最近天氣轉涼，正是吃鍋的好時機。我和朋友們選擇了一家很有特色的火鍋店，位於桃園機捷A19站附近的「涮金鍋」。這家火鍋店不僅因為鄰近樂天棒球場而吸引了不少棒球迷，也因為他們的招牌湯底和多樣的食材選擇，成為我們這次聚餐的首選。

一進「涮金鍋」，店內的環境讓人感到放鬆自在。燈光柔和，氣氛溫馨，讓人有種想要在這裡慢慢享受美食的感覺。還沒坐下，店員就非常貼心地送上了一杯「黃金雞精」。這杯雞精甘醇清甜，香氣撲鼻，簡直是開胃神器。

翻開菜單，最吸引我們的就是他們的「真．黃金雞湯鍋」。這個湯底使用屠宰後72小時內的新鮮黃金雞，湯頭甘醇清甜，讓人忍不住一口接一口。即使是不愛吃火鍋的人，也會被這湯底吸引得欲罷不能。

除此之外，我們還嘗試了「剝皮辣椒雞湯鍋」。雞湯的清甜與剝皮辣椒的香辣結合，讓每一口都充滿了鮮香與層次感。如果你喜歡帶點辣味的湯底，這個選擇一定會讓你滿意。

說到「涮金鍋」，怎能不提他們的自助吧！這裡的自助吧提供各式各樣的青菜、附餐、醬料、甜品和飲品，無限量供應，絕對能滿足你對吃火鍋的所有期待。特別是他們的可溯源蔬菜，新鮮直送，讓你吃得健康又安心。

「涮金鍋」還提供了一系列的肉品選擇，像是嚴選牛小排，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿誘人的香氣，讓湯底更加美味。還有「黃金雞生蠔」，這是保留雞腿上方最精華的部位，口感軟嫩多汁，讓愛吃肉的人絕對不能錯過。

整體來說，「涮金鍋」是一個非常值得推薦的火鍋店。從他們的黃金雞精到真．黃金雞湯鍋，再到自助吧的無限供應，每一個細節都讓人感受到店家的用心。如果你也是個火鍋迷，或者只是想找個地方和朋友或家人聚聚，那「涮金鍋」絕對是不容錯過的好選擇。下次聚會，不妨來這裡試試看吧！

桃園青埔店地址：桃園市中壢區高鐵南路二段335號

電話：03-2878567

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