吃素很好，但西醫裡面確實有些需要營養的病人需要肉類；甚至在佛戒裡，當葷食被當成是藥引，那麼這些葷食是［藥］不是［葷］。

又如青海、西藏、蒙古等地，因為植物極少，故必須放牧肉食，否則無法維生，但這都不影響這些病人或啦嘛對佛教的信仰。

所以，素食真的很好，但每個人的環境、體質、方便並不相同，所以若聽到有人評論素食營養的問題，便以強勢的態度捍衛，漠視他人的條件，就過於一廂情願，也容易引發別人的厭惡而導致推廣素食的反效果。

素食真的很好，但大乘佛教的精神還是在［心］不是在［形］，如六祖在獵人隊時，便是吃肉邊菜，但六祖深知禪宗［明心］之理，不刁鑽於形式，所以並不以自己是否破戒而終日惶惶，所以才能開創中國禪宗出來，如六祖也是刁鑽形式之人，恐無今日祖師禪矣！

所以，真正諳於佛理之人，必是關懷多於指責、鼓勵多於強勢，若是事事以自己的方式為對，去要求別人，也只有招致他人的憎惡而已。

比如，昔日我擔任主管又素食時，每次應酬總是兵荒馬亂，又要為我特地叫菜，又要改菜單......弄得我好不尷尬，修行人已不擾民為原則，見眾人為我一人而手忙腳亂，豈不愧哉？後來發現，方便素對我還是最方便，皆大歡喜！～

但我還希望哪日我有足夠的福分吃全素。