目前好像很流行「輕裝潢」的新設計概念，就是硬體能少動就少動。

輕裝修的優點在於「時間短、預算省、風格強」的路線，

所以我也想將家裡的廚房輕裝潢一番，

所以上網搜尋了一些商品，茶具茶杯組、咖啡用品、保鮮盒、

鍋具、 烘培、餐具、鉆板、刀具、用具等等，

好多都很不錯，最後，

入手了 LOCK&LOCK樂扣樂扣 頂級不鏽鋼雙耳湯鍋20CM(LCR2203) ，

覺得它的功能很棒，外型好看，價格不貴，很耐用，

LOCK&LOCK樂扣樂扣 頂級不鏽鋼雙耳湯鍋20CM(LCR2203) 讓生活中的品味增加了不少，

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商品網址:



商品訊息功能:

• ◎三層合板結構，有效節省能源



• ◎手把無鉚釘，兼具衛生與實用



• ◎貼心的容量刻度設計

商品訊息描述:

酷菲偲系列 樂活寶不鏽鋼鍋具超值組，樂扣樂扣物超所值的不鏽鋼鍋具組！想要享受歐風原味樂活生活嗎？樂活寶不鏽鋼鍋具超值組，有單柄鍋，湯鍋，還有炒鍋推薦，滿足你所有的需求！！ 【特性】 ◎嚴格篩選304不鏽鋼材料 ◎三層合板結構，有效節省能源 ◎手把無鉚釘，兼具衛生與實用 ◎貼心的容量刻度設計 ◎防滴漏鍋沿設計，滾沸時不易外溢 【注意事項】 1. 避免空燒鍋具，以免鍋具變形損壞，如果不小心空燒，請勿將燒的滾燙的鍋子直接放入冷水中清洗，請先將鍋子靜置使其鍋身冷卻後，再以不鏽鋼清潔劑清洗，如此可避免鍋子再度受損。過度加熱或極劇溫度變化會使底部熱面板受損。 2. 請勿長時間盛裝酸性或鹼性的食物在鍋中保存，因有可能會慢慢腐蝕其不鏽鋼表面。 3. 請使用中低火烹飪，爐火勿超出鍋面大小；勿使用於微波爐。 4. 烹飪後請使用廚房手套握住手把部份再端出。 5. 請勿撞擊鍋身，清洗後務必將鍋子擦乾再收存。 6. 為保持鍋面平整光亮，請使用木質或耐熱塑料烹調食物。 【新鍋養鍋】 1. 請先用鍋具清潔劑，清潔鍋子內外；待洗淨後，再以軟布擦乾鍋身內外。 2. 接著在鍋子內放入約8分滿的水，再加上一些白醋，加熱煮沸後將水倒掉，再擦乾鍋身內外即可使用，此即完成開鍋程序。 【使用保養】 1. 火源控制：導熱及蓄熱效果好的不鏽鋼鍋，使用時不需要開大火，建議火源不要超過鍋底範圍，爐火要比鍋子一樣或更小。加厚的不鏽鋼鍋底，能讓您於食物快達全熟(九分熟或全熟)之前，可提前關火以悶煮的方式繼續加熱，如此便可節省能源。 2. 使用前熱鍋：使用不鏽鋼鍋煎炒料理時，首先先熱鍋，至於要如何判斷鍋夠熱了嗎？滴幾滴水下去，若水珠呈水滴狀在鍋內跑來跑去，此即代表鍋子熱了，這時先以乾紙巾將水珠擦掉；確認鍋熱後再下油，至於油溫的掌控，則可視當鍋緣的油紋呈現鋸齒狀時，代表已經到達了適當的溫度，這時候就可以放食材下去了 (若鍋子呈現冒煙的狀態，表示鍋子太熱了，請先關掉火源，待鍋子冷卻後再進行烹煮) 3. 烹飪過程中，建議您盡量將鍋蓋蓋上，既節省能源且更保留食材的原汁原味。 4. 盡量避免在空鍋加熱時撒鹽，以免食鹽慢慢腐蝕不鏽鋼鍋的表面而產生白斑。 5. 平日將鍋子放上爐火前，鍋底及鍋身的水漬必須擦拭乾淨，以免鍋具產生發黃或燒黑。 【鍋具清洗篇】 1. 不鏽鋼鍋具日常保養可用小蘇打清洗，此動作可常保鍋具如新；您也可以購買專用的不鏽鋼清潔劑，更可清潔一些較難纏的汙垢。 2. 料理完畢後可利用鍋子殘留的餘溫倒入一些清水，待放置一段時間後，則可輕鬆將鍋具清洗乾淨 3. 建議使用軟布或是軟性海綿清洗鍋具，避免使用金屬鋼刷，以免傷害鍋體光澤。 4. 食物粘黏於鍋內時，請先以溫水浸泡後，再用柔軟抹布清洗。

商品訊息簡述:

品牌	COOKPLUS 酷菲偲
材質	不鏽鋼
功能	雙耳湯鍋
產地	中國
容量(ml)	0
直徑(cm)	20
高度(cm)	12

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