Contents ...
udn網路城邦
美味的抹茶冰淇淋-平安京茶事
2014/06/30 16:53
瀏覽904
迴響0
推薦2
引用0
看完了新聞介紹的抹茶冰淇淋,引起了蛙蛙標準抹茶控的好奇心啦!!
原來是 平安京茶事!!
改天上台北來品嚐品嚐~~ 

到台北又開了家抹茶製品的店,趁著上台北的空檔就趕緊來嚐鮮。

平安京茶事,位在捷運台電大樓站,從五號出口出來後,沿著師大路街道走就馬上可以看到,外觀裝飾成日式風格,變得特別顯眼。

 

店內的裝潢就以木造傢俱,除了開放座位區外,還有和室及茶室空間,整個店內的氣氛我個人是蠻喜歡的。

看到店內擺了小山園的產品,詢問了一下,沒想到店內抹茶原料都是使用小山園的。

 

門口放了張店內需知,小圖看不清楚,重點部分有:
1. 店內有低消,平日每人300元,假日450元,另收一成服務費
2. 用餐時間平日1.5H,假日2H
3. 店內不接待12歲以下兒童

 

menu,我覺得很可惜的是,可以印大本一點嗎?我想都已經花了不少錢了,沒必要再省這個。以抹茶製品為主,除了冰品外另外就還有抹茶卷。

 

蛋糕卷 300元,一為抹茶另一為玄米,擺盤時兩著緊靠,結果抹茶與玄米混在一起了,蛋糕體的部分覺得稍為溼潤了些,蛋糕卷是使濃抹茶,抹茶的味道有著淡淡的苦味,比較可惜的就覺得奶油太甜膩了些,與抹茶兩相搭配下,味道被奶油蓋過了,反而玄米的味道我比較喜歡,跟之前在京都吃到的小山園相比,小山園是大勝。

 

巴菲 300元,其實我不太喜歡用聖代的方式呈現抹茶製品。

 

若竹-經典款 300元,可能很多人看到這個就會覺得眼熟,這個用竹筒裝的方式,很直接的就想到宇治中村藤吉本店,竹筒內裝的是一球抹茶冰淇淋、紅豆泥、白玉,在下面還有抹茶凍。

以這份量來說,其實比中村多,抹茶的味道跟我在小山園吃到的沒太大差別,若竹的冰淇淋是用薄抹茶,抹茶味道也是十分濃厚,還會留些苦味在唇齒間,非常的棒,抹茶凍富有彈性,帶點抹茶苦味,份量也是相當多,白玉Q彈,紅豆泥就比較平淡些。

 

看到後方櫃子內放著小山園的抹茶捲,上面寫一包350元,在京都也只要525日圓,如果是真的賣這個價位,那就太恐怖啦。

 

整體來說,平安京茶事的裝潢跟食物沒太大問題,我比較在意的就是低消跟服務費,假日一個人要450元再加一成,就要500元了,當天有跟店家反應這個問題,門檻實在是太高;當天年輕的服務生,完全是生手,這十趴收得套句最近很紅的字,我不服。

平安京茶事
電話:02-23682277
地址:台北市師大路165號
營業時間:12:30~21:30

引用:http://morrisyu.com/archives/2534 

有誰推薦more
發表迴響

會員登入