每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營料理推薦

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽濃郁

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合冬季露營

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合露營食譜

外公送來了一只小貓，它很可愛。別看它才一歲多一點，可兩腮已長出了幾根又長又硬的胡須。它最大的特點是閑不住，就像一位明星，一會兒在桌上留個影，一會兒在沙發上“簽”個字。 有一次，我在房間寫作業，把小貓關在客廳。它一會兒爬上桌子，一會兒鉆到沙發底下，一會兒翻倒垃圾桶當球滾，玩得可歡了。“啪！”我聽到一聲巨響，立馬沖出房間，原來是小貓把窗臺上媽媽最喜愛的那盆蘭花碰到了地上。嬌嫩的蘭花被摔得枝折花落，花盆也正豁著口，向我“哭訴”，我不知道如何向媽媽交差。 正當我急得在客廳團團轉時，媽媽回來了。她一進門，臉色立刻由“晴”轉“陰”，我想“狂風暴雨”來臨了，趕緊轉身回房。果然，沒過一會兒，客廳響起了媽媽的吼聲：“小楠，這是誰干的好事？”我結結巴巴地說：“是……是……小貓。”媽媽一聽，立刻向正圍在她腳邊撒歡的小貓飛起一腳。小貓連滾帶爬地躲到桌子底下，驚恐地看著我，“喵嗚，喵嗚”地叫，好像知道自己這次玩得過火了。看著小貓那可憐巴巴的樣子，我拉著媽媽的手說：“媽媽，你看小貓已經知道錯了，它還在哭呢。我代它向您保證，下次再也不敢了。”媽媽一聽，拿起掃帚說：“哼，還有下次？” 這個暑假我要去鄉下，為了防止小貓在家搗亂，我把它也帶到了老家。沒想到鄉下的小朋友們都像我一樣喜歡小貓，大家有的摸摸它的毛，有的拉拉它的耳朵，有的還抓小魚給它吃呢。 你看，我家的小貓難道不是一個人見人愛的“明星”嗎？ >>>更多美文：隨感

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母親的膽大一直是村里人津津樂道的談資。記得小學放學后，母親不在家，我和妹妹弟弟在黑夜的門墩上苦等許久，幾近崩潰之時，媽媽回來了，她肩馱半扇豬肉，手攥一根木頭。原來她是在鄰村大隊部等著宰殺死豬，廉價買了病豬肉后又冒險趕夜路的。 不知母親的膽大是不是天生的，只聽說她五歲喪父，自幼獨立，在小伙伴們念書的時候，她背著姥姥織好的粗布步行二十多里進城換錢兌糧。長大了嫁到我們村，莫名其妙就成了接生婆和嬰兒的剃頭匠。我至今沒弄清楚她算“藝高人膽大”，還是“膽大人藝高”，反正我是很怕她給我剃頭的，那個用鐮刀改的剃刀沒有一次讓我感到過舒服。 父親在外教書，于是家里日常活計、生產隊攤派的任務，從灶臺到雞窩到豬圈再到地頭，母親每日來回往復，周而復始，形同“全能機器人”。秋天將去的時候，她會在晚飯后先安頓我們睡下，自己接著烙餅，后半夜再叫醒我，和她一起跟上男人們進山里采割荊條。背回來浸泡處理后，自己動手編筐織籃。這種活不只需要氣力，更需要技藝，在她之前，村里可從來沒有女人干過。 1979年，我有幸成為山村第一個大學生，少不更事的我執意遠離父母北行幾千里去大連上學，遭到親朋們一致質疑，母親這個山溝村婦卻說：“想去就去，哪兒的黃土不埋人！”力排眾議放我“遠走高飛”。幾年后，她又送弟弟南行幾千里遠赴成都求學。 對母親的秉性，親戚和鄉鄰們也是看得奇準，每逢需錢、需物、需人的關頭，都知道先把她夸贊一番，她就會救人所急，補人所缺。 二十五年前的初春，獨居鄉下的母親，在鄉鄰的院里幫忙織花格子布，連續多日服用加倍的鎮痛片對付頭疼，終致腦溢血突發…… >>>更多美文：親情文章

一、《品茶》 　　初冬，天漸寒冷，加上一段時間陰雨連綿，不愿出門，便煮上一壺茶，坐下慢慢地品著。 　　當開水沖入杯中的瞬間，茶葉在杯中上下翻騰，起起伏伏。看著茶葉浮浮沉沉，從墨綠到翠綠，從青綠到黃綠，茶葉片隨著時間的過去，慢慢地從漂浮杯面到沉入杯底。這茶水也從濃到淡，從苦澀到清香，從甘味到清淡，無不透出一種人生的況味，令人遐想，令人回味。 　　如今年過半百，深感人生就跟這杯中的茶葉一般，隨著時間的流逝，人生之路也從漂浮杯面沉入到了杯底。生活也從濃到淡，從甘味到清淡。在漫漫的人生路上，曾經拼搏過，也失落過，曾經笑過，也哭過，曾經怦然心動過，也黯然傷神過。如今老了退休后，一切都已歸于平淡，“心素如簡，人淡如茶”，這是如今現實生活中的一句很好的描述。 　　淡雅之美，某種程度講，近乎古人所說的禪，而那些禪機中所展示的智慧，實際上是在追求這種淡雅之美的境界。淡淡的一絲香甜，柔柔的一縷心音，暖暖的一份真情，美美的一段幽夢，像一條小小的溪，緩緩的潤著生活。淡名，淡利，無爭，無奪，已是退休生活后的主題。一切自然了，一切脫俗了，一切入了幽美邈遠的意境了，方為一盞無味而至味的茶，方為退休無味而至味的生活。748219美文網 　　散文家白落梅說“將一盞茶，喝到無味，將一首歌，聽到無韻，將一本書，讀到無字，將一個人愛到無心。”此話說的多好呀。在清淡的光陰里，就著一盞清茶，看書聽歌，吟詩作畫，將一盞茶直至喝到無味，將一首歌直至聽到無韻，將一本書直至讀到無字，讓平淡如水的日子，在馥郁的馨香里清閑雅致。歲月匆匆，白駒過隙，季節更迭，花開花落，歲月山河在朝夕的輪回中，早已找不到往日顏色，唯有一縷茶香在面前飄過，唯有一首歌在耳邊回響，唯有一本書在眼前依舊讀著，就這樣靜靜地在安然中自渡。 　　二、《人貴有三品》 　　人生最寶貴的東西就是人品，人品好的人受人歡迎。所以，做人一直到老都要保持一個好的人品，為人厚道一點，待人真誠一些，做事靠譜一些。人具有了三品實為可貴。 　　一貴：沉得住氣 做人做事都要沉得住氣。沖動是魔鬼，不管遇到什么事情，首先就是要冷靜，沖動做事易鑄大錯，凡事應三思而后行，控制好情緒，才能想出一些好的方法去處理彌補漏洞。 　　人更不要動不動就發脾氣，沒人愿意看到你這張不愉快的臉，也沒有時間老是受你的壞脾氣。遇到事情，先讓自己沉下氣，不怨天尤人，做個有條理的人，這才是一個沉得住氣的表現。 　　二貴：彎得下腰 稻谷成熟彎腰，秕子成熟昂頭，上善若水，柔剛并濟，適度彎腰，方是成熟表現，不要以為彎腰就是認輸了，退縮了，其實彎腰是一種人生的態度，是一種人生的智慧。在生活中處處表現得無比強悍，想必并不能塑造出一個全新的自我，只有更具韌性，謙卑和大智慧才能完善自我。 　　三貴：抬得起頭 做人，一定要有自信心，有自信的人給人一種積極樂觀向上的感覺，但人又不能過于自信，自信過頭就變成了自負。做人要相信自己，要對自己有信心，如果自己都瞧不上自己，那別人肯定會看輕你。不管自己的出生多么普通，現在如何不富有，但命運掌握在自己手中。關鍵是看自己怎么去做，只有積極樂觀的人生態度，這一輩子做人才能堂堂正正，瀟瀟灑灑走完一生。 　　三、《誰都不傻，只是不說》 　　做人，別負人，別欺人，別拿別人當傻人。做人，應學會尊敬別人，你敬我一尺，我會敬你一丈，你真我也真，人心換人心，你若真無情，我也會轉身。不要將我的善良看成是傻，不要將我的厚道看成是苯，只是我懶得說。 　　做人其實很簡單，合得來多聚聚，合不來隨他去。有涵養的人，對待人與事，都是看透不說透，一切盡在不言中。 　　人生其實也不復雜，幸福也很簡單，對人寬容大度一些，對得失淡然一些，內心安靜一些，善事多做一些，這樣自己過得就自在一些，幸福和快樂的生活就多一些，他人也會感到舒服一些。 　　人傻并不是毛病，不虛偽就行，別人怎么看我無所謂，自己問心無愧就行！珍惜該珍惜的人，感恩幫助過我的人。時間可驗證人心，金錢可見證人性，交往可鑒證真情。 　　其實喜歡把別人當傻子的人其實很無知。人與人之間大家都差不多。老板與農民工，官員與百姓，只是機緣，只是選擇，沒有慧根。善良的人不代他傻，厚道的人不代表他笨，許多事情只是不說，只是低調而已。所以，人需要相互尊重理解幫助，做人也要簡單點，糊涂點，真誠點，厚道點，要知道知恩圖報，這才是高尚品德的人。 　　四、《人生需要看透，但不能看破》 　　事情看透，你就明白該如何去做，人情看透，你就明白該如何相處，事情看破，你就不想做事了，人情看破，你就不想做人了。所以，只要用點心，其余都只是接受。 　　很多快樂，純粹是自己的產物，沒有了自我，一切的快樂都是虛偽的假象，是否快樂完全是自己的一種心態，所以自己要學會尋找快樂。對別人的批評、否定、攻擊，要認真分析，正確面對，那些并不代表你的自我受到否定，唯一能否定你的人，只有你自己。人生是自己的，為什么要這么在意別人的想法呢？穿對方的鞋，才知道痛在哪里。 　　不要幻想生活總是那么圓圓滿滿，也不要幻想在生活的四季里都享受春天。每個人的一生都必定會遇風雨，必定要品嘗苦澀與無奈。只要心中的信念沒有萎縮，只要自己心中季節沒有嚴冬，即使風凄苦雨又奈我何?一個樂觀的人，在生活中，能夠笑看輸贏得失，而不只認最終的勝負，他們對未來充滿信心，在人生的路上能一步步向上不停的攀登，每日的生活過得幸福充實。

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