今天要跟大家分享一次火鍋新發現，就在桃園的涮金鍋！說真的，這家店的氛圍真的超級適合聚會，光是進去的第一刻，就被這明亮又寬敞的空間給迷住了。不愧是我們這群朋友的最愛，來這裡聚會簡直是享受。

剛入座店員便為大家送上一杯熬雞精，雞精香氣濃厚，沒有過多的調味，只有原汁原味的鮮甜滋味，喝了不僅不膩口，反而既舒服又開胃。

今天特別點了他們的招牌酒香麻油雞腿鍋，聽起來就超級誘人對吧？這個鍋的湯頭真的超特別，濃郁但完全不膩口，而且可以選擇加價$20多加150cc的米酒，讓整個湯底更香更有層次感。

鍋裡的雞腿肉，選用的是國產雞肉，肉質鮮嫩，吃起來超滋潤。而且不知道大家有沒有發現，這裡的蔬菜自助吧超豐富，真的是吃到飽，各種時蔬應有盡有，搭配火鍋真是絕配！

還有熟成板腱牛跟熟成雪花牛真的讓人驚艷，板腱牛雖然油花較少，但口感軟嫩不柴，每一片肉都能嘗到湯底與肉片結合的完美滋味，雪花牛則是嫩口多汁入口即化，帶有濃厚的肉香，非常下飯，這兩款肉品都令人愛不釋手。

話說回來，他們家的服務也很周到，每個人都能感受到他們的用心，常常會來問我們需不需要補湯或其他的服務，讓我們吃得超開心。

總之，這次的火鍋之旅真是超級滿意！涮金鍋不愧是桃園的火鍋代表，給他們大大的讚！下次還要再來挑戰其他口味，這裡真的是聚會的最佳選擇。你們也要來試試看喔，絕對不會讓你失望的！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

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