雄哥的地瓜
2017/02/08 10:00
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到田裡幫忙挖地瓜，雄哥負責把番薯蔓藤拉開，我用鋤頭挖出地瓜。
「今年的收成不好，地瓜比以往小又少。」雄哥說。我也有同感，去年我也來幫忙，今年數量明顯少很多，「是天候因素嗎?」我問。雄哥說不確定是什麼原因。
對於把工作放掉繼承父業的雄哥來說，以農產品換現金是其生活模式，地瓜產出少了現金相對縮水，的確傷腦筋。
挖了許久，出土的地瓜寥寥可數，有點悽慘!
地瓜少了，還發現許多被田鼠啃過的痕跡，真是禍不單行。
兩人挖累了，坐在田埂休息一下，雄哥突然眼睛一亮，站起身，「那是什麼?」
說田鼠田鼠到，不過看來牠已經到了很久，而且死到翹翹啦!遠看還以為是個絨毛玩具呢!
雄哥地瓜田沒噴農藥，推測可能是被野狗咬死。雄哥拎起田鼠尾巴扔進旁邊河裡餵魚。
雖然產出不多，雄哥還是送我許多地瓜，但我只要小條的還有挖斷的，自己吃的不在乎外觀，其餘賣相好的雄哥拿去變現。
回到家把地瓜洗淨，生火烤地瓜。
大火悶烤40分鐘，香噴噴的地瓜就完成了。
同時間母親也蒸熟一盤地瓜。
狗狗們在旁邊耐心陪伴，終於盼到試吃活動開始。
雄哥的地瓜帶給我們全家滿滿幸福滋味，希望雄哥的地瓜田下次有不錯收成。
