寶瀛臺中東勢新丁粄節，下週二(15日)將在元宵節當天登場，早期家中添丁時會製作新丁粄，用來跟祖先及上蒼報告，並祈求小孩平安，這項習俗隨著時代變遷有了新樣貌，畫家江明恭，透過已故耆老徐登志老師的介紹，認識了從新丁粄文化中，演變出「千金粄」，便決定創作繪本，溫馨記錄這項文化。 繪本中的主角小桃妹，看著阿婆準備結束粄店生意，心中念念不忘，從前和媽媽一起製作千金粄的回憶。寶瀛 展開尋粄之旅的小桃妹，先從村長口中，得知千金粄的外型如同一顆大桃子，透過街坊尋訪，一點一滴拼湊出阿婆記憶中的千金粄。寶瀛 作者 江明恭：「我們這邊主要是九二一時，很多老店全都倒了，震倒了震毀了，很多文化也慢慢沒有了，我就一個機會回來我們東勢，我才開始來畫這樣的書，東勢的文化，有我們的醬寮文化，也有我們做粄的文化這樣。」 一張張照片記錄著繪本的創作過程，作者江明恭是臺中東勢客家人，他發揮巧思，以版畫創作呼應故事主題，談到之所以會有這本繪本，他說已故耆老徐登志老師，是非常重要的幕後推手。 作者 江明恭：「那時候是參加我們東勢的新丁粄節，徐登志老師她就在那邊發傳單，跟我們分享說，我們東勢有新丁粄，也還有一個千金粄。」 臺中市客委會委員 陳乙升：「做這個新丁粄，就是生兒子才有做，阿生女兒卻沒有做，大家思考之後，徐登志也有孫女出生，大家就想，這個新丁粄節的時候，是不是生女兒，也可以來參加這個活動。 過去農業社會，只有家中添男丁才會打新丁粄，近年隨著性別意識抬頭，開始也有代表生女孩的千金粄，江明恭用簡單的圖文傳遞在地文化，透過溫馨圖文，保留地方上的文化記憶。

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