每次從山林野營回來,雖然身體累到不行,但心裡總會盤算著要給自己一個什麼樣的獎勵。對我這個熱愛戶外活動,又喜歡獨處的女子來說,最好的犒賞莫過於一份簡單卻豐盛的深夜宵夜了。以前總覺得要準備得好吃又快速是個大挑戰,尤其當全身肌肉都在抗議的時候,根本不想花太多時間在廚房裡。泡面吃久了膩,外食又怕油膩不健康,總在美味和方便之間掙扎。直到我遇見了「粹滋良食」這個牌子,才真正感受到什麼叫做「吃得安心又美味」,而且還能兼顧我對生活品質的要求。

我發現「粹滋良食」的醬料,完全就是為我這種下班或野營回家後,懶得大費周章卻又想好好吃飯的人設計的。尤其那幾款明星商品,根本是我的救星。首先要大推的,就是「粹滋香草大蒜奶油醬」。這罐醬料簡直是微波料理的魔法棒,它讓我的宵夜變得超級豐富多元。有時候我會煮一小把義大利面,瀝乾後直接拌入兩大匙的香草大蒜奶油醬,放進微波爐加熱個一分鐘,讓奶油徹底融化,然後香氣瞬間瀰漫整個空間。那濃郁的蒜香和奶油的滑順,伴隨著Q彈的面條,簡單快速,卻能瞬間補充我登山後的體力,而且美味程度真的媲美餐廳的精緻美食。如果想來點不一樣的,我也會把冷凍的面包片抹上厚厚一層醬,丟進氣炸鍋烤個幾分鐘,那烤得金黃酥脆的蒜香厚片,光聞著就覺得疲憊都消散了。

另一款我也很愛的是「粹滋經典蘑菇醬」。它那溫潤的風味,每次都讓我覺得像被暖暖的擁抱一樣。當我不想吃面,又想來點飽足感的時候,這款蘑菇醬就是我的好夥伴。我會拿家裡現有的隔夜飯,加上一些喜歡的菇類和蔬菜,再淋上滿滿的蘑菇醬,直接放進微波爐加熱,幾分鐘就成了熱騰騰、滑順入味的蘑菇燉飯,既有飽足感又不會太有負擔。深夜裡吃著這樣一碗暖呼呼的燉飯,那種溫和的鮮甜滋味,總能讓我得到最深層的慰藉,感覺身心都被療癒了。

當然,偶爾也要來點刺激的犒賞自己,這時候「麻辣雞翅中段」就是我的首選。它已經是熟食,所以不用花時間去料理,我通常會把它放進氣炸鍋,讓外皮變得更酥脆,麻辣的滋味夠勁,但又不是那種死鹹的辣,反而帶點麻香,吃起來超級過癮。一口麻辣雞翅,再配上冰涼的無糖氣泡水,窩在沙發上回味一天的戶外探險,這才是深夜最棒的享受!「粹滋良食」把這些融合了台法特色的美味,都做成了方便居家享用的醬料,讓我這種不擅長烹飪的人,也能輕鬆端出好料。
我知道,很多人可能會覺得,這麼美味的醬料是不是很難買?其實一點也不會!「粹滋良食」提供官網宅配服務,你只要上他們的網站https://www.thedelihui.com逛逛,就能把這些美味直接送到家,冷凍保存時間也夠長,完全不用擔心會屯壞。如果想看更多搭配靈感或最新活動,也可以去他們的FB粉專看看,很多分享都很有趣:https://www.facebook.com/thedelihui?mibextid=ZbWKwL。現在,我的宵夜不再是隨便應付,而是充滿儀式感,一份快速上桌卻又媲美餐廳的精緻美食,讓我能好好充電,準備迎接下一個挑戰。有了「粹滋良食」的這些好物,即使一個人生活,也能把每一餐都過得精彩,吃得安心又美味,真正實踐了我對生活品質的追求。
粹滋良食客服LINE:

限會員,要發表迴響,請先登入


