經營這家傳統小吃攤這麼多年,最怕的就是夏天。廚房的爐火一年四季都沒停過,一到大熱天,那股熱氣真是把我和員工都逼到極限。常常看到客人一坐下來,才扒了兩口面就開始擦汗,沒多久就匆匆結帳離開,感覺我準備了滿滿的心意,卻因為天氣太熱,讓大家無法好好享受,心裡真的好過意不去。尤其每次冷氣開到最強,還是有客人抱怨怎麼裡面還是有點悶,外面又熱得要命,那種「冷熱不均」的感覺讓我很頭痛,但看著電費帳單也只能苦笑。

我以前也試過在用餐區放幾台落地扇,想說至少能吹點風讓客人涼快點。結果呢?風是有了,但那風根本沒辦法把廚房的熱氣排出去,反而把油煙吹得到處都是,桌面上的紙巾也常常被吹飛,搞得更亂。而且那些電線在地板上東一條西一條的,員工端著熱湯經過時我都替他們捏把冷汗,實在太不安全了。最讓我不滿的是,雖然開了電風扇,冷氣也一直努力運轉,結果電費卻跟著飆高,溫度卻還是沒改善多少,每天都為了店裡的室內空氣循環在煩惱。

去年夏天真的快把我逼瘋了,我開始認真思考,是不是有什麼辦法能徹底解決這個問題?偶然間聽到同行提到「循環扇」,我就上網找了很多資料。當我看到「星威天花板循環扇」這個名字時,眼睛都亮了!因為我的店面大部分是輕鋼架天花板,感覺這種設計能把風扇藏起來,既不佔空間又更美觀。仔細研究後,發現它是「MIT台灣製造」,這點讓我很放心,畢竟台灣品質總是比較有保障。想著能把店裡的悶熱狀況改善,讓大家都能有「舒適體感」,我就決定給它一個機會。

安裝完「星威天花板循環扇」後,我發現店裡真的像變了個樣。最明顯的,就是用餐區不再有那種「冷熱不均」的感覺了。以前冷氣常常顧此失彼,現在有了「星威天花板循環扇」的「專利風流」,它能把天花板上方的冷空氣均勻地打散到整個空間,連最邊邊角角的位子都能感受到涼意。客人們現在終於可以好好地坐下來用餐,不再因為太熱而急著走了。我好幾次都聽到客人說:「你們店裡現在怎麼這麼涼快又舒服啊?」聽到這些話,心裡真的很有成就感。
不只客人有感,我和員工的感受更是深刻。以前廚房簡直是個烤箱,每次進去炒菜,出來都像剛洗完澡一樣。現在有了「星威天花板循環扇」,廚房的熱氣真的能有效排出,至少我們在裡面工作時不再覺得那麼悶,汗水也不再像瀑布一樣流。而且,最讓我驚訝的是,自從裝了「冷氣搭配循環扇」這個組合,我發現冷氣不用開那麼強了,甚至可以把溫度稍微調高幾度,但店裡還是一樣涼爽。這真的幫我省下了不少電費,帳單寄來時,看到那「電費下降」的數字,我才知道原來「省電」真的不是口號,而是實實在在的成果。
現在回想起來,當時選擇「星威天花板循環扇」這個「高效循環扇」,真的是我做過最明智的決定之一。它不只解決了店裡的悶熱問題,改善了工作環境,讓員工更有精神,也讓客人用餐體驗大大提升。重點是它安裝在天花板上,完全不佔用地面空間,也消除了電線絆倒人的安全隱患。如果你也跟我一樣,經營著一家小吃店,正為了夏天的悶熱和高額電費而煩惱,我真的會大力推薦你考慮這款「風扇推薦」的好選擇。它讓我的店在炎炎夏日也能環保省電、高效節能,而且還因此多了一份讓客人安心舒適的人情味。
星威天花板循環扇官網:
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