今天中午到朋友家聊天,想說到中午了肚子有點餓!!我就提議說不如到外面生鮮超市買東西回來煮,我親自下廚煮來吃!!到超市也不知要買什麼,就隨便買一包義大利麵回來煮,再搭配蛤蜊,加一些薑+辣椒+蒜頭+紅蘿蔔爆香..還加一點酒和蠔油調味,起鍋前再丟入九層塔就完成了今天主菜,我稱它為:"台式九層塔蛤蜊義大利麵",至於湯的部分就買一個玉米粒罐頭+紅蘿蔔丁和一瓶牛奶當湯底,再丟入蛤蜊下去煮,讓濃湯更鮮甜純香,最後要打個蛋花,起鍋前再放入蔥花,讓整個湯看起來有點美觀,這個湯就給它稱為"蛤蜊牛奶玉米濃湯"以上就是我親手亂做的午餐...請大家享用!!

超鮮甜的蛤蜊

Ｑ彈的義大利麵

鮮甜濃郁的玉米濃湯

盛在盤子上更加的讓人想流口水

吃飽午餐後又享受一下下午茶