那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦

說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！

吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。

踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！

踏輕鍋物線上購物網站：

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踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃心得

對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦

當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃影片分享

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感記錄

這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底適合冬天

想明天不忘人生， 寫好詩留給情意。 等青山不變知音， 喝好酒笑問百花。 >>>更多美文：自創詩

摘要:仲春的風,吹軟了少年的心,吹動了少女的情 攤開一頁詩經,墨香撲鼻,書香縈繞。在詩經深處,打撈一場花事,共醉紅塵。想入非非中,古老的風帶我入夢,伴著古謠余韻,仲春之約緩緩走來。 古書上有記載:“仲春之月,令會男女。于是時也,奔者不禁。若無故而不用令者罰之。司男女之無夫家者而會之。”一言道出了原始的自由,男若為娶,女若未嫁,在仲春之月按照自己的意愿,選出那個陪自己走人生長途的人。禮法如此,風俗已成,自然有一段風流韻事供你我去尋找。 野有死麇,白茅包之。有女懷春,吉士誘之。 林有樸樕,野有死鹿;白茅純束,有女如玉。 舒而脫脫兮,無感我帨兮,無使尨也吠。 一首《野有死麇》披一身清露,在詩經里別具一格的存在著。個性迥然的它全篇不著一重章疊句,獨具匠心的避開了原有的章法和固有的結構。在人間煙火中打了一個滾后,它依然滿身清麗,極近天然。為整本詩經注入一絲靈氣,使其更顯清新雋永。不知是作者有意為之,還是雅韻本就天成。 季節更迭,日月偷換。不知從何時起,這首無傷大雅的《野有死麇》成了爭執的焦點。“經學家們”稱它為“淫詩”,“衛道士們”喚它為“惡無禮”,還有人說它是“偷歡”。回歸那個年代,以入鄉隨俗的心態去看待這首詩,恐怕它只是一支有關婚戀習俗的愛情古謠。 那里面有著他和她的故事,有著那個年代的簡單和美好,其實幸福從來和時間無關,只和人有關,哪怕是在夢里遇見,也會幸福的不想醒來。 拋卻所有不合時宜的觀點,在別人的故事中,留下自己的心情,以一顆柔軟的心去感知當年的溫度。跟隨詩人的步調,踏著詩的節拍,走進那場仲春之約,徜徉于自由奔放的風土民情,欣賞那段別開生面的浪漫。 他是一獵人少年,她是一農家少女。一個眉清目秀,一個清新雅致。他的眼中早已落入她的倩影,她卻不知道他的存在。為了引起她的注意,他煞費心思的制造著名正言順的偶遇。這天,他故意守在她每天下山必經的路口,他把精心打獵來的獐子,用白茅緊緊的捆起來,然后把它藏在山路邊上的茂盛的草叢中。他抬頭看了看頭頂的太陽,簡單地計算了一下時間,等著少女的路過。 正等得心急時,看見少女從遠處走來,他按捺住心中的竊喜,極小心地躲在密林中,不敢弄出一點聲響。不經意間少女看到了山路邊上的被白茅困著死獐子,她停下了腳步,在心里揣測著它的主人。正待她準備走開,他剛好繞出林子,以路人的身份走來。就這樣,兩個人有了最初的交集,正值芳年的她情竇初開,在心里偷偷刻畫下了他的眉目,一層淺淡的好感在心頭縈繞。 春草漫不經心的布滿了池塘,柳芽無微不至的掛滿枝條。草長鶯飛的時節恰逢春暖花開,萬物復蘇的光景空氣里都是生命的氣息。仲春之月就這樣被推向了前臺,欣欣向榮中洋溢著一派春和景明。 他尚未娶,她還未嫁,在仲春習俗的掩映下,他開始了明目張膽的追求。初春的原野已是綠意盈眼,和風輕拂著大地,同時也吹軟了少年的心,吹動了少女的情。 仲春之月,令會男女。法令如此,自有一場熱鬧可尋。原野上除有一片醉人的春景,人面桃花不失時的來應景。少女們一派青春靚麗,淡雅若畫,眼波深處似蓄了一池春水。少年們英氣逼人,眉目間清秀盡顯。萬千人之中,他們都在尋找各自的遇見或者最初的已見。 廣闊的林中草地上,一位少年正在收攏他砍好的用來做柴薪的小樹,旁邊躺著他剛狩獵來的死鹿。捆好柴薪,他開始小心翼翼地用白茅裹束著他的獵物,他準備把它作為禮物送給魂牽夢繞的她。他比誰都清楚這件禮物的重要性,按照他們的習俗,這是他求婚的進見之禮。不僅是獲得姑娘對自己認可的籌碼,而且暗含著他對她的情之所系,所以他收拾起來很賣力也很是用心。 詩經那個年代,狩獵所得的獵物是青年男子智勇雙全的標志,萬千少女中都有著自己的英雄夢,在心中雕刻著自己的少年。如果青年男子向暗合心意的女子求取婚約,他們會身體力行的去獵取野物送給心上人。若獵物被女子收下,就是對青年男子最好的肯定。 禮物送出之后,仲春之月的風景中便多了一雙壁人。幸運如他,自然獲取了姑娘的芳心。她對他那層模糊的喜歡逐漸明朗,得人如此,別無所求。少年刻意制造的偶遇,不遺余力的追求,終于討得了她的歡心。他忍不住感懷:一切都是值得了,因為是你,怎樣我都心甘情愿。 以愛之名,約你看這一季的風景。不管是弱柳扶風還是小橋流水,不管是山路蜿蜒還是田間阡陌,不管是風細柳斜還是花開滿園。從晨光初吐到曉風殘月,只想與你把季節看穿,把風景看透。 你是我這一季最好的風景,最好一輩子都看不厭。最好的相約,你我的仲春之約。最美的時光,攜手從清晨走過遲暮。愛的種子已被你我收藏,這一季開出了你我的情花,屏氣凝神,似乎能聽到花開的聲音。情已深種,婚約斷不會遙遙無期。 他許給她一個安穩家,她許他一生的芳華。她是他穩穩的幸福,他是她恒久的歸宿。情堅如此,他們愛的如火如荼,婚事終于被提上日程。她羞中帶嬌的叮囑他,你娶我那天要禮儀周全威儀得體,不能輕易扯動我的圍裙,不要惹得我那只多毛的看家狗亂叫。你若以禮相邀,我必同你還家。 她許可了他的婚約,他靜待著佳期。如此看來,有情人終成正果,并非想象中那么艱難。民風淳樸的時代,連愛情都純粹的讓人仰望。在尋常的安穩中,我們看到了普遍的幸福。 從詩經中走出,你是你,我依然是我。不經意間,沾染了那個年代的余溫。在泛黃的紙頁間,找尋一種陳舊心情,剪一輯詩經的光陰,在指尖一晃而過,時急時緩的呼吸聲被時光收容。共一段文字素緣,故事散場,你我起身各自歸去。

上世紀70年代，昆明市吳井路上有個叫黃家莊16號的老院壩。那時，它是糧運公司汽車隊的職工宿舍，全院住了二十來戶人家。那時老院壩宿舍是低矮的舊土坯房。那老院壩的后面，卻是昆明軍運處干部們的小洋樓。后院的軍車及人員，都要通過前院壩中間的通道進出。在當時看，外院自然是“平民窟”了，而里院自然就是“高級住宅”了。盡管這樣，并沒影響兩個單位“兩種階層”人們的友好關系。 那時，在院壩里，張家的酸腌菜是個啥味道，李家的蘿卜條咸了還是淡了，大家都很清楚……那后院里幾乎每個星期都要放一次小電影，軍運處那個小個子陳干事，就是專門負責此事。每到放電影那天，他就早早來通知外院的羅奶奶說：晚上放電影時敬請各位光臨。等到天黑下后，人們就會各自端上凳子、茶水等盡情地去享受那不出錢的文化生活。每到這時，也是兩院大人們交流的最好時機，但最活躍、最高興、最歡喜的還是孩子們。特別是前院那一大群孩子們，他們端了小竹凳，有的還端著飯碗，全都歡天喜地嘰嘰喳喳、嘻嘻哈哈來到后院禮堂，好不熱鬧啊！真像過年過節似的。那熱鬧而歡樂的場面，一直要到電影正式放映了才能安靜下來。 一晃幾十年過去了，那老院壩的前后兩院早已大改觀，各自都先后修建了漂亮而寬敞的現代化樓房，人們各自坐在自己家里，享受著現代化生活了，人們再也用不著熱熱鬧鬧地擠在那小禮堂看小電影了。于是，大家都會很自然地形成了老死不相往來的習慣，最多就是碰面點點頭而已。不過，話又說回來，盡管現在各方面都比那時好多了，但我還是非常懷念那時老院壩里的舊人舊事！ >>>更多美文：心情隨筆

我非常喜歡旅游，自稱“旅游狂”，用眼下時髦的話講，那就是一個“旅游達人”。 我從小就喜歡旅游，也可說是閑玩。上小學時，市內的迎澤公園、人民公園、動物園都是我常去玩的地方。當時連自行車也沒有，但就是步行，我也要去享受大自然賦于人間的山光湖色。上了中學，那就走得更遠了，東到雙塔寺，西到太山，南到晉源古城，北到牛駝寨。凡是太原市能游覽的地方，我無處不去，至于市中心的崇善寺、純陽宮等，更是游覽多次了。 上世紀70年代我參加工作后，足跡越走越遠，尤其是在學校工作的那10年，我利用寒暑兩個假期，開始走向全國。長江、長城、黃山、黃河，大江南北，長城內外，均是我前進的目的地。當時，一個想法，在我的腦海里逐漸形成：我要走遍神州大地，飽覽祖國大好河山。 但因工作繁忙，我的旅游夢一直未能實現，直到退休以后，我才逐步去圓旅游夢。慶幸趕上了國家發展的好時候，這幾年，我首先從周邊景區開始，五臺山、蘆芽山、禹王洞、小西天、娘子關、固關、關帝廟、壺口瀑布……從南到北，游遍山西。然后全國每個省、市、區，都選取有代表性的景點，去游覽，去感受。從鼓浪嶼到長白山，從布達拉宮到沙坡頭，就連從前想都不敢想的地方，臺灣日月山、香港維多利亞港，我也去游了個遍。目前，我已走遍大半個中國，理想正在一步步實現。將來我還要走出國門，游覽世界。對于旅游，我不只是去大城市、大景區。只要是沒去過的地方，我都想去，像婁煩的高君宇故居，陽泉的娘子關瀑布、固關長城，平定的石評梅故居等，我都去過。 與此同時，我的旅游思路又有了新變化。不只是去沒去過的地方，就是曾經去過的地方，只要時間合適，同伴相宜，再去一次也無妨。深度游，增長更多知識；自由行，寄情山水之間。 在日復一日的旅途中，我增長了知識，愉悅了身心，結交了朋友。立下雄心壯志，萬里河山任我游！ >>>更多美文：游記散文

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