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蕭壠胡麻香登場!台南佳里區農會15日祭800份胡麻美食免費嘗
2025/11/13 05:16
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以下內容摘錄自11/10聯合報記者萬于甄的報導~~

台南善化、安定、西港及佳里一帶為胡麻主要產地,適逢胡麻產季來臨,佳里區農會15日將在佳里體育公園接棒舉辦胡麻產業活動,現場也準備800份胡麻相關產品提供品嘗。

佳里區農會總幹事楊豐賓表示,佳里今年種植胡麻面積約達110公頃,農民每年8、9月約白露前後會種植胡麻,成長期約90天,今年預計在12月會陸續採收,每公頃產量可達1500至2000台斤,初估產量不錯。

佳里區農會預計本周六15日舉辦「蕭壠胡麻香」產業文化活動,屆時現場將邀集在地青農、商圈農產品展售、機關聯展、社團音樂,還有小朋友最愛的氣球及胡麻Q餅親子DIY等,另外,配合活動也推出新品芝麻燒賣,皮薄餡多,可品嘗得到芝麻香氣。

楊豐賓說,今年推出的新品芝麻燒賣有豬肉、鮮蝦2款口味,燒賣外皮添加芝麻粉,並在燒賣上面撒有黑芝麻顆粒,活動當天除芝麻燒賣外,更提供胡麻香腸、胡麻甜甜圈、麻油雞湯及胡麻冰淇淋等相關產品共800份,讓民眾免費品嘗,同時還可獲得胡麻寶寶氣球。

佳里區農會表示,農民栽種的胡麻往年都會由佳里區農會收購,並加工製成胡麻油、胡麻糕、胡麻醬、胡麻粉等產品,15日活動當天民眾在農會超市攤位消費滿999元即贈文創小物小燈箱;選購佳農自製商品包括牛蒡茶包、牛蒡茶包禮盒、牛蒡茶禮盒等可享85折,歡迎民眾踴躍選購、支持在地胡麻。

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