我有錢了。 26.人生最大的痛苦是經歷了風雨，沒見著彩虹，卻又感冒了。 27.如果全世界都不要你了，記得來找我，我認識幾個人販子。 28.你們一定要好好讀書，不要像我一樣，靠著一張可愛的臉混吃混喝。 29.有人說我脾氣不好，我這么美，脾氣還好，豈不天理不容。 30.人要是倒霉起來，吃火鍋坐哪，煙都往你身上飄。 >>>更多美文：日常文案

三年困難時期，我出生在粵東的一個小山村。從我記事時起，便缺衣少食，生產隊上繳了公糧和余糧后，家家戶戶都缺大米，只能天天吃稀飯和食番薯。番薯，是我童年難以忘懷的食物！ 番薯如何做才比較好食，家鄉有“一窯二炸三蒸四煮”的說法。“窯”就是用土塊壘一個土窯，柴火燒紅土塊，把番薯埋在土塊中，用燒紅的土塊燜熟的番薯，掰開香氣撲鼻，香甜可口，令人欲罷不能，“烘窯”是小時候放牛時最喜愛的活動，也是留存在腦海里童年最快樂的記憶。“炸”就是油炸，那時豬油、豆油，都極其珍貴，只有到了過年做年飯，趁父親在鍋里油炸肉卷時，才可趕緊切幾片番薯，放油鍋中炸熟，撈出來解解饞。“蒸”就是番薯洗凈，整個放鍋里隔水蒸熟，這樣也能保持番薯的原味。“煮”就是煮番薯湯，每當農忙季節，晌午時分，當我饑腸轆轆地放學回到家里，卻見家里清鍋冷灶。一會兒阿母從地里火急火燎地趕回家，抓幾個大番薯切成片，放鍋里煮成番薯湯。那時的番薯種叫“普六”（俗稱豬母甭），產量高，淀粉少，糖分低，煮出來的番薯湯淡而無味，阿母就會特意端出糖罐，舀兩湯匙白糖加到我的碗里，見我卟哧卟哧地吃得香，阿母疲憊的臉上露出安慰的笑容。 記得一次我和小伙伴們上山放牛，偷挖生產隊的番薯“烘窯”，給民兵逮著了，帶到生產大隊罰了兩塊錢。交了罰款，晚上姐夫領我回家，我一路磨磨蹭蹭，阿母管教很嚴，我想這下少不了挨阿母的一陣痛打。想不到一踏進家門，昏暗的油燈下，全家人都盯住我，阿母竟然沒有發怒，還是那句溫暖的話：“唔肖人（調皮仔），碗底有兩塊番薯。”阿母意外的寬大處理，使我覺得那晚的番薯特別香甜。 小時候，每逢清明前后，我就在屋前房后尋找角落，收集幾堆肥沃的泥土，種幾棵紫薯。雨后紫薯苗從土堆里鉆出來，伸出紫紅色的小手，一日長半尺，微風和陽光下搖搖晃晃，探頭晃腦，我就要趕緊給它搭一個竹架，讓它不斷地向上攀援。不到兩個星期，它就長過我的頭頂。此后我每天放學，就給紫薯施肥澆水，看見它藤纏葉盛，生長很快，就會徒添少年的煩惱。中秋節后，我把紫薯從地里挖出來，最大的有幾公斤重。阿母把紫薯放在陶缽里磨成黏乎乎的紫色薯泥，加一些蔥花和食鹽，放在鐵鍋里煎成薯餅，那是小時候的美食。 番薯乃舶來之品，且非高雅之物，難入明清以來詩人法眼，元代孫周卿的《蟾宮曲·自樂》提到山薯，此薯應非番薯，卻也自樂：“草團標正對山凹，山竹炊粳，山水煎茶。山芋山薯，山蔥山韭，山果山花。山溜響冰敲月牙，掃山云驚散林鴉。”好一幅超凡脫俗、悠閑自樂的山居圖景。明萬歷年間，福建泉州人何鏡山，不僅開園地種番薯，還寫了一篇《番薯頌》曰：“不需天澤，不冀人工，能守困者也；佐五谷，能助仁者也；可以粉，可以酒，可祭可賓，能助禮者也；莖葉皆無可棄，其值甚輕，其飽易充，能助儉者也；耄耋食之，不患哽噎，能養老者也；童稚食之，止其啼，能慈幼者也；行道鬻乞之人食之，能平等者也；下至雞犬，能及物者也；所以助其惠而諸德備焉。” 著名豫劇演員牛得草“文革”含冤入獄，天天在獄中吃紅薯充饑。后來重演豫劇《七品芝麻官》，原臺詞“當官不與民做主，不如回家賣豆腐”，牛得草想，現在老百姓逢年過節，怕也難吃幾口豆腐，“豆腐”應換成“紅薯”，于是他脫口而出：“當官不與民做主，不如回家賣紅薯。”《七品芝麻官》主角清苑縣知縣唐成，為官在明嘉靖年間，嘉靖在萬歷之前，那時紅薯還沒有傳入中國呢。所以著名演員牛得草這一修改，雖違背了一點歷史史實，卻增添了文學色彩，為百姓所喜聞樂見，因而廣為流傳。 家鄉對番薯的感情，非同一般，喜歡用番薯來做各種形象比喻。如時過境遷，不可同日而語，則稱“今年番薯唔比舊年芋”。憨厚可愛的兒童，稱之為“大番薯”。容易滿足的人，稱之為“番薯肚”。調侃小農習性難改的人，譏諷其“番薯屎嗬唔凈”。條件變了人的欲望就變了，總結為“肚飽豬腳柴柴，肚困番薯膠膠（困，饑餓的意思）”。如果一個人精打細算，只看到事物的一面而棋差一著，就會被人諷刺“會算不會除，拿米換番薯”。意思是以前人們總認為番薯比米飯更容易填飽肚子，就用一樣重量的大米換一樣重量的番薯，卻不知道大米的價格比番薯高得多，這句話也經常用來形容一個人原打算節省金錢，最后卻損失更多。 番薯葉是最好的豬飼料。童年的時候經常幫家里摘番薯葉，然后把番薯葉切碎，倒入大鐵鍋里熬煮，煮好的番薯葉倒在大陶缸里存放，過不了兩天，就散發出一股酸臭味，豬就喜歡這一口。人吃三餐，豬也吃三餐，如果三餐不及時，讓豬餓著肚子，豬的哼哼嚎叫，就會驚天動地。并且豬的飯量很大，一餐一大桶，所以每天侍候豬食三餐，是很累人的。每天三餐，把一大桶洗米、洗碗、洗鍋水煮到燙手，各加一大勺米糠和酸臭的番薯葉，倒入豬槽，豬迫不及待地嘈嘈吃起來，像餓鬼一樣。豬吃飽了，就倒在豬圈里呼呼大睡，很幸福的樣子！ 在我的家鄉，番薯還可以制作家鄉獨特的美食薯粉豆干。薯粉豆干與豆類沒有一點關系，具體的做法是將番薯洗凈后碾爛，用水反復漂洗過濾，番薯淀粉會隨水流出，靜置沉淀就會得到下層的番薯粉，用番薯粉制作像豆腐干一樣的小方塊，放油鍋里油炸，撈起切成小塊，外酥里嫩，蘸蒜茸香蔥鹽水，是小時候難以忘懷的美食。那些被提取過淀粉的番薯渣擠干水分后，會被搓成圓團貼在墻壁上曬干，然后當成豬飼料。當然，“三年困難時期”，人也食之。 番薯糜是過去我們鄉下的主食，番薯糜并非是什么美食，那是因為缺少大米的權宜之計。潮汕美食家張新民在《番薯歲月》一文提到：“將番薯洗凈后拿在手里，用大菜刀一剁一扳，讓扳出來的小塊番薯直接掉進砂鍋里。潮汕人將這種刀法稱為‘格’，認為‘格’出來的食物比刀切更易煮熟更易入味，其他如蘿卜和竹筍等食材切塊時也講究使用這種刀法。用番薯塊煮糜或煮飯，薯塊要與米同時下鍋才能同時煮熟。”我小時候的親身體會是，好的番薯糖份和淀粉含量高，削皮后很容易氧化泛起褐黃色，影響粥水顏色和味道，煮番薯絲糜更應一邊擦一邊落鍋，并非“‘格’出來的薯塊比刀切更易煮熟更易入味”。另外，“糜滾再落番薯”，是阿母交代的煮番薯糜的常識，未知張先生的“薯塊要與米同時下鍋才能同時煮熟”的經驗從何而來。 現在養豬以飼料為主，丟幾片老菜葉、番薯葉入豬圈，就說是土豬、家豬，與過去農村養豬，不可同日而語。一頭豬是一家人的主要財富，舊社會我們家鄉的山賊打家劫舍，瞄準的就是你們家里的那頭肥豬。讓人意想不到的是，現在番薯葉也上了人們的餐桌，食客們趨之若鶩。看來，“人吃豬食，豬吃人食”也不是一句笑話。 微信朋友圈曾經瘋傳《抗癌食物排行榜》，說十大抗癌食物中，番薯名列首位，其余排名順序為蘆筍、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡蘿、金針菜、番茄、黃瓜等，不管科學與否，番薯確確實實是健康而美味的食物。 >>>更多美文：優美散文

武漢的冬天越來越冷，QQ上不斷地閃爍著天冷多加衣之類的信息，記憶游走，好像往年的這一天都有你陪在我身邊，對我噓寒問暖。 今年的武漢越發的冷，可你的QQ頭像似乎在那次暗淡之后便再也沒有亮過。有人說時間可以斷絕一切，包括你所在意的，你所愛過的。 上次匆匆回到校園，在你的教學樓下站了很久，也許緣分就是這樣的奇妙，你想要的沒有來過，你所期待的從來沒有出現過，看著匆匆行走的人群，面熟的不少，面生的不少，可記憶中的那張臉卻始終沒有出現。 前幾天QQ動態上看到你更新了內容，伴隨著一個陌生男孩的笑臉，附文是“一個人久了總有些寂寞，愿這次遇上對的人”，不知為何看到這里我突然笑了，捂著嘴，久久沒有出聲，可我感覺的到，淚水正順著臉頰緩緩流下。 沒愛過一個人就不知道何為傷，沒放下一段感情就不知道何為痛。原本想愛的人，終就駛向了不同的方向。沒有憂傷，沒有感慨，時間久了，傷也就逐漸抹平了。 幾天前和朋友吃飯時還無意中聊到，高中三年，就這樣一直單著嗎？我想了很久，說再看吧，起碼現在的我還是會想她。也許現在想找的人已不是因為緣分，因為性格，因為擁有共同的興趣愛好，只是想找尋她的影子，哪怕只有一點，哪怕只有一瞬間。 也許和一個人呆久了，兩個人的習慣也就漸漸靠近了，行為，動作，也許一切的一切都是相似的。你的一顰一笑早已刻在了心中，無法忘記。 失去的永遠回不來，傷害的無再法更改。唯有祝愿你未來的路，遇到對的人，愛的人，不再受傷害。 >>>更多美文：心情日志

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