每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。


所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營必備食材露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營團購
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨肉質Q彈好吃嗎
人們常說遠親不如近鄰,搬了新家,我對這句話有了更深刻的理解。 新房下來以后,我們這個單元有很多家陸陸續續搬了進來,彼此成了鄰居,經常會在電梯里碰面,一回生兩回熟,時間長了,我們會相互打聲招呼,主動問候一下。后來,我們單元16樓有一位熱心的妹妹給我們建個微信群,這樣聊天的機會就更多了,誰家有個大事小情,在群里一說,就都知道了,不是一家勝似一家。天快冷的時候,我們電梯的扶手,被熱心的鄰居姐姐用金絲絨布給包上了;女兒在網上買無縫墻釘時特意多買了些,裝在小盆里,放到我家門外鞋柜上,告訴鄰居誰有需求,不用告訴直接來取。新鄰居要買東西找不到地方,要收快遞不知道去哪里取,煤氣開栓了需要做哪些準備工作……群里都有人熱心回應。樁樁件件,點點滴滴,看似很小的事兒,卻溫暖人心。 在熱心妹妹的提議下,我們搞了一次單元鄰居聚餐,大家報名非常踴躍。晚上六點多鐘,大家陸陸續續來到了酒店,不用自我介紹,只說我是幾樓幾門的,就知道我們是一家人。來參加聚會的鄰居老、中、青都有,年齡跨度不小,有的還是初次見面,但我們依然一見如故。大家圍坐在圓桌邊,邊吃邊聊,有說有笑,張張笑臉,如此親近,隨便撿個話題就能嘮一會兒。從裝修到買家具,從買窗簾到買床上用品,鄰居們從事不同行業,彼此提醒大家,有需要幫忙的盡管提。聊著聊著兩個多小時就過去了,我們都意猶未盡。來參加聚餐的一對年輕人,還沒搬來住呢,從很遠的地方趕來,他們說,在群里看到你們如同一家人那么熱情,深深地感染了我們,我們就來了。有事沒能參加聚會的鄰居都感覺特別遺憾,期待下次聚會。 回家以后,我把鄰居聚會的照片發到朋友圈,引來朋友的羨慕。有的說,好鄰居就是好朋友;有的說,當今社會這樣的鄰居太少了。是啊,每家每戶都裝上防盜門,家家都緊閉門戶,下班以后各自人為地把自己禁錮在狹小的空間里,彼此疏遠,互不相識的鄰居也不少啊。我慶幸的是,如今我遇到了好鄰居,也享受到了我們鄰里之間在一起暢談的快樂,享受到了和諧、融洽、豐富多彩的鄰里生活。 我多么希望我的朋友都能和我一樣,分享和鄰居在一起的快樂,因為鄰里之間彼此關愛,我們的社會就會更加安定。請不要吝嗇每一次見面的微笑,它會讓人溫暖;請不要吝嗇每一句彼此的問候,它會讓人親近;請不要吝嗇每一回幫助,它會讓人快樂;請不要吝嗇每一個相處的機會,它會讓人幸福。 >>>更多美文:心情文章
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在人們紛紛追逐金錢和權力的時候。逼著別人當自己頂頭上司的事不會發生,只有在風起云涌。你搶我奪的戰爭年代才會有這種事。1903年3月清政府統治風雨飄搖,孫中山領導的革命運動方興未艾。為了推翻清政府,黃興的學生胡瑛,結識了革命黨同仁張難先,兩人分析了孫中山先生屢敗屢戰的斗爭經驗,一致認為革命非運動軍隊不可,而要運動軍隊,必須要親自加入到隊伍里才可。隨即決定投入新軍當兵。開辟了一條知識精英與軍隊相結合的道路。這是其他地區革命黨人。所沒有的特色。正是這一條道路,最終導致了武昌起義。打響了推翻滿清王朝的第一槍。 武昌起義前,經過革命黨人的宣傳,發動湖北新軍加入文學社和共進社的人數已達兩千多人。美中不足的是,這其中兵多將無,實際掌握兵權的,沒有一人。文學社的首任社長是湖北人蔣翊武。當時不過是。鄂軍混成協第四十三標三營里的一個小士卒,后升任了正副班長。名列史冊的辛亥功臣熊秉坤也都是普通士兵。所以他們一旦到造起反來,局面搞大了,就遇到了有兵無將之難,尤其是當袁世凱率清兵攻至武昌城下,與之對壘需要統兵打仗的大將。一個緊要問題擺在革命黨人面前,誰來掛帥呢?革命黨人急需一個領頭羊。 1911年4月革命黨人在召開籌備武裝起義的會議上。就提議起義成功后,由新軍第二十一協統黎元洪出任軍政府大都督。為什么請黎元洪當都督呢?因為革命黨人希望借助有名望的漢官號召天下。湖北新軍中的革命黨人皆為士兵和下級軍官,無一有聲望。由此可見,革命的愿望多發起于基層,一旦聲勢弄大了,形成了一定氣候,就要請出能駕馭局面的人來當領導,這是不以人們主觀意志為轉移的客觀存在。 辛亥革命前黎元洪確實抵觸革命,武昌起義爆發前,他曾捕殺一名聯絡起義的革命黨人。武昌起義勝利后。部下們用槍逼著他當湖北省軍政府都督,他堅決不答應,不吃不喝也不說話。一直僵持到湖北軍政府以他的名義。發號施令幾天后,他知道大勢已去。自己再也回不去了,這才剪掉辮子宣誓不再效忠清廷,走上了革命道路。 逼人當領導的事并非武昌城頭的發明,古已有之。譬如梁山水泊就發生過這樣的事,那時候梁山好漢齊聚,人丁興旺,很有點紅紅火火。這時,宋江忽然動了請人上山當領導的念頭,請的這人是誰呢,就是大員外盧俊義。 北京城里有個盧大員外,雙名俊義,綽號王麒麟是河北三絕。祖居北京人氏,一身好武藝,棍棒天下無對,梁山寨中若得此人時,何懼官軍緝捕,豈恐兵馬來臨,宋江這個主意不錯。 為了請盧俊義上山當領導,吳用軍師親自出馬,搞了頂層設計,又用電信詐騙那一套嚇唬盧俊義。吳用說,員外這命,目下不出百日之內,必有血光之災,家私不能保守,死余刀箭之下。盧俊義笑道,先生差矣,盧某生于北京,長在富豪之家,祖宗無犯法之男,親族無再婚之女,更兼俊義作事謹慎,非理不為,非財不取,如何能有血光之災?盡管盧俊義嘴上說不相信算命先生的胡說八道,但心里狐疑不定,惶惶不案。 再聰明的人也有犯糊涂的時候,盧俊義還是慢慢地走進了吳用設計的圈套里。當他被梁山人馬擒上山時,他還蒙在鼓里。宋江向前陪話說,小可久聞大名,如雷貫耳。今日幸得拜識,大慰半生。卻才眾兄弟基是冒讀,萬乞恕罪。吳用也上前說,昨奉兄長之命,特令吳某親臨門墻,以賣卦為由,賺員外上山,共聚大義,一同替天行道。 盧俊義如夢方醒,知道中了圈套,但他堅決不肯上梁山鬧革命。宋江三番五次要盧俊義上山當領導,盧俊義說,不才無識無能,誤犯虎威,萬死尚輕,何故相戲。宋江陪笑道,怎敢相戲,實慕員外威德,如饑如渴,萬望不棄,為山寨之主,早晚共聽嚴命,宋江這話不是客套,真誠的很,但盧俊義就是不聽。 這時,梁山的好漢做了非常重要的工作,不是拿槍逼,而是四處散布消息。說盧大員外已經在梁山坐上了椅子。這一招很陰險,斷了盧大員外的回頭路。盧俊義在歷經磨難,九死一生后,知道已經回不去了,這才逼上梁山鬧革命。 請人當領導,一定有不得已的苦衷,這和革命者的初衷是有違背的。武昌起義的戰士們,是為了推翻專制,爭取民主而戰爭。一旦黎元洪當上了都督,是不會讓下層百姓當家做主的。李逵和阮氏三雄上梁山,為的是自由快活,而盧大員外上了梁山。就要招安,向皇帝投降回歸到體制內。 鳴呼,革命一旦走上了逼人當領導的階段,革命的方向就一定會走偏,所謂革命的勝利果實和革命者的理想相差何止千萬里。 >>>更多美文:原創散文
如果可以 我愿以冷月為伴 在無邊夜色中 聽蟲鳴蛙叫 我看見遍地花開 那是你嬌柔的笑顏 如果可以 我愿化作風化成雨 來到你的窗前 在你笑里 溫柔地送來縷縷暗香 你若轉身 便是漫天彩虹 如果可以 我便入你的夢中 月色深深,草木有情 藍色的月光 灑滿清清的湖畔 只為在此刻 溫柔地擁你入懷 如果可以必將心事 訴于佛前 盡管時光勿勿 滄海桑田 在來世的某個轉角 你回眸一笑 再續前緣 >>>更多美文:現代散文詩
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