今天逛大潤發剛好新鮮香菇特價，買了一包回來，

洋蔥切小丁爆香，加入刨好的小黃瓜和鮮菇，一點點醬油，

即可完成。

配上好友種的無毒芋香米，香氣四溢，Q彈可口，滿足。