不少人都吃過陽春麵,但你心目中的陽春麵是什麼樣子呢?最近有網友上網分享,自己去點了一碗陽春麵,請老闆加點肉燥卻被要求得加錢。事後她將當時點的陽春麵上傳,結果卻被民眾狂虧,直言那碗才是「真正的陽春麵!」
有女網友在臉書社團「爆廢公社」發文分享,日前她到一間麵店點了一碗陽春麵,之後還跟老闆說「可以幫我加點肉燥嗎?」老闆聽了反問她「還是妳要加錢?」女網友聽了當下滿臉問號,這時候老闆稱說「我們肉燥都固定的喔!」女網友聽了當下內心OS,「肉燥有很貴嗎?你才加小小一匙而已!」
女網友還提到,她請店家把湯跟麵分開,看到湯是完全清湯,自己才會請對方幫忙加點肉燥,還說印象中湯裡面都會加點肉燥吧?最後她更說「對了,南部店吃過最陽春的陽春麵!」而從女網友分享的照片看到,這碗陽春麵就是一坨白麵,配上一碗清湯,真的是標準的「陽春麵」。
精密鑄造具體有以下四種特點1.精度高:鑄件尺寸精度高,表面粗糙度值細,鑄件的尺寸精度可達到4-6級,表面粗糙度可達0.4-3.2μm,可大大減少鑄件的加工餘量,並可實現無餘量製造,降低生產成本。2.可鑄造複雜鑄件:可鑄造形狀複雜,並難於用其它方法加工的鑄件,鑄件輪廓尺寸小到幾毫米大到上千毫米,壁厚最薄0.5mm,最小孔經1.0mm以下。3.合金材料不受限制:如碳鋼、不銹鋼、合金鋼、銅合金、鋁合金以及高溫合金、鈦合金和貴金屬等材料都可用精鑄生產,對於難以鍛造、焊接和切削的合金材料,更是特別適用精鑄方法生產。4.靈活性高:生產靈活性高,適應性強。既可用於大批金屬加工量生產,也適用於小批量甚至單件生產。
發文一出,吸引超過1250人按讚、750則留言回應;網友們看了之後,有人回應「真正的陽春麵就是長樣啊,要金屬鑄造不然妳以為是怎樣?」還有網友不以為然地表示,「肉燥是有很貴嗎?加一點錢也不願意嗎?」更有人直言「一小匙也是店家的成本,收費是很正常的好嗎?」
至於什麼是陽春麵,根據維基百科的解不鏽鋼閥釋,「陽春麵,又稱光麵或清湯麵、白湯麵,是指一種幾乎不加上任何配菜的湯精密鑄造麵或乾麵,常見於台灣與江蘇、上海。便宜簡便是受歡迎的主因,煮法沒有規限,細如龍鬚麵或者粗如寬麵均可使用。」
金屬加工中的鑄造是將液態金屬澆注到具有與所需零件相適應的鑄型型腔,等其冷卻凝固獲得所需毛坯、零件的生產方法。鑄造具有相當鮮明的優缺點,也是現代機械製造業金屬材料成型的基礎工藝之一。鑄造的優點有:一是可以生產形狀複雜、特別是複雜內腔的毛坯,比如箱體;二是適用範圍廣,鑄件的大小不受限制;三是可以選用低廉的廢鋼等作為原料,費用較低;四是鑄件的形狀和尺寸與所需零件很接近,可節省大量金屬材料。鑄造的缺點如下:一是工藝過程相對較難控制,容易產生缺陷;二是相比鍛件,鑄件的性能相對較低;三是在部分鑄造工藝中,生產批量小,工人勞動強度較大。
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