2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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青春沒有自以為是的堅強　　文/淺步調　　很早就見過他，平頭，白襯衣，一雙炯炯有神的眼睛。從我們高二樓前經過時，懷里總抱著厚厚的書。只知道他學習刻苦，但那天才知道，他是高三的尖子生。　　那個暖洋洋的午后，班主任帶著幾個高三學生來給我們講學習方法。五六十雙眼睛齊刷刷看著臺上輪流上陣的優秀生，無不流露出欽佩羨慕之情。　　他是最后一個上臺的，和前幾位不同，沒有大談經驗方法，而是直接拿起一根粉筆，在黑板中央洋洋灑灑寫下一道數學題。這道看似普通的難題，他卻用了不下5種方法來講解。當3米長、1米高的空間寫滿公式符號，他終于笑了，這就是他要給我們講的學習方法，貴在開拓思路。　　只是他沒想到，他同時也開啟了一個女孩蠢蠢欲動、粉色蕩漾的心。　　在那堂課結束后，我打聽到關于他的很多信息，他叫沈恪，年級前五名，熱愛運動，獲得過省數學競賽一等獎。更令我驚喜的是，他的教室在我們樓上，每次放學，都會從這里經過。為此，我借故調換了靠窗口的座位，窗玻璃上貼著花紙，切開一個小口，就可以看到他匆匆走過的身影。　　以往晚自習，總是一打鈴我就回宿舍，后來觀察到，自習結束后他還要呆一會兒，我便一邊看書，一邊瞥一眼窗外，等他出來才收拾起書本。　　那天晚上，只顧低頭做題的我忘了看窗外，當難題終被解出，再抬頭，熄燈鈴都響了。我懊惱地收拾好書本，剛走出教室，四周便漆黑一片，想起小說里的恐怖情節，心如鹿跳。這時，前方啪一聲躥出一絲光，借著這亮光，我竟看到沈恪，舉著打火機站在那里。他嘴角帶著一抹笑，望著我說，你不必每晚等我，我來叫你。　　我紅著臉恨不得找個地縫鉆進去，17歲的秘密就這樣，在他的聰慧機敏下，不告而破。　　1　　果然從那以后，每晚，他都會輕叩兩下玻璃，然后，靠在欄桿邊等我。我的秘密變成了我們的秘密，心照不宣，守口如瓶。刻板平淡的高中生活，因為那兩聲輕叩，絢麗多姿起來。　　晚上結伴而行的路上，我將抄有難題的紙條遞給他，第二晚，他把寫好解答的紙條再還給我。有時，旁邊畫一只可愛的皮卡丘。他安靜的外表下，其實有顆頑皮的心。　　我向他借高二的物理筆記，他蹙眉猶豫了一會兒，又點點頭。三天后的課間，窗臺上放了本筆記本，隔著玻璃，深綠色的封皮平整光滑。我快速跑出教室，打開筆記本，映入眼簾的干凈清爽告訴我，它的嶄新。我問他，他才說，以前那本弄丟了，重寫了一本。高三的時間，寸陰寸金，一本筆記也許就是三套模擬題。可他，輕描淡寫，便草草帶過。　　老師們希望沈恪左擁清華，右抱北大，為學校爭光，載入史冊。但老師們的鼓動并未奏效，他的目標莊重而務實。那所學校雖然沒有清華名氣大，也沒有北大歷史久，但它的航空專業卻是沈恪心儀已久。　　為此，我也暗下決心，將來報考這所重點大學。然后，與沈恪手牽手走在栽滿杜鵑的校園里。　　2　　體檢完后，離高考就只剩八十多天了。學校里的空氣都似凝固，到處充滿緊張壓抑的氣氛。沈恪反而放松下來，他不再每晚加班學習，一打放學鈴便走出教室。　　我想大概他胸有成竹，箭已在弦，只等一發。可有一晚，自習還沒結束，他竟提前走出教室，經過窗口時，他沒有停步。我顧不得周圍人的驚異，跑出教室，在樓梯拐彎處將他攔住。　　月光清透，我們的影子長長地拖在腳下，我一番不要松懈，要加油之類的老生常談，他聽了只是笑，輕蔑地笑。他說我怎么可能考不上，倒是你，明年能不能考上大學還是問題。　　他轉身走了，留下我，愣在原地好長時間。第一次，我清醒地看到我們之間的距離，一個優秀生與一個中等生之間的距離，仿佛這蜿蜒的樓梯，跨了多少級臺階，才能再上一層樓。我心如死灰，垂頭喪氣地站了好久，直到放學的人群將我淹沒。　　第二日，我用彩色膠帶堵住玻璃花紙的切口，并在文具盒里寫下那所大學的名字。以此激勵，我要考上，必須，一定。我將挺起胸膛走進它的大門，讓沈恪無地自容，羞愧難當。　　我主動斷絕了與沈恪的聯系，他也不再敲窗等我。偶爾在路上碰到，擦肩而過時，我們竟形同陌路。　　那天黃昏在操場，我又看到他，踢球時腿受了傷，低垂著頭坐在地上。許久未見，他顯得頹廢邋遢，頭發凌亂地蓋住眼睛，也許是過于疼痛，他開始失聲大哭。　　我遠遠地望著，他的軟弱，讓我感到詫異心痛。我一時間感到茫然，不知到底該相信那個在講臺上自信飛揚的他，還是相信眼前這個不堪一擊的男孩。　　我更不知這樣的他如何去面對高考，以及未來道路上四伏的挫折。　　3　　那年的高考我記憶猶新，雨下了兩天兩夜，我等了兩天兩夜。當考完最后一門，我心里一時沖動，打著傘奔向學校。隔著雨簾，我看到滿臉疲倦的沈恪。那是我們最后一次碰面，他淡漠地瞥了我一眼，將書本頂在頭上，快步離開了。再沒有只言片語，一切就已結束。　　新學期時，高考結果被張貼在校公告欄，所有考入大學的名單都在這里公布。我找到沈恪，他的名字卑微地夾在中間，只是，考上的學校既不是他所期盼的，也不是什么清華北大，而是一所普通大學。　　我應該放聲歌唱，應該高興。我不費一槍一彈，就狠狠地回擊了他。他的自信成就了他，也是他的自信，摧毀了他。　　可那一刻，我怎么都笑不出來，木然地站在櫥窗前，整個人仿佛在烈日下融化開，黏稠無力。期待的結局似乎并不是這樣。　　緊張的高三開始了。我坐在沈恪坐過的教室，重復他經過的生活。我還是喜歡坐在窗口，看外面天空中，鳥兒自由飛翔。原來，再登一層樓，視野會如此開闊。　　只是時常，晚自習結束，從題海中抬頭，還是會想起沈恪，怨恨隨著時間正抽絲剝繭。報考那所大學，更多地成了一種對自我的鞭策。　　那年，我瘦了十幾斤，換來的正是那所美麗校園的錄取通知書。　　4　　大一暑假，為了迎接我的歸來，父母在家里擺了一大桌菜，從醫院剛下班的大姑媽也趕了過來。　　聊到新鮮的環境，我滔滔不絕。姑媽問起我學校伙食如何，還反復提醒我注意傳染病。尤其像乙肝之類的，最好打針預防。　　姑媽到底是醫生，警惕性太強。我笑姑媽杞人憂天，哪有那么多乙肝攜帶者。看我一臉輕松，姑媽嘆口氣說，你們上一屆還是上上屆，有個男孩，體檢就查出是乙型肝炎表面抗原攜帶者。　　我心里隱隱有種預感，我忙拉住姑媽的胳膊，那個男孩叫什么，叫什么。好像叫，叫……沈什么的，聽說學習特別棒，可惜了呀，有的專業根本不收這類學生。　　耳邊似有一聲悶雷驚炸，接下來的飯菜，我食之無味。真相被攤在桌面時，往事一下子那么沉那么沉。　　那年體檢過后，沈恪泄氣松懈，當夢想落空，生命失去彈力，他沒有了力量再次騰越。(www.lz13.cn)過往的疑惑在頭腦中漸次過濾，難怪他曾疏遠我，用言辭激我，在他折斷夢想的翅膀后，更不愿我喪失飛翔的動力。　　薄薄一紙化驗單，讓一個男孩堅毅的心志崩潰夭折。可最讓人心痛的，那時的我沒有在他身旁，哪怕一句安慰鼓勵也沒有。　　后來，我輾轉問了好多人，終于打聽到他的聯系方式。　　依舊是個夜晚，撥通他的宿舍電話，一個男孩調侃地說，沈恪和女朋友浪漫去了。說完笑起來，還問我要不要留話。舉著電話的手微微顫抖，我說謝謝，不用了。　　當電話掛斷，我再也忍不住，任眼淚肆意流淌。就在放下電話那一刻，我想起那年的黃昏，夕陽漸沉，沈恪坐在地上失聲痛哭的表情。那么悲憤，那么失落。當隱忍的痛勉強找到一個借口時，終于轟然發泄。　　每個人都以為他膽小，此刻我才懂，他哭泣背后的真正原因。　　其實，那年他被扶到醫務室后，我曾在門外徘徊了好久，但還是逃開了。我只是缺失了那么一點點勇氣，緊守了那一點點自尊，為此，年少時最美好的一段時光，因為我的倉皇而逃，再也找不回來了。　　我們都以為自己足夠堅強，卻原來這么地軟弱。 有關青春的句子 青春傷感話語 回憶青春的經典語句分頁：123

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愛僅僅是一種習慣　　文/盧化南　　有一次聽一位心理專家的講座，專家講了一個實驗。內容是把一只猴子放在一個鐵籠子里，籠子用絕緣體分成了兩半，當其中的一半通電的時候，猴子會用最快的速度逃到另外的一半去。當科學家把絕緣體拿掉，整個籠子全通上了電，開始的時候猴子還像以前那樣逃到另外一邊去，幾次之后，它發現整個籠子全部充滿電流，于是，它不再像以前那樣選擇逃避，而是絕望地、無辜地、老老實實地呆在籠子的角落里——它已經習慣了承受傷害。　　身邊發生過這樣一件事情：她是個溫柔的女人，從戀愛到結婚，她一直用寬容的愛寵著他，因為她認為，只有她才是了解他的，所以她原諒他的暴躁和反復無常，她一次次用眼淚來洗刷著自己所受的傷痛。終于，在一次翻天覆地的爭吵中，她站在亂七八糟的房間中央，含著眼淚說：“我們離婚吧。”　　第二天他們就去民政局辦了離婚手續。之后，她搬到不遠處的母親家住，在經歷了這場浩劫般的感情挫折之后，只有母親才能收容她那顆破碎不堪的心。才一周的時間，她發覺自己變得恍惚起來，仿佛丟了一樣很重要的東西，認真地去想，卻怎么也想不起來。直到那天下班回來，在暮色里，她竟毫無知覺地將自行車騎到了原來的家門口，并極順手地推門走了進去，在他驚詫的眼光里，她恍然發覺，她一直還在想著家，想著他。　　破碎的不可能再挽回，她這樣告訴自己，并努力讓自己變得堅強和冷漠起來，她告誡自己：他是不值得自己愛的。但僅僅是在她走錯門之后不久的一個周末，她獨自去菜市場買菜，在回母親家的路上，又陷進沉思和茫然中，又推開了那扇最熟悉不過的門，又看見那個最熟悉不過的人正蹲在門口悶悶地抽煙，憔悴得不像個樣子。那個下午，她沒有再回母親的家，而是為他做了滿滿一桌子的菜……第二天，他們復婚了。　　現在，他們仍然像以前那樣地生活著，就像無數平凡的夫婦，他的毛病沒有改變多少，而她呢？也依然像過去一樣地愛著他。她是習慣了，當愛成為一種習慣，再怎么不公平的對待也只是無謂的考驗，就像那只不再躲避的猴子，明知道無論躲到哪里也躲避不了身體的痛楚，還不如停留在原地，任憑所有的苦痛盡情地壓來。　　如果愛一個人成為習慣，他就成了你心底最柔弱的那一部分，成了你的致命傷，成了你無法躲也不想躲的牢籠。你的心里有時雖充滿了無望和無辜，但一種叫做“奉獻”的感情已充斥了你的內心，它既美好又讓人感到疼痛，如果你發現自己已經開始依賴上這種感覺，那么所有的退路就全部被這種感覺封閉了。你惟一能做的就是，不求回報地愛他，像喝水吃飯一樣習慣，直到你有了戒掉罌粟那樣的毅力才能戒掉。　　極為欣賞這一句話：你不是最好的，但我只愛你。仔細回味，這體現出怎樣一種樂觀豁達而又理智執著的愛情！　　有人說，自你一降生，就有一份天定的緣為你而生；然而大千世界，人海茫茫，生命苦短，如何才能找到屬于你的那個完美的伴侶呢？　　現代的人們，總不能固守這份天緣，不能以易逝的青春和焦灼的心情屏息靜候吧？　　于是，他們常常很勉強地接受了隨風而至的她（他），卻又一遍遍地把她（他）和自己心目中那個完美的形象來進行對比，對比一次，失望一次。　　他們并不懂得，如何去珍惜身邊的和已經擁有的；他們也不知道，自己已經得到的，其實就是最大的幸福，最真的愛情！　　什么是愛情？哲人說，愛情就是當你知道了他并不是你所崇拜的人，而且明白他還存在著種種缺點，卻仍然選擇了他，并不因為他的缺點而拋棄他的全部，否定他的全部。　　如果有這樣一個人，他在你的心目中是絕對完美的，沒有一絲缺陷，你敬畏他卻又渴望親近他，這種感覺不可以叫做“愛情”，而是“崇拜”。崇拜需要創造一個偶像，就像圖騰之類沒有血肉的東西；而愛情不需要，愛情是真真切切得能夠用手觸摸用心體會的。愛情是你明知他穿得十分“土氣”，卻甘愿帶他出入于大庭廣眾；是你明知他有著缺點，卻還堅持要把他帶回家給媽媽看；你最鄙視的是殺豬匠，卻偏偏做了殺豬匠的妻子；你素有潔癖，卻十分勤快地為他洗著油膩膩的碗……　　一位秀慧雙絕的女孩大學畢業后，拒絕了很多優秀男孩的追求，最后卻選擇了一個毫不起眼且個子矮小的同事。(www.lz13.cn)周圍的許多人都覺得不可思議，就連她閨中女友也表示不理解。而她自己卻很坦然，在眾人疑惑的目光中，她披上婚紗與先生施施然地走進了“圍城”。　　多年以后，當她的同學們都疲倦于營造自己的一隅、失望于當初幻想的破滅之時，同學聚會時眾人才發現：這位女孩并沒有如他們原先所想的那樣，被困在一個庸碌無為的圈子里，憔悴不堪；而是依然光彩照人，甚至比以前還多了一份成熟的雍容和深刻。他們手牽手地向眾人走來，讓在場的每一個人都怦然心動！這位女士告訴大家，她的男人不是最優秀的，有著許多的缺點，但這些在她還沒有接受他的時候就已知道；而她愿意，今生今世要將自己的感情托付給這個在她遇到挫折的時候默默地幫助她、在她失意的時候熱情地鼓勵她，并且從不索取任何回報的男人。　　由此可想，如果有一份執著而持久的感情和一份金玉其外瞬間即逝的“感情”，你寧愿選擇哪一種？　　世界上有許多出色的男孩和美麗的女孩，然而真正屬于你的感情只能有一份；千萬莫因為別人的眼光而改變了自己的摯愛，莫要活在別人的眼光里而失去了自己！　　感情不能貪心，也不是夢想。“如果有誰認為有十全十美的愛情，他不是詩人，就是白癡。”所以，我們應用心來守候著屬于自己的、并不驚天動地的愛情，等待之后便是一生一世的相守。　　是的，沒有一個愛人是完美的，也沒有一份感情是毫無瑕疵的；愛情與愛人，只能是真真切切的。什么時候，我們才能平心靜氣地想想這些話？想想我們當年苦苦追求完美的可笑和天真？　　人生感悟：　　你不是最好的，但我只愛你！讀起這句話的感覺，總像是一對滄桑過盡的老人正手牽著手漫步在煦和的陽光下，滿臉幸福地回憶著往事……往事已遠，而追憶長存…… 讓優秀成為一種習慣吧 當成功成為一種習慣 如何堅持養成一種習慣？分頁：123

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